![砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做-砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法]( "砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做-砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法")
- “牛的尾巴總是搖啊搖的，所以這部分肉很緊實還有點筋頭巴腦，適合小火慢燉，配上白蘿蔔，温補順氣，2月的東北還是北風那個吹啊，來上一砂鍋菜，咕嘟咕嘟～暖和呀～”食材明細主料白蘿蔔（半根）牛尾（750克）熱水（1000ml）輔料葱（適量）花椒（1小勺）蠔油（2小勺）啤酒（半罐約150ml）八角（1個）西紅柿（1個）小紅椒（2個）老抽...
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![營養的包菜牛尾魚湯如何做簡單又好吃]( "營養的包菜牛尾魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘營養的包菜牛尾魚湯，每次提到這個湯我就覺得想要流口水，為啥呢，名字好長好長啊。包菜作為綠色的蔬菜，牛尾少許，富含豐富的營養價值，魚湯的營養價值就更不用説啦。我是一直很喜歡喝魚湯的，因為下時候家裏面親戚朋...
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![大蒜香草烤牛尾的做法 滋味加倍的【大蒜香草烤牛尾】 大蒜香草烤牛尾怎麼做]( "大蒜香草烤牛尾的做法 滋味加倍的【大蒜香草烤牛尾】 大蒜香草烤牛尾怎麼做")
- “自從做了“番茄牛尾湯”之後，可謂是一發不可收拾啊！不過在連着這麼吃了幾次之後，吃貨開始不滿足了，所以新技能必須get啊！想起之前做“大骨頭兩吃”，也是先把骨頭燉湯，然後撈出來再二次加工，效果挺不錯！乾脆，這牛尾，咱也這麼弄吧~嘿，你別説，還真的不錯！相當不錯！原本就已經燉到酥爛，幾乎...
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![枸杞燉牛尾如何做簡單又好吃]( "枸杞燉牛尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料大葱：姜：鹽：克黃酒：味精：克醬油：克具體步驟1.將枸杞子洗淨，平均分成兩份，一份加水煎煮，提取枸杞子濃縮汁25毫升，另一份備用。將牛尾刮洗乾淨，剁成段，投入沸水鍋內略氽，取出同洗淨。將牛尾、枸杞子和適量薑片放在瓦...
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![牛尾蘿蔔湯如何做簡單又好吃]( "牛尾蘿蔔湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛尾，強筋骨、適合青少年成長食用，以及老年人養生之用。做湯更佳。牛尾蘿蔔湯就是一種，蘿蔔自帶有清甜，無需任何調料，就能讓湯的味道清甜爽口。老年人都怕油膩，這樣一種湯水，清淡又有營養，又不需要任何複雜工序，家...
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![牛尾蘿蔔湯的做法 兩人份的牛尾蘿蔔湯 牛尾蘿蔔湯怎麼做]( "牛尾蘿蔔湯的做法 兩人份的牛尾蘿蔔湯 牛尾蘿蔔湯怎麼做")
- “天氣越來越冷了，晚上最適合喝碗熱氣騰騰的湯了。”食材明細主料牛尾（一塊）蘿蔔（一小根）胡蘿蔔（一小根）口蘑（四個）輔料葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛尾蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料2、牛尾洗淨後入水汆燙一下，鍋裏放入兩片姜，一棵小葱，和...
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![好吃的大蒜香草烤牛尾如何做簡單又好吃]( "好吃的大蒜香草烤牛尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘爽口好吃的大蒜香草烤牛尾是由牛尾和大蒜還有香草然後放入鍋中煎制而成的一道小吃，大家還可以根據自身的口味加入一些適量的番茄醬或者甜辣醬，比如我在家中吃的時候還喜歡加入番茄醬，這樣吃起來會很爽口美味，...
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![牛尾蘿蔔煲怎麼做-牛尾蘿蔔煲的做法]( "牛尾蘿蔔煲怎麼做-牛尾蘿蔔煲的做法")
- “牛尾，有補益氣血、精髓的作用，強身健體，屬於大補的食材，味道還蠻好呢，有骨有肉，筋道。”食材明細主料牛尾（1條）白蘿蔔（400克）輔料油（適量）鹽（少許）白糖（30克）胡椒粉（少許）八角（2只）花椒（5克）桂皮（1小塊）香葉（3片）風藤（5克）桃金娘根（10克）姜（2塊）雞精（少許）白酒（25克）鹹甜（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛尾...
