自制紅油肚絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 拿2根葱和姜分別拍鬆備用
2. 取一湯鍋,放入材料A、牛肚及作法1的葱和姜一同熬煮。
3. 待作法2鍋內的牛肚滷至軟爛後就可以撈起放涼。
4. 作法3的牛肚、剩餘的葱分別切絲,再和材料B一起拌勻即可。
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主料
輔料
1. 拿2根葱和姜分別拍鬆備用
2. 取一湯鍋,放入材料A、牛肚及作法1的葱和姜一同熬煮。
3. 待作法2鍋內的牛肚滷至軟爛後就可以撈起放涼。
4. 作法3的牛肚、剩餘的葱分別切絲,再和材料B一起拌勻即可。