![黑米旋風小蛋糕怎麼做-黑米旋風小蛋糕的做法]( "黑米旋風小蛋糕怎麼做-黑米旋風小蛋糕的做法")
- “今天這款蛋糕是用了現磨黑米粉作主要原料的，不僅味道特別而且營養豐富，用學廚迷你旋風模製作，樣子也是非常美膩的，閒暇時間和家人朋友一起分享，是很不錯的選擇。”食材明細主料黃油（80克）細砂糖（50克）蜂蜜（20克）全蛋液（80克）黑米粉（60克）低粉（20克）泡打粉（2克）輔料糖粉（20克）檸檬汁（5克）甜味（口...
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![六寸黑米戚風蛋糕怎麼做-六寸黑米戚風蛋糕的做法]( "六寸黑米戚風蛋糕怎麼做-六寸黑米戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2g）低筋麪粉（28g）黑米麪（6g）牛奶（18g）白糖（10g（蛋黃用））玉米油（18g）輔料白糖（25g（蛋清用））白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）六寸黑米戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清、蛋黃分離到無油無水的盆中2、蛋黃中加入糖、玉米油、牛奶，攪拌均勻3、篩入低粉和黑米麪4、翻拌均勻備...
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![黑米戚風蛋糕卷的做法 醇香黑米戚風蛋糕卷 黑米戚風蛋糕卷怎麼做]( "黑米戚風蛋糕卷的做法 醇香黑米戚風蛋糕卷 黑米戚風蛋糕卷怎麼做")
- “好友羣前一陣流行用黑米粉做蛋糕，各種誘惑下去超市買了熟黑米現磨米粉，回家就開始做蛋糕，真如朋友們説的，好吃又健康。”食材明細主料雞蛋（5個）植物油（45克）牛奶（50克）黑米粉（40克）低粉（20克）細砂糖（50克）檸檬汁（適量）輔料淡奶油（250克）奶粉（10克）細砂糖（10克）草莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗...
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![抹茶旋風蛋糕卷怎麼做-抹茶旋風蛋糕卷的做法]( "抹茶旋風蛋糕卷怎麼做-抹茶旋風蛋糕卷的做法")
- “貌似現在很流行玩跨界，連蛋糕卷都流行刮旋風，一陣旋風颳過，蛋糕卷也變了樣子，旋風蛋糕卷説白了就是雙色蛋糕卷，有顏色的變化才能看出旋風的樣子，要想烤出漂亮的花紋，需要藉助一樣工具，什麼樣的工具？哇哈哈，人人都有不用單獨配置”食材明細主料雞蛋（5個）絲絨蛋糕粉（50克）細砂糖（50克）牛...
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![紅絲絨旋風蛋糕卷怎麼做-紅絲絨旋風蛋糕卷的做法]( "紅絲絨旋風蛋糕卷怎麼做-紅絲絨旋風蛋糕卷的做法")
- “紅絲絨蛋糕是加入紅曲粉，顏色豔麗，誘人，中間包裹着柔滑香醇的奶油，下午茶來上一塊，那才叫一個享受”食材明細主料雞蛋（4只）細砂糖（60克）低筋麪粉（40克）大豆油（40克）紅曲粉（10克）牛奶（40克）餡料材料淡奶油（200克）糖粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅絲絨旋風蛋糕卷的做法步驟1、把...
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![旋風蛋糕卷怎麼做-旋風蛋糕卷的做法]( "旋風蛋糕卷怎麼做-旋風蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100克）玉米油（50克）牛奶（100克）紅曲粉（5克）淡奶油（適量）白糖（50克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）旋風蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、加入紅曲粉繼續攪拌均勻...
