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關於批薩的餐飲百科

蔬菜火腿批薩如何做簡單又好吃
  • 蔬菜火腿批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料A高筋麪粉:98A低筋麪粉:98A黃油:17A糖:6A酵母:5橄欖油:少量B火腿.:適量B批薩醬:適量B西紅柿:適量B青椒:適量玉米粒:適量馬蘇芝士:適量西蘭花:適量胡蘿蔔:適量輔料具體步驟1.A料。主要是餅皮材料,把高筋麪粉及低筋麪粉...
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培根火腿批薩的做法 自己動手做經濟實惠的美味——培根火腿批薩 培根火腿批薩怎麼做
電飯鍋臘腸批薩如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋臘腸批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪粉加入酵母,鹽,糖,温水揉成光滑的麪糰醒發三個小時左右。2.臘腸,洋葱,黃瓜按自己的喜好改刀。西紅柿去皮切碎,加入番茄沙司炒成醬。3.電飯鍋里加黃油化開,把醒好的麪糰做成批薩餅,放入鍋裏,蓋上蓋...
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香腸蝦仁批薩如何做簡單又好吃
  • 香腸蝦仁批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發麪團:一塊輔料番茄醬:適量馬蘇裏拉奶酪:適量香腸:適量青椒:適量蝦仁:適量具體步驟1.1.把發麪團擀成圓餅,用竹籤在上面扎一些小洞。2.均勻塗上一層番茄醬,撒上一些胡椒粉。3.撒上一層馬蘇裏拉奶酪。4.鋪上一層香...
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芝心金槍魚香腸批薩如何做簡單又好吃
  • 芝心金槍魚香腸批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:50高粉:100輔料乾酵母:1小勺馬蘇裏拉芝士:200金槍魚罐頭:半罐奶油奶酪:30温水:100ml鹽:1/4勺糖:1/4勺甜玉米粒:若干青豆:若干黃油:12自制pizza醬:4勺廣味香腸:3根具體步驟1.麪糰的製作:我的麪糰是用麪包機做的,...
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中式批薩如何做簡單又好吃
  • 中式批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:三個綠豆芽:適量胡蘿蔔絲:適量土豆絲:適量韭菜:適量輔料麪粉:幾勺具體步驟1.碗裏打三個雞蛋,.裏面加入鹽調味;2.加入一勺水和一勺麪粉攪拌均勻(如果你加兩勺麪粉就加兩勺水);3.加入切碎的韭菜攪拌均勻;4.刨好土...
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蔬香素批薩如何做簡單又好吃
  • 蔬香素批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:80酵母:1温水:45西蘭花:適量幹香菇:適量甘藍:適量輔料杏仁漿:適量澱粉:適量黑芝麻:適量西紅柿:一個鹽:1糖(我用的紅糖):3花生油:10黑胡椒碎:少量具體步驟1.和好麪糰,蓋上保鮮膜放温暖的地方發酵半小時。西紅柿一個...
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玉米批薩怎麼做-玉米批薩的做法
  • 玉米批薩怎麼做-玉米批薩的做法

  • 食材明細主料批薩餅皮(1個)玉米(1個)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)番茄醬(1匙)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米批薩的做法步驟1、速凍的批薩餅皮解凍2、玉米洗淨煮熟3、餅皮抹一層番茄醬,鋪一層奶酪4、均勻撒上玉米,再鋪一層奶酪5、大火烤3分鐘,趁熱拿出來切6、切好再烤2分鐘7、喜歡...
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醬香牛肉批薩怎麼做-醬香牛肉批薩的做法
  • 醬香牛肉批薩怎麼做-醬香牛肉批薩的做法

  • “一下子忘了想要把剩下的那點醬香烤肉醬用來幹什麼,在無意間看到那個披薩之後。就好像是醍醐灌頂一般,原來並不是非得加香草番茄去炒披薩醬。如此,省去了前期工作,披薩一下子變得簡單起來。剩下的這點烤肉醬,一部分塗餅底,一部分醃牛肉,再隨便配點洋葱青椒,大概也能是一份不錯的...
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胡蘿蔔西蘭花批薩怎麼做-胡蘿蔔西蘭花批薩的做法
  • 胡蘿蔔西蘭花批薩怎麼做-胡蘿蔔西蘭花批薩的做法

  • “想做批薩卻不知道用什麼料了。海陸空批薩貌似很吸引人,可惜不在海邊的人沒多少海味。去超市?沒工夫。索性來個最時令的菜蔬批薩,照顧肉食者的喜好,加一根火腿腸。把時下市場上最多的胡蘿蔔如山般堆積在餅皮上,配點玉米粒和西蘭花調色。這次決定看看用派盤烤出來的批薩是個什...
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美味晚餐批薩如何做簡單又好吃
  • 美味晚餐批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量酵母:適量輔料西蘭花:適量口蘑:適量臘腸:適量西紅柿醬:適量彩椒:適量西紅柿:適量馬蘇拉里奶酪:適量具體步驟1.酵母兑温水緩緩加入麪粉,和至不粘手,靜置40分鐘發至兩倍大,擀麪皮放置在烤盤內靜置10分鐘,並...
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「自制」培根彩椒批薩如何做簡單又好吃
  • 「自制」培根彩椒批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:200牛奶:100ml乾酵母:5黃油:15白砂糖:5鹽:3輔料番茄醬:2湯匙(約30ml)綠椒:1/3個紅椒:1/3個黃椒:1/3個培根:2片馬蘇裏拉奶酪:100具體步驟1.在牛奶中加入40ml清水,加熱至40℃,放入乾酵母,攪拌均勻後靜置10分鐘2.(麪包機...
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鮮蝦火腿培根批薩的做法 鮮蝦火腿培根批薩(手打餅皮) 鮮蝦火腿培根批薩怎麼做
  • 鮮蝦火腿培根批薩的做法 鮮蝦火腿培根批薩(手打餅皮) 鮮蝦火腿培根批薩怎麼做

