白蘿蔔牛尾清湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

牛尾 ：適量
白蘿蔔 ：適量

輔料

葱，姜，料酒，香菜 ：適量

具體步驟

1. 牛尾提前泡出血水，焯水，洗淨待用。白蘿蔔切塊。

2. 砂鍋裏放入牛尾，加葱段，薑片，加入足夠的清水，料酒少許，燉兩個小時。

3. 加入切塊的白蘿蔔，燉15分鐘，加鹽調味。關火後加香菜末和葱花，即可。