如何做簡單又好吃-祕製毛豆腐竹燒茭白

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘

這道祕製毛豆腐竹燒茭白是一道整體的味道都比較清淡鮮香的菜式。而且他的營養價值很高，裏面的茭白有利於補腎，還可以治療輕微的酒毒問題，對身體健康還是很有利的。整體菜的口感還是很不錯的，很適合用來當做下飯菜。操作起來也很方便。

主料

毛豆腐 ：適量

輔料

茭白 ：適量

具體步驟

食材：毛豆（已剝殼淘洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、腐竹（已泡軟清洗切段）燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

隨後，加適量的清水煮開。接着，合入切好的腐竹翻動一下。

然後，加適量的生抽。加適量的白糖。加適量的鹽。調味煮開。

最後，煮至湯汁快要收干時，加適量的味精。炒勻，即成。