記憶中的涼拌海帶如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海帶 ：200
水煮花生米 ：50

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
大葱 ：1/2根
大蒜 ：3瓣

具體步驟

1.市場上買的新鮮海帶，洗淨

2.放入煮鍋，加足量的水，大火燒開，煮10分鐘

3.煮好後的海帶，瀝乾水分

4.海帶切絲

5.大蒜拍碎，切沫兒

6.大葱切絲兒

7.大蒜入盆

8.大葱入盆

9.水煮花生米

10.加入適量的水煮花生米

11.加鹽

12.加香油和少許醬油

13.攪拌均勻即可

烹飪技巧

海帶煮的時候，看時間，8-10分鐘，海帶全部變綠了就行了，喜歡吃軟的就多煮一會兒