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![小米戚風蛋糕的做法 小米戚風蛋糕-我是米香小Cake 小米戚風蛋糕怎麼做]( "小米戚風蛋糕的做法 小米戚風蛋糕-我是米香小Cake 小米戚風蛋糕怎麼做")
- “前段時間分享了一次戚風杯子蛋糕的課程一對一的點評實質解決了小夥伴們玩戚風的所有困擾看到小夥伴們不論杯子還是戚風都是個頂個的漂亮新良的小米戚風雜糧粉又讓我動了心思一直超喜歡雜糧系列的小甜品因為好消化因為好健康還因為我有一箇中國胃小米戚風微微有小米粒粒...
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![黑旋風雙色蛋糕怎麼做-黑旋風雙色蛋糕的做法]( "黑旋風雙色蛋糕怎麼做-黑旋風雙色蛋糕的做法")
- “依然只需要電飯煲，我讓蛋糕再變漂亮點~~~”食材明細主料麪粉（150g）雞蛋（3個）輔料奶粉（一包）奶茶粉（一包）奧利奧小包裝（一袋）奶酪（50g）牛奶（只用40g）配料糖（50g）食用油（5g）鹽（5g）蘇打粉（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑旋風雙色蛋糕的做法步驟1、奧利奧去掉中間的糖，餅乾打碎2、蛋清蛋...
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![菠菜旋風蛋糕卷怎麼做-菠菜旋風蛋糕卷的做法]( "菠菜旋風蛋糕卷怎麼做-菠菜旋風蛋糕卷的做法")
- “看着各路大咖都做旋風蛋糕卷，有可可的啊，或是抹茶的。嗯，我也要試一試~用菠菜汁進行上色，顏色更加清新明亮，唯一不足就是旋風的紋路不是很明顯......”食材明細主料菠菜（20g）低筋麪粉（70g）雞蛋（5個）輔料白砂糖（50g）白醋（2ml）香草精（2g）牛奶（20ml）玉米油（30ml）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![黑旋風蛋糕卷的做法 撞擊視覺滴【黑旋風蛋糕卷】 黑旋風蛋糕卷怎麼做]( "黑旋風蛋糕卷的做法 撞擊視覺滴【黑旋風蛋糕卷】 黑旋風蛋糕卷怎麼做")
- “蛋糕卷是可以百變的，只要加點小心思，用點小技巧，就能做出形色花樣各異的卷卷來。這個蛋糕卷就是利用深淺兩種不同顏色的麪糊，加上一個小小動作而變幻得來的。太喜歡了~!這撞擊視覺滴美貌美味卷，難道你不想試試嗎？”食材明細蛋黃糊蛋黃（4個）色拉油（64g）牛奶（64g）低筋麪粉（80g）蛋白霜蛋...
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![小旋風藍莓蛋糕卷怎麼做-小旋風藍莓蛋糕卷的做法]( "小旋風藍莓蛋糕卷怎麼做-小旋風藍莓蛋糕卷的做法")
- “這個蛋糕卷製作過程既快又好吃，蛋糕面加上黑芝麻隱形的條紋裏面捲上自己熬製的藍莓醬，稍稍卷好定型就可以去家人分享，看到切開后里面漩渦造型，我怎麼不由得想到那個“大王叫我來巡山，巡了南山巡北山……”西遊記裏的那個小旋（鑽）風”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（60g）黑芝麻（10g）玉米...
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![紅絲絨小旋風蛋糕卷怎麼做-紅絲絨小旋風蛋糕卷的做法]( "紅絲絨小旋風蛋糕卷怎麼做-紅絲絨小旋風蛋糕卷的做法")
- “很喜歡旋風蛋糕卷的暈染效果，不知道啥原因沒有旋出來那種旋風的感覺，切出來有些單調！下次繼續努力吧！”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（80克）牛奶（75克）玉米糊（65克）低筋麪粉（80克）輔料紅絲絨溶液（2滴）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅絲絨小旋風蛋糕卷的做法步驟1、將玉米油倒入牛奶...
