- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紫山芋煮熟去皮,趁熱放糖、黃油和鹽,壓成泥狀。2.將山芋泥、甜豆餡分別分成均勻的等份,甜豆餡的量是山芋的1/2。3.用一片保鮮膜墊在手上,取一份山芋泥壓扁,上放置一份甜豆餡,隔着保鮮膜用手包成...
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- 準備時間:無    烹飪時間:無山芋就是我們常稱的地瓜、紅薯。它的營養價值極高,富含豐富的膳食纖維和維生素、鈣鐵鋅等微量原素,是美味又營養的天然食材。這道選用的紫山芋和豆沙餡,成品外表呈現淡淡的紫色,很有誘惑力,聞起來香濃四溢,洗起來外酥裏...
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- “紫芋是廣東街坊喜歡的一種芋,每年的廣州芋頭文化節熱鬧非凡,一個紫芋能拍賣到五六十萬,還有各種芋頭文化的美食品嚐。今天就來做一個紫芋炒肉,家常菜,也是粵菜家家户户會做的。用蘇泊爾空氣翻炸鍋做的比較幹、香、粉,用普通鍋做的比較濕。”食材明細主料紫芋(300克)豬肉(200克)輔...
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- “高三的兒子,時間很緊迫。只給自己留了十五分鐘的晚飯時間,所以都不回家,晚飯在學校食堂解決了。食堂的飯菜他是吃不慣的,所以我才來陪讀的。但也不能太安逸了是吧,免得消磨了鬥志。所以為了節省時間,不習慣晚飯也要吃食堂。導致了,他經常隨便湊合着吃點晚飯,晚自習回到家就喊餓...
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- “只要是烤饃片,就是給我媽做的。她用來當零食,每次快吃完了,就説“我的烤饃快沒有了!”我就趕緊給做新的。這次我用紫山藥來做的,保留山藥顆粒,好看又好吃。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(十個)輔料紫山藥(適量)調料食用油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤紫山藥饃片的做法步...
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- 食材明細主料山芋(3個)麪粉(2勺)糯米粉(2勺)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山芋餅的做法步驟1、山芋去皮切塊放鍋上蒸熟2、把蒸好的山芋壓成泥3、加入米粉和糯米粉揉成團4、揉和成團5、把麪糰做成餅狀6、鍋內熱油,下餅煎一分鐘左右7、一盤香噴噴的山芋餅就煎好了...
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- 山芋又叫地瓜、紅薯,在農村是比較常見的,每家每户都有一個大的地窖,用來儲存紅薯。紅薯的做法有很多種,可以煲湯,直接煮着吃,或者烤紅薯,現在大街上賣烤紅薯的挺多的。那麼如何自己在家做出美味的烤紅薯呢?下面來介紹一下微波爐烤山芋怎麼烤。微波爐烤山芋怎麼烤第一步是選材。最...
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- 食材明細主料紫薯(適量)南瓜(適量)輔料紅薯澱粉(適量)馬鈴薯澱粉(適量)配料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯南瓜芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯放入鍋內蒸差不多20分鐘左右2、將蒸好的南瓜和紫薯分別放入容器中,搗成泥3、糖、澱粉等按比例混合(其實我隨手抓的量差不多...
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- “紫薯、黃金山芋,色澤美豔,甜美香濃。如果再有醇厚的乳香加持,真是讓人慾罷不能哦!快來試試這道甜品吧!”食材明細主料紫薯(300克)黃金山芋(350克)輔料無鹽黃油(40克)奶粉(25克)糖粉(10克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色芋泥的做法步驟1、紫薯,黃金山芋都去皮。紫薯切小指粗的條,...
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- 食材明細主料山芋(2個)輔料橄欖油(5g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤山芋片的做法步驟1、山芋兩個,去皮,切成薄片,放在烤架上曬去山芋表面水分2、橄欖油一小碟,大約5g就好了,進烤箱前刷在山芋表面,3、中層,上下火。220°,25分鐘即可,放在鏤空碟中晾乾小竅門晾的時候最好分開放,要...
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- “此次使用純瘦肉,因為家裏有人一點肥肉都不是,把瘦肉切塊用刀背把幾個面都敲十字紋,然後用生粉和少許水抓5分鐘左右,可以達到肉質嫩滑,改善口感。此次用的香芋是比碗還大的那種,特別的有香芋冰淇淋、香芋奶茶的那種香芋味,聞起來真香…口感特別的軟糯,跟土豆容易成熟,如果土豆燉1...
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- 食材明細主料紫芋(適量)椰槳粉(適量)輔料牛奶(適量)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香紫芋的做法步驟1、將紫芋洗淨,加水煮熟。2、準備好椰奶和椰粉。3、紫芋煮熟後去皮,壓成泥,加椰奶和椰粉、糖,小火邊煮邊調和。4、紫芋煮熟後去皮,壓成泥,加椰奶和椰粉、糖,小火邊煮邊調和。...
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- “糯糯彈牙的紫薯芋圓,做法簡單,外面不是沒得賣,但是給小朋友吃的還是自己動手吧”食材明細主料中等大小紫薯(1個)木薯粉(150g)輔料杏仁糊(1包)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芋圓的做法步驟1、中等大小紫薯一個,大概100g,切開蒸熟。2、紫薯去皮壓碎,加入木薯粉和少量水,和成面...
