美味清燉白蘿蔔湯如何做簡單又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘

清燉白蘿蔔湯主要是由蘿蔔搭配不同的調味料烹飪而成，蘿蔔是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。製作清燉白蘿蔔湯有很多的途徑，正確的製作才能做出好喝的清燉白蘿蔔湯。許多人喜歡吃清燉白蘿蔔湯，大家可以嘗試製作 這道菜。接下來介紹這道菜。

主料

蘿蔔 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

鍋中盛入礦泉水至七分滿將白蘿蔔切滾刀塊

生薑一塊用刀拍開將蘿蔔與生薑一起放入鍋中

大火燒開轉小火慢燉半小時，去除蘿蔔之辣氣和臊氣，燉蘿蔔至半透明狀，生髮出淡淡湯香，依各人口感加適量鹽和雞精出鍋。