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![酸奶黑米戚風蛋糕怎麼做-酸奶黑米戚風蛋糕的做法]( "酸奶黑米戚風蛋糕怎麼做-酸奶黑米戚風蛋糕的做法")
- “冰箱裏還有做好的酸奶，天涼了，酸奶喝的少了，拿出來做蛋糕吃，放了40克黑米粉，做成了酸奶黑米戚風蛋糕，方子依然是自己配的，用的是很濃稠的川秀開菲爾菌粉做的酸奶，要是市售的酸奶，要酌情減量，70-80左右即可。”食材明細主料蛋糕粉（50克）黑米粉（40克）雞蛋（5個（一個約60克））輔料玉米油（40克）白...
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![黑旋風怎麼做-黑旋風的做法]( "黑旋風怎麼做-黑旋風的做法")
- “黑旋風吃着不錯。給好評。不懂可以問我。”食材明細主料卡士達（60克）蜂蜜（25克）海綿蛋糕預拌粉（600克）雞蛋（745克）色拉油（液態油）（180克）牛奶（330克）輔料芬路巧克力風味醬（35克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）黑旋風的做法步驟1、把蛋糕預拌粉、雞蛋、蜂蜜、牛奶、卡士達上機子打。...
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![黑米戚風蛋糕怎麼做-黑米戚風蛋糕的做法]( "黑米戚風蛋糕怎麼做-黑米戚風蛋糕的做法")
- “今天給大家種草這款增添了黑米蛋糕粉製作的戚風蛋糕，不僅能嚐到戚風蛋糕的口感，黑米的清香更是讓人沉溺，事不宜遲，馬上開始教學吧~”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（20g）植物油（20g）黑米蛋糕粉（50g）輔料細砂糖（35g）調料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑米戚風蛋糕的做法步驟...
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![紅色旋風蛋糕卷怎麼做-紅色旋風蛋糕卷的做法]( "紅色旋風蛋糕卷怎麼做-紅色旋風蛋糕卷的做法")
- “這是我長草了很久的一款蛋糕卷，家裏那隻小可愛不喜歡打蛋器工作的聲音，所以一直拖到現在才拔草。「特別説明」：原方子是慧繪的，我只是比原方子略微改動了一下。”食材明細主料低筋麪粉（60g）雞蛋（5個）細砂糖（60g）全脂純牛奶（50g）玉米油（50g）紅曲粉（2g）水（4g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）...
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![蔓越莓小旋風戚風蛋糕怎麼做-蔓越莓小旋風戚風蛋糕的做法]( "蔓越莓小旋風戚風蛋糕怎麼做-蔓越莓小旋風戚風蛋糕的做法")
- “不一樣的6寸小旋風戚風蛋糕，加入自己喜歡的蔓越莓，非常不錯，快來試試吧！”食材明細主料雞蛋（3個）鹽（1g）玉米油（20g）牛奶（30g）白砂糖（40g）低筋麪粉（50g）輔料蔓越莓幹（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小旋風戚風蛋糕的做法步驟1、準備好以上食材。2、冷藏過的雞蛋分離蛋黃和蛋...
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![黑米粉戚風蛋糕怎麼做-黑米粉戚風蛋糕的做法]( "黑米粉戚風蛋糕怎麼做-黑米粉戚風蛋糕的做法")
- “黑米營養豐富，食、藥用價值高，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。用黑米熬製的米粥清香油亮，軟糯適口，營養豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為“補血米”、“長壽米”等。現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，養肝明目等療效；其所含錳、鋅、銅等都比大米高...
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![黑米麪戚風蛋糕怎麼做-黑米麪戚風蛋糕的做法]( "黑米麪戚風蛋糕怎麼做-黑米麪戚風蛋糕的做法")
- “本想用黑米麪做一款網紅煤球蛋糕，結果發現，一，家裏面沒有特別粗的管子，可以扎出來眼兒；二，黑米麪不夠黑，做出來的蛋糕頂多算是燃燒後的煤球。那就做一款普通的戚風蛋糕吧，加了黑米麪，有明顯的顆粒感覺，也挺不錯~”食材明細主料低筋麪粉（30g）黑米麪（20g）雞蛋（3個）輔料玉米油（20ml）白砂糖（30...
