下酒腐竹毛豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

很多人不知道毛豆其實就是黃豆小時候啊，可是口感完全不一樣。五香味的毛豆一直是燒烤必備。今天的下酒腐竹毛豆是個快手炒菜，腐竹與毛豆的搭配是一個高蛋白的美味，而且適合喝酒時候搭配着一起。又脆又面的毛豆與鹹味是最好的搭配

主料

腐竹 ：三兩

輔料

毛豆 ：六兩

具體步驟

1.腐竹用温水浸泡，

2.浸泡後清洗乾淨，

3.毛豆清洗幹，

4.用中火炒毛豆，炒熟乘起備用.，

5.用中火炒腐竹，炒熟到入毛豆一起炒，放鹽，糖，老抽，味精翻炒起鍋。