香煎的培根蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:6.5K次
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :3勺
培根 :2片
水 :適量
小葱 :3根
植物油 :1湯匙
重大消息,小編又出新食品啦。今天,我要跟大家講的不是主食菜,給大家介紹一類很好吃的餅子,香煎的培根蛋餅。它是用麪粉跟培根一起香煎而成的,不過煎炸的東西都比較熱氣的,容易上火。夥伴們吃了記得喝點涼茶。這種餅養胃/養心,還有助於消化。
主料
雞蛋 :2個麪粉 :3勺
培根 :2片
輔料
食鹽 :1水 :適量
小葱 :3根
植物油 :1湯匙
具體步驟
雞蛋打散,麪粉內加入少許鹽,加水調成麪糊,切葱花備用
用過濾網過濾一下面糊,以免出現顆粒狀麪粉
鍋內倒油把培根片煎熟
倒入麪糊,攤成均勻的圓餅
麪餅基本凝固時,倒入蛋液
翻面再煎透,放上煎好的培根
捲起成條狀,切塊即食
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/oy851v.html