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![巧克力旋風蛋糕卷怎麼做-巧克力旋風蛋糕卷的做法]( "巧克力旋風蛋糕卷怎麼做-巧克力旋風蛋糕卷的做法")
- “今天用美的華凌kaoker1烤箱來製作好吃又好看的巧克力旋風蛋糕卷，不得不説這烤箱温度非常精準，爐內温度均衡。每次用新烤箱我都習慣先烤一個蛋糕捲來測試一下，今天出爐的那一刻着實驚豔了我。上色非常均勻。Kaoker爐是風爐和平爐跨界產品，兼備兩者優點！可以像風爐一樣温場均...
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![螺旋南瓜戚風蛋糕怎麼做-螺旋南瓜戚風蛋糕的做法]( "螺旋南瓜戚風蛋糕怎麼做-螺旋南瓜戚風蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕是一款食用頻率很高的蛋糕，因為它的做法相對容易、口感又非常的鬆軟而經久不衰。我們家就是它的忠實擁篤！無論裱與不裱奶油，加不加水果，就這樣烤出來就吃，也是非常的喜歡~不時的總想作些改變，每次都看着方形、圓形的戚風蛋糕，儘管口味沒變，但是視覺上總是有些疲勞滴，這...
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![多彩旋風蛋糕怎麼做-多彩旋風蛋糕的做法]( "多彩旋風蛋糕怎麼做-多彩旋風蛋糕的做法")
- 食材明細蛋糕部分動物性奶油（60克）無鋁泡打粉（2克）雞蛋（75克）黃油（60克）糖粉（67克）低筋麪粉（75克）彩繪部分玉米油（10克）黃油（30克）糖粉（30克）低筋麪粉（30克）蛋白（30克）食用色素（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）多彩旋風蛋糕的做法步驟1、先製作彩繪部分：30克黃油室温軟化後用手動打蛋器打順...
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![旋風捲蛋糕卷怎麼做-旋風捲蛋糕卷的做法]( "旋風捲蛋糕卷怎麼做-旋風捲蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個（每個65克一個））牛奶（45）玉米油（50g）低粉（52g）白糖（60g（蛋白里加40g，蛋清加20g））輔料紅曲粉（4g）熱水（5g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）旋風捲蛋糕卷的做法步驟1、做早餐或者下午茶小甜點都不錯哦！2、食材準備好3、蛋白分3次加入白糖用打蛋器打至濕性發泡，提前打蛋器蛋...
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![可可海綿旋風蛋糕怎麼做-可可海綿旋風蛋糕的做法]( "可可海綿旋風蛋糕怎麼做-可可海綿旋風蛋糕的做法")
- “一直都很喜歡這個旋風模具，總覺得做出來的蛋糕造型超級酷。這次用的時燙麪法的海綿方子，口感細膩柔軟，可可的香氣迷人，週末不得不磕的小甜點哦。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋粉（40克）可可粉（10克）輔料玉米油（30克）牛奶（40克）細砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）可可海綿旋風...
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![可可旋風蛋糕卷怎麼做-可可旋風蛋糕卷的做法]( "可可旋風蛋糕卷怎麼做-可可旋風蛋糕卷的做法")
- “烘焙的樂趣，並不一定要照本宣科，而是在掌握了基礎配方後，舉一反三，在造型和輔料上靈活變化，按照自己的想法和喜好製作成品。可可粉具有濃烈的可可香氣，多用於高檔巧克力、冰淇淋、糖果、以及糕點中。可可粉的顏色有黑色、棕色、紅色之分，因可可粉是酸性，大量使用會使蛋糕發酸，因...
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味味甜
