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關於自制土司麪包的餐飲百科

自制土司麪包怎麼做-自制土司麪包的做法
  • 自制土司麪包怎麼做-自制土司麪包的做法

  • “春節了,有時間,做個麪包”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)糖(適量)雞蛋(一個)發酵粉(適量)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制土司麪包的做法步驟1、麪粉加入牛奶、糖、雞蛋、發酵粉、橄欖油活成麪糰2、麪糰盆放温水裏,上加蓋濕面醒發,麪糰發了一倍大3、...
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自制西瓜土司的做法 麪包機做麪包的方法(自制西瓜土司) 自制西瓜土司怎麼做
  • 自制西瓜土司的做法 麪包機做麪包的方法(自制西瓜土司) 自制西瓜土司怎麼做

  • “這個夏天最後來一塊西瓜吧~”食材明細主料高筋麪粉(250克)細砂糖(30克)奶粉(10克)黃油(20克)紅曲粉(適量)輔料酵母(3克)鹽(4克)牛奶(150克)葡萄乾(40克)抹茶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制西瓜土司的做法步驟1、高筋麪粉250克,酵母3克,細砂糖30克,鹽4克,奶粉10克,牛奶150克,黃油...
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自制麪包-麪包
  • 自制麪包-麪包

  • “把所有食材放進饅頭機裏面,選擇烤麪包,確定。150分鐘以後就可以吃到奶香四溢,鬆軟可口的的麪包啦!!!取的時候帶好手套,小心燙傷”食材明細主料麪粉(75g)土雞蛋(2枚)純牛奶(150ml)輔料酵母粉(1勺)白砂糖(2勺)花生油(1勺)食鹽(適量)水(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制麪包的做法步驟1...
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土司麪包的做法 奶香土司麪包 土司麪包怎麼做
  • 土司麪包的做法 奶香土司麪包 土司麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(400克)輔料牛奶(220毫升)奶粉(50克)雞蛋(1個)酵母(1湯匙)配料糖(1湯匙)鹽(1茶匙)黃油(40克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土司麪包的做法步驟1、牛奶和雞蛋混合,加入酵母、糖和鹽,攪拌均勻2、倒入麪粉中揉成麪糰,靜置發酵至增大2倍3、將發好的麪糰加入黃油,再次揉搓...
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美味麪包機自制土司如何做簡單又好吃
  • 美味麪包機自制土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麪包機自制土司不同於其他土司,製作方法簡單快捷,而且成品色澤白皙鮮亮誘人,口感鬆軟甜蜜讓人回味無窮。在每個美好的清晨,搭配着一杯鮮榨果汁或者熱熱的牛奶食用風味獨特又美妙。喜愛甜點的朋友們絕對值得一...
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如何做簡單又好吃-營養麪包機自制土司
  • 如何做簡單又好吃-營養麪包機自制土司

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道營養麪包機自制土司比起外面那些賣的來説呢更加的有營養,也更加的健康的,因為自己親手做的呢會比較的放心嘛,而且也沒有那麼多的食品添加劑啊之類的,會更加的乾淨的。而且奶香味兒也是很濃郁的,聽到這裏你...
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玉米土司麪包的做法 麪包機制作玉米土司麪包 玉米土司麪包怎麼做
  • 玉米土司麪包的做法 麪包機制作玉米土司麪包 玉米土司麪包怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(70g)高筋麪粉(240g)雞蛋(1個)黃油(12g(色拉油))牛奶(150ml)輔料白砂糖(20g)鹽(3g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米土司麪包的做法步驟1、麪包機忘了拍照,首先倒入牛奶和雞蛋到麪包機最底部2、再依次倒入色拉油3、從麪包機的左上角倒入鹽4、從麪包機的右下...
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紅棗土司麪包怎麼做-紅棗土司麪包的做法
  • 紅棗土司麪包怎麼做-紅棗土司麪包的做法

  • “一鍵即成的懶人土司麪包,只要嚴格按照這個配料去操作,一次就能成功。”食材明細主料高筋麪粉(390克)純奶(250ml)紅棗(適量)雞蛋(一個)輔料玉米油(50ml)鹽(1克)白糖(適量)酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗土司麪包的做法步驟1、紅棗洗淨提前泡軟。2、去核切碎。3、麪包桶裏...
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迷你土司麪包怎麼做-迷你土司麪包的做法
  • 迷你土司麪包怎麼做-迷你土司麪包的做法

