可口迷你小批薩如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

可口迷你小批薩，這個小披薩看起來萌萌噠十分的可愛，而且吃起來味道也絲毫的不遜色的哦，炒雞的美味好吃的哦，大家可不要錯過，這個小點心可以自己做着和閨蜜一起分享，還可以做着給小孩子吃，都是十分不錯的選擇的哦，所以自己去做做把。

主料

玉米 ：30
冬菇 ：30
酵母 ：2
黃油 ：15
雞脯肉 ：100
馬蘇裏拉奶酪 ：120
牛奶 ：90ml
白糖 ：3
辣椒 ：50
洋葱 ：30
高筋麪粉 ：180

輔料

生粉 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
薑絲 ：適量
番茄醬 ：適量

具體步驟

1.酵母放入温牛奶，攪拌均勻，與麪粉，糖，鹽混合成麪糰.

2.再將黃油隔水溶化揉進麪糰,將揉好的麪糰分成4份蓋上保鮮膜.。

3.發酵至兩倍大，用牙籤紮上些孔。

4.雞肉切粒用適量鹽生粉油醃一下，其它食材洗淨切好。

5.油下鍋放薑絲雞肉爆香，其它食材都放下去繼續炒9成熟灑的香草或胡椒粉。

6.批薩底烤3分鐘取出，抹點番茄醬。

7.把食材都鋪上批薩皮上。

8.灑上奶酪，烤箱預熱200，放中層15度烤10分鐘。或是放微波爐高火3分鐘。

9.至奶酪完全溶化即可。小批薩剛好是一人的分量吃得很過癮。

烹飪技巧

.常吃雞肉可增強肝臟的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和壞血病。