黃瓜片炒鮑魚菇(首發如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :350g
鹽 :適量
色拉油 :適量
爽滑,多汁的黃瓜是我們的普遍印象。黃瓜的多汁爽口是我們不二的選擇,再配上菌類的微量元素在我們的生活中起着重要的作用,香菇的勁道,讓人吃了一次之後還想吃,欲罷不能。不僅有蘑菇的香氣,還有黃瓜的清爽,水嫩多汁。
主料
鮑魚菇 :50g黃瓜 :350g
輔料
紅椒 :適量鹽 :適量
色拉油 :適量
具體步驟
1.鮑魚菇,紅椒,姜蒜,黃瓜備好。
2.黃瓜切菱形薄片,紅椒改小,姜蒜切絲。
3.鍋裏爆香姜蒜。
4.將泡軟洗淨的鮑魚菇倒入鍋中炒香。
5.鍋里加水將蘑菇略煮軟。
6.蘑菇煮軟後,加黃瓜和紅椒一起翻炒。
7.黃瓜炒軟後,加鹽調味,即可出鍋。
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