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![最愛的牛尾菌菇湯如何做簡單又好吃]( "最愛的牛尾菌菇湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛尾：350輔料鹽：1茶勺紅蘿蔔：1個姜：3片枸杞子：10顆菌類：15具體步驟1.放水泡出牛尾骨裏的血水大概一小時。2.鍋裏入清水燒開放進牛尾骨然後加入薑片料酒大火燒開後，撇去浮沫再小火慢燉3小時。3.紅蘿蔔切塊4.3...
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![牛尾燉蘿蔔怎麼做-牛尾燉蘿蔔的做法]( "牛尾燉蘿蔔怎麼做-牛尾燉蘿蔔的做法")
- 食材明細主料牛尾（適量）青蘿蔔（1個）輔料葱（1段）姜（1塊）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）香菜（1棵）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛尾燉蘿蔔的做法步驟1、過年買了一整根牛尾，6斤多，這些差不多是1/3的量。清洗乾淨。2、涼水下牛尾骨。3、水開後再煮兩分鐘左右，充分去除血沫。4、焯過水的牛尾...
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![家常菜紅燒牛尾如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒牛尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：200牛尾：500輔料鹽：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量老抽：適量白酒：適量葱：適量草果：適量豆蔻：適量香葉：適量豆瓣醬：適量白糖：適量料酒：適量具體步驟1.首先將葱白切段、薑切片、胡蘿蔔切塊、牛尾切節。2.鍋中倒...
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![白蘿蔔牛尾清湯如何做簡單又好吃]( "白蘿蔔牛尾清湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛尾：適量白蘿蔔：適量輔料葱，姜，料酒，香菜：適量具體步驟1.牛尾提前泡出血水，焯水，洗淨待用。白蘿蔔切塊。2.砂鍋裏放入牛尾，加葱段，薑片，加入足夠的清水，料酒少許，燉兩個小時。3.加入切塊的白蘿蔔，燉15分鐘，加鹽調味...
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![番茄牛尾怎麼做-番茄牛尾的做法]( "番茄牛尾怎麼做-番茄牛尾的做法")
- 食材明細主料牛尾（適量）輔料番茄（適量）洋葱（適量）葱（適量）配料鹽（適量）橄欖油（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄牛尾的做法步驟1、牛尾洗淨，先飛水，再衝乾淨，放入燉鍋，加兩片姜，燉大概3個小時，肉軟了就行2、葱碎，洋葱切碎，西紅柿切碎3、鍋裏放橄欖油，加入葱，炒香4、再加入...
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![紅燒牛尾如何做簡單又好吃]( "紅燒牛尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛尾：半根輔料草果：2個鹽：適量紅油豆豉辣醬：1大勺桂皮：1小片雞精：少許青蒜：5根蠔油：1小勺具體步驟1.青蒜切段，牛尾取粗大那頭，依骨節剁成大約3釐米長的段，焯水撈出沖洗乾淨；2.坐鍋燒茶油，下桂皮，草果，牛尾爆香，撈出所有材...
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![牛尾菌湯如何做簡單又好吃]( "牛尾菌湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時久煲後牛尾上的肉吃起來香味十足，入嘴後輕輕一抿就可以散開，伴隨着菌菇的嫩滑鮮味，絕對是冬季必備補湯，老少皆宜。在寒冷的嚴冬，和家人一起端一碗牛尾菌湯慢慢享受，感受牛與菌的美妙結合，應當是人生一大樂趣吧!主...
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![紅酒牛尾如何做簡單又好吃]( "紅酒牛尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛尾：一斤胡蘿蔔：一根輔料紅酒：150ml生抽：一勺老抽：一勺白胡椒：若干羅勒：若干冰糖：若干具體步驟1.牛尾在水中浸泡一小時以上，浸出血水2.洗淨拭乾。鍋內下少許油爆香生薑後下牛尾中火煸至表皮熟。3.加入150ml紅...
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![愛上牛尾鮮菇湯如何做簡單又好吃]( "愛上牛尾鮮菇湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛尾：500海鮮菇：200輔料鹽：適量枸杞子：適量小葱：適量料酒：適量具體步驟1.準備牛尾2.用清水泡清血水3.準備生薑片和葱結4.把牛尾冷水下鍋焯水後撈起洗淨5.電壓鍋內加入清水，把牛尾，生薑片，葱結和料酒加入6.蓋上...