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- “每年的冬季,我都喜歡吃芋頭,特別是紫芋。紫芋營養豐富,口感好,烹飪方式簡單多樣。吃紫芋能益脾胃、化痰散結、可治療少食乏力。此外,紫芋含有豐富的礦物質,其中氟的含量很高,具有潔齒防齲,保護牙齒的作用。魚香紫芋,一道家常菜,開胃好吃,保護牙齒需要的美食。”食材明細主料紫芋頭...
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- 食材明細主料芋頭(500g)糖(4勺)油(4勺)輔料酸奶(1杯)玉米(100g)山竹(2個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制烤山芋片的做法步驟1、荔浦芋頭去皮清洗乾淨備用2、荔浦芋頭切成一半的一半在切成薄片3、放入糖和油4、將糖和油攪拌均勻蓋上保鮮膜放人冰箱冷藏數小時5、在冰箱冷藏6個小...
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- “冬天就是吃山芋的季節!烘山芋、山芋粥、山芋糖水…一個個循環着來!😄”食材明細主料山芋(8個)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烘山芋的做法步驟1、超市買的沙地蜜薯,很好洗!2、山芋洗淨、瀝乾水份!3、烤盤上墊錫紙、山芋依次排好、表面有水的話再拿廚房紙擦一擦!我喜歡...
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- “烘山芋也稱“烤白薯,烤地瓜”,無錫人,上海人特別喜歡吃。冬天的大街小巷,隨處可見烤山芋的爐子。在寒風中帶着帽子圍巾手套的男男女女,老老少少圍着爐子在等山芋出爐。現在山芋的品種很多,但獨屬紅芯山芋烘烤最為好吃,又香又甜。隨着生活水平的提高,環保意識的增加,在家裏用烤箱...
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- “在家制作鮮芋仙,🥣今天就先做一些芋圓放冰箱裏,等下次一起一起做完整的鮮芋仙甜品給兒子吃,然後讓孩子媽就站邊上看。😂😂自制芋圓,方法簡單,適合零基礎的親們,最最重要的是口感比買的還要Q彈,其實是省錢、省錢、省錢、哈哈哈,窮人的世界傷不起啊。💰💰💰”食材明細主料紫薯泥(2...
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- “這是我們家鄉的特色點心之一。外邊沒有賣的,想吃只能自己做😄。”食材明細主料紅薯(520g)輔料紅薯澱粉(200g左右)調料豆沙(適量)菜肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山芋糰子的做法步驟1、全部材料。2、紅薯上鍋蒸15分鐘。3、蒸好放盆中分次加紅薯澱粉,拌勻揉到不粘手...
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- “昨天的紫香芋沒有吃完,我把它做成了餅。今天蒸熱一下,就可以吃。新鮮橙子去皮,用打汁機打成果汁。現榨果汁,果香四溢。”食材明細主料紫香芋(一盤)輔料橙子(1個)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫芋橙汁的做法步驟1、準備食材,紫芋餅用盤裝。2、紫香芋放鍋中蒸熱一下。3、橙子...
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- “情定今生,紫薯芋泥——只屬於你!紫薯芋泥濃糯的口感,就如美好的感情般如膠似漆,甜甜蜜蜜,永遠不分離。”食材明細主料熟紫薯(70克)熟芋頭(40克)牛奶(15克)煉奶(15克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯芋泥的做法步驟1、把紫薯提前蒸熟,放涼備用。2、把芋頭提前蒸熟,放涼備用。3...
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- “買了些小塊兒的山芋,塊兒小,卻非常甜,蒸着吃,煮粥喝都喜歡。小塊兒山芋更適合烤着吃,烤制期間,甜味瀰漫,誘人食慾。簡單快手,排毒減肥又防癌的烤山芋,實至名歸的零負擔零食。”食材明細主料山芋(700g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤山芋的做法步驟1、山芋洗乾淨2、切去山芋根...
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- 每一種食材都有千千萬萬種食譜,它們既可以單獨成為一盤菜,也能與其他的食材相搭配。我們肯定沒有嘗試完所有的吃法,但是每一種吃法都讓我們沉醉,與此同時,我們也可以挖掘出更多的烹飪方法,讓每一道食材都成為一個美麗的邂逅。烤山藥就是一種十分特別的存在。一、製作烤山藥1.制...
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- 説到烤山芋,想必大家都不陌生吧。反正對於小編來説,美味的烤山芋真的是最美味的食物,沒有之一。那麼,在家裏怎麼用烤箱做出美味的烤山芋呢,今天小編就專門做了關於烤箱烤山芋怎麼烤,如何在家就能吃到美味的烤山芋相關收集整理,希望能幫助到大家。一、烤箱烤山芋怎麼烤做法一選擇...
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- “吃靈芝以後很多年了,靈芝被譽為“仙草”,的確是有他的道理的。可惜的是西醫的傳入和當代人民的急功近利,導致靈芝不能正確為人所有。靈芝,主要分為紫靈芝和赤靈芝,只有這兩種藥效被國家認可,收入。很多人説吃靈芝不管用,確實不是不管用,是人們不能堅持,中藥和西藥不同,西藥講究立...
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