家常醋溜山藥如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.11W次
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
木耳 :適量
青紅椒 :適量
葱蒜 :適量
十三香 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
雞精 :適量
主料
山藥 :適量木耳 :適量
青紅椒 :適量
葱蒜 :適量
輔料
鹽 :適量十三香 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
雞精 :適量
1. 山藥切條入水反覆沖洗後泡在水裏以防氧化
2. 木耳泡發,葱切大葱花蒜拍扁,青紅椒切粗絲
3. 鍋中入油,油熱加入葱蒜青紅椒,出香入木耳,山藥,翻炒幾下加十三香和鹽,翻炒均勻,如鍋幹可加適量清水,待山藥出粘液沿鍋邊淋入少許生抽,翻炒均勻,待山藥變透明沿鍋邊淋入米醋,加雞精,翻炒均勻,湯汁將收干時出鍋即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/oy35gd.html