  • “迷你的小土司麪包,甚是可愛,這次我採用的是泡麪法,節省了和麪滴時間~”食材明細主料高粉(200g)奶粉(8g)煉乳(10g)牛奶(90g)蛋(23g)白糖(25g)鹽(1g)酵母粉(2g)輔料無鹽黃油(17g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你土司麪包的做法步驟1、(這次我採用的是泡麪法,節省了和麪滴時間~)除了黃油、...
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奶香土司麪包怎麼做-奶香土司麪包的做法
  • 奶香土司麪包怎麼做-奶香土司麪包的做法

  • “趁着孩子們都在,趕緊坐點吃的,就算失敗了,孩子們也會很給面子地幫你消滅掉,這是經驗了!”食材明細主料高筋麪粉(350克)輔料蛋白(95克)牛奶(150克)糖(50克)熟芝麻(適量)配料鹽(4克)黃油(40克)發酵粉(4克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香土司麪包的做法步驟1、麪包機裏倒入...
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自制白土司麪包如何做簡單又好吃
  • 自制白土司麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘白土司麪包非常適合當做早餐配上熱熱的一杯牛奶加上一點醬。那就會讓你感覺你的早餐都非常的美味有營養,當然了這個白吐司麪包也有很多種吃法比如自己做三明治,再比如吃烤麪包再加上一個雞蛋,這個麪包是一個...
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切片土司麪包怎麼做-切片土司麪包的做法
  • 切片土司麪包怎麼做-切片土司麪包的做法

  • “這個配方做出來的麪包內部十分鬆軟,玉米油可以代替無鹽黃油,食材都是很容易找到的,甜度也不高,有甜味,但不是很甜的口感。”食材明細第一次揉麪材料高筋麪粉(284g)牛奶(125g)雞蛋(1顆)白糖(40g)酵母(3g)鹽(2g)第二次揉麪食材玉米油(15g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)切片土司麪包的做...
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自制紫薯土司的做法 麪包機做麪包的方法(自制紫薯土司) 自制紫薯土司怎麼做
  • 自制紫薯土司的做法 麪包機做麪包的方法(自制紫薯土司) 自制紫薯土司怎麼做

  • “就是因為那一抹紫才愛上了紫薯麪包。”食材明細主料高筋麪粉(350克)鹽(4克)牛奶(44克)雞蛋(一個)紫薯(適量)輔料糖(48克)乾酵母(4克)水(112克)黃油(58克)蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制紫薯土司的做法步驟1、高筋麪粉350克,糖48克,鹽4克,乾酵母4克,牛奶44克,水112克,雞蛋一個,...
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中種果醬土司麪包的做法 中種果醬土司麪包(麪包機版) 中種果醬土司麪包怎麼做
  • 中種果醬土司麪包的做法 中種果醬土司麪包(麪包機版) 中種果醬土司麪包怎麼做

  • “這款麪包是中種發酵法,以中種發酵法所製作的麪包雖然耗時長,但是質地最細膩最柔軟。所以個人是偏愛中種和湯種麪包,吃起來非常美味。”食材明細主料中種材料:麪包粉(250g)牛奶或水(150g)酵母(4g)輔料主麪糰材料:麪包粉(100g)牛奶或水(10g)煉乳(70g)砂糖(50g)黃油(30g)鹽(4g)雞蛋(留點刷液)(一個)配...
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白土司麪包怎麼做-白土司麪包的做法
  • 白土司麪包怎麼做-白土司麪包的做法

  • “《學徒麪包師》裏的白麪包。“白麪包有很多不同的名字,包括普爾曼,牛奶麪糰(milkdough)、麪包心和簡單的老式麪包。它也有很多的用途,包括製成餐包、麪包結、三明治麪包、漢堡坯子和熱狗坯子。做白麪包的麪糰通常指的是牛奶麪糰,因為在這款麪包的大多數配方中,水分都來自於鮮...
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自制龐多米土司麪包如何做簡單又好吃
  • 自制龐多米土司麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:260輔料糖:25鹽:4水:170酵母:4黃油:26具體步驟1.所有材料備齊。2.除黃油以為,把所有材料放入麪包機裏面攪拌。3.攪拌10分鐘以後,放入黃油。4.攪拌到40分鐘以後,能揉出手套膜了,把麪糰從麪包機內拿出。5.放到温...
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全蛋麪包土司怎麼做-全蛋麪包土司的做法
  • 全蛋麪包土司怎麼做-全蛋麪包土司的做法

