#私家廚房#涼拌菠菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：200

輔料

油 ：適量
醋 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
香辣調料 ：適量
辣椒油 ：適量

具體步驟

1.菠菜焯水，在涼水裏過一下。

2.放適量蒜末

3.加適量鹽

4.再放適量香辣調料

5.再加適量的醋調味

6.最後淋上一勺辣椒油拌勻即可。

烹飪技巧

燙過的菠菜撈後一定要用冷水沖洗一下，這樣菠菜不容易變黃。