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![營養西式燉牛尾如何做簡單又好吃]( "營養西式燉牛尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西式燉牛尾屬於西餐中的一道菜。主料為牛尾、洋葱和胡蘿蔔，用黑胡椒為配料，運用最簡單的烹飪手法，製作出不簡單的美味。牛尾含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，經常食用，可以強身健體，是地地道道的健康美食。這道菜...
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![蘿蔔燉牛尾如何做簡單又好吃]( "蘿蔔燉牛尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛尾：適量蘿蔔：適量輔料八角：1顆幹辣椒：2個白胡椒：適量海天金標生抽：適量蒜葉：2株具體步驟1.牛尾汆燙後撈出，蘿蔔洗淨切滾刀塊2.除蒜葉外，統統入高壓鍋，加點料酒。我的是電高壓鍋，按15分鐘。煮飯標準煮45分鐘，煮飯...
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![法式紅酒燴牛尾怎麼做-法式紅酒燴牛尾的做法]( "法式紅酒燴牛尾怎麼做-法式紅酒燴牛尾的做法")
- “試試這款法式紅酒燴牛尾吧，其牛尾軟糯鮮香、汁液濃郁，一吃絕對忘不掉，採用電壓力鍋，節省很多烹飪時間哦！”食材明細主料牛尾（800g）紅酒（250g（約1/3瓶））番茄（2只）胡蘿蔔（2只）洋葱（小半隻）輔料黑胡椒粉（少許）橄欖油（適量）番茄醬（2勺）麪粉（2勺）酸鹹（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式紅酒燴牛尾的做...
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![美味的紅酒燉牛尾如何做簡單又好吃]( "美味的紅酒燉牛尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞湯：500牛尾：500芹菜：半根胡蘿蔔：1根紅酒：260洋葱：1個輔料迷迭香：適量薄荷：適量具體步驟1.焯過水的牛尾下油鍋煎香兩面，如果還沒轉色鍋就冒煙，就用一點雞湯灑在鍋邊，然後翻炒，雞湯揮發後再繼續灑些雞湯翻炒，持續幾...
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![高大上的三椒牛尾南瓜盅如何做簡單又好吃]( "高大上的三椒牛尾南瓜盅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘哈哈,是不是沒聽説過三椒牛尾南瓜盅?要説他是家常菜,可就真是低估它了,如果你做得好吃,甚至都可以搬上五星級飯店的桌上!只要你按照我的步驟做,保準最後的成果能夠驚豔到你,南瓜挖空了中間後填上了三椒牛...
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![三椒牛尾南瓜盅怎麼做-三椒牛尾南瓜盅的做法]( "三椒牛尾南瓜盅怎麼做-三椒牛尾南瓜盅的做法")
- “在央視二套《回家吃飯》欄目錄制了這個三椒戲牛尾，做出來的菜導演和現場工作人員都給了一致的好評，都説特別好吃，這個是個暖身菜，也是我家的宴客菜，既下酒又下飯，用三椒做出來的牛尾味道麻辣鮮香，泡椒的酸辣、鮮花椒的麻，還有米酒的醇香，真的回味無窮，配上南瓜。既美觀又營養，南瓜...
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![家常牛尾如何做簡單又好吃]( "家常牛尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛尾洗淨斬件，放水中焯去血污，加葱、姜、料酒煮7--8成熟撈出。2.鍋中放清油，下入葱、姜、蒜、郫縣豆瓣醬炒香，將牛尾放入，加高湯及調料，用小火將牛尾煨至酥爛，再放入青椒件、味精，調好口味勾芡、淋...
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![紅燒牛尾的做法 【紅燒牛尾】：老少皆宜營養豐富 紅燒牛尾怎麼做]( "紅燒牛尾的做法 【紅燒牛尾】：老少皆宜營養豐富 紅燒牛尾怎麼做")
- “牛尾，是牛身上活動最為頻繁的部分，多筋骨少脂肪，富含膠質，營養價值極高，適合各種人羣食用，老人和孩子益處尤多。胡蘿蔔,含有非常豐富的維生素和礦物質。其所含有的胡蘿蔔素，經常食用能夠治療夜盲症，保護呼吸道和促進兒童生長。胡蘿蔔燒牛肉，是一道廣受歡迎的經典家常菜式。而將...
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味味甜