  • “附近的麪包店生意實在是太好,每次去的時候東西都幾乎被搶光了,沒辦法誰讓這就一家呢!!”食材明細主料高筋麪粉(300克)無鹽黃油(30克)酵母粉(3克)牛奶(150毫升)白糖(50克)輔料鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全蛋麪包土司的做法步驟1、各種材料稱量好之後放入麪包機,黃油稍後再...
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自制土司麪包如何做簡單又好吃
  • 自制土司麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料小麥麪粉:500黃油:50輔料牛奶:100ml雞蛋:1個糖:80具體步驟1.麪粉加牛奶加雞蛋加酵母加黃油揉成團揉出膜2.發至兩倍大3.排氣揉一會然後醒20分鐘4.分成三塊一樣大的小麪糰醒16分鐘5.拿一塊麪團趕成長舌形6.然...
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土司麪包的做法 用麪包機做出柔軟有絲的土司麪包 土司麪包怎麼做
  • 土司麪包的做法 用麪包機做出柔軟有絲的土司麪包 土司麪包怎麼做

  • “在電視購物上看到只要擁有面包機,任何人無需經驗,只需按要求投放配料便能由機器自動做出色香味俱全的美味麪包。這不正適合我這種菜鳥麼,心動不如行動,立刻敗回一個ACA的麪包機,開始了我的簡易版烘焙之旅。為了做出成功的麪包,我還配備了電子稱,嚴格按配方來,可做了一個又一個,...
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蒸土司麪包怎麼做-蒸土司麪包的做法
  • 蒸土司麪包怎麼做-蒸土司麪包的做法

  • “哈哈麪包花樣吃法,吃膩了,烤箱烤的,今天蒸的土司麪包,非常好吃,蓬鬆軟軟的。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)植物油(30克)鹽(半小勺)白糖(50克)酵母(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸土司麪包的做法步驟1、發好的面分成擠子。2、用擀麪杖,擀成長條捲起,重複兩遍。3、放入模...
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土司麪包怎麼做-土司麪包的做法
  • 土司麪包怎麼做-土司麪包的做法

  • “剛剛上載了蔓越莓手撕麪包的菜譜,現在上載土司麪包的菜譜,這樣分開挺好的。方便收藏!食材是一起的哈!這款麪包很軟、綿軟拉絲、香甜美味、非常好吃!”食材明細主料高筋麪粉(450g)砂糖(90g)奶粉(18g)鹽(6g)雞蛋(2個)水(170g)酵素(6g)輔料黃油(45g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)土司麪包的...
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自制黑豆沙餡土司麪包如何做簡單又好吃
  • 自制黑豆沙餡土司麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時黑豆沙餡土司麪包不僅含有不錯的營養價值,並且製作過程並不複雜,按照下面的介紹去處理即可,這道菜做好之後不僅可以當作早餐,亦可以用來下午茶,極具吸引力的味道加上簡易的製作,讓這道菜成為你家中必不可少的一...
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全麥土司麪包的做法 營養粗糧~全麥土司麪包 全麥土司麪包怎麼做
  • 全麥土司麪包的做法 營養粗糧~全麥土司麪包 全麥土司麪包怎麼做

  • “自己動手做營養的全麥土司,無糖,外酥裏嫩,奶香濃郁。不添加黃油和蔗糖,非常健康養生哦,使用的橄欖油,高温不易被氧化,低鈉鹽,雀巢奶粉。這些是一個土司的量,最終能做出來一個哦!”食材明細主料全麥粉(220克)高筋麪粉(130克)輔料奶粉(50克)低鈉鹽(2.8克)橄欖油(20克)乾酵母(5克)温水(185克)雞蛋...
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自制雙色土司麪包如何做簡單又好吃
  • 自制雙色土司麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘隨着國際化水平的提高,人們越來越接觸到各地美食,西點也開始成為家庭常見的小吃,吐司更是以其味美方便的特點走進千家萬户,這份雙色土司麪包就是用蜂蜜和黃油做材料製成的簡單的西點小餅乾,乾淨衞生且味美鮮香,...
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好吃的麪包機自制土司如何做簡單又好吃
  • 好吃的麪包機自制土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道好吃的麪包機自制土司其實自己做的會比較的有營養,而且呢自己做的也比較的放心的,更加的健康,乾淨。吐司的口感呢也不錯,軟軟的,質感呢非常的細膩,有一股的的牛奶味兒,當做早餐還不錯的哦。快來試一試吧,很簡...
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