  • “這個餅皮的料可以做3個8寸批薩”食材明細主料高筋粉(210克)低筋粉(90克)水(195克)玉米油(20克)白砂糖(15克)乾酵母(1小勺)鹽(1小勺)奶粉(12克)輔料鮮蝦(12個)培根(適量)火腿腸(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)自制批薩醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦火腿培根批...
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培根蔬果批薩如何做簡單又好吃
  • 培根蔬果批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料批薩餅坯:適量輔料培根:適量元葱:適量杏鮑菇:適量西紅柿:適量芒果:適量圓白菜絲:適量番茄沙司:適量馬蘇裏拉奶酪:適量奶酪片:適量批薩草:適量具體步驟1.餅坯解凍後放進批薩盤。2.塗上一層番茄沙司。3.撒上奶酪片和奶...
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美味的香腸批薩如何做簡單又好吃
  • 美味的香腸批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200g白糖:7g玉米罐頭:適量紅椒:適量洋葱:適量輔料馬蘇裏拉奶酪:100g具體步驟1.第一步:做麪餅。麪粉200g,白糖7g,鹽3g,混合。發酵粉5g放進135ml温水裏,5分鐘後,揉麪。揉好面,加15g黃油再揉光,發酵40分鐘。2.這個...
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夏威夷批薩如何做簡單又好吃
  • 夏威夷批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料酵母:2.5g細砂糖:8玉米油:13低筋麪粉:75水:130高筋麪粉:175鹽:4.5g輔料馬蘇裏拉奶酪:150甜椒:1個西紅柿:2個糖:適量椰漿:90蝦:100洋葱:1個蒜蓉:適量青豆:30黃油:10具體步驟1.西紅柿切碎,不粘鍋加10G黃油,待黃油溶化後,下蒜...
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櫻桃番茄香蕉批薩如何做簡單又好吃
  • 櫻桃番茄香蕉批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料高粉:150雞蛋:一個馬蘇裏拉奶酪:100輔料具體步驟1.比薩盤內均勻刷上一層黃油。2.放入發好的麪糰,用手均勻抹平,也可以在案板上用擀麪棍擀開後放進批薩盤,我的面軟,用手就可以抹平了。3.用叉子在麪餅上均勻地扎小...
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美味北京烤鴨批薩如何做簡單又好吃
  • 美味北京烤鴨批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:120乾酵母:3温水:80ML橄欖油:5ML糖:3鹽:2北京烤鴨:40馬蘇裏拉芝士:120烤鴨醬:適量京葱白:適量芝麻菜:適量輔料具體步驟1.把温水糖酵母橄欖油充分混合均勻,然後靜止10分鐘左右,等到水面漂上一層白色的泡沫...
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批薩茄子怎麼做-批薩茄子的做法
  • 批薩茄子怎麼做-批薩茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)自制批薩醬(適量)小葱(1根)熟芝麻(少許)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)批薩茄子的做法步驟1、茄子洗淨,去蒂2、切成兩段,再切成約5毫米厚的片,平鋪在不鏽鋼圓盤上3、表面抹上批薩醬4、表面噴水或油,放入預熱150度的烤箱,中層,烤約20-30分鐘,茄子熟透即可5、小葱...
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自制電飯鍋臘腸批薩如何做簡單又好吃
  • 自制電飯鍋臘腸批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:1個黃瓜:1根麪粉:250西紅柿:1個輔料番茄醬:適量批薩草:適量鹽:適量黃油:適量馬蘇裏拉:適量酵母:適量糖:適量臘腸:適量具體步驟1.麪粉加入酵母,鹽,糖,温水揉成光滑的麪糰醒發三個小時左右。2.臘腸,洋葱,黃瓜按自己的喜...
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培根黑欖薈萃批薩如何做簡單又好吃-意式風情
  • 培根黑欖薈萃批薩如何做簡單又好吃-意式風情

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料餅皮-高筋麪粉:150餅皮-橄欖油:10餅皮-水:90餅皮-酵母:2餅皮-鹽:3餅皮-糖:6餡料-小西紅柿:適量餡料-馬蘇裏芝士:適量餡料-意式香料粉:適量餡料-鹽:少量餡料-培根:適量餡料-黑橄欖:適量餡料-洋葱:半個餡料-番茄醬:適...
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吐司水果小批薩如何做簡單又好吃
  • 吐司水果小批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料吐司二片:適量香腸:適量輔料洋葱:適量蘋果:適量木瓜:適量玉米粒:適量豌豆:適量櫻桃西紅柿:適量馬蘇裏拉奶酪:適量番茄醬或批薩醬:適量具體步驟1.香腸、洋葱切絲、小西紅柿切片、木瓜和蘋果去皮切塊、玉米粒,豌豆...
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茄子饢餅批的做法 批薩原來還可以如此多樣和簡單——懶人披薩之一:茄子饢餅批薩 茄子饢餅批怎麼做
可口迷你小批薩如何做簡單又好吃
  • 可口迷你小批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘可口迷你小批薩,這個小披薩看起來萌萌噠十分的可愛,而且吃起來味道也絲毫的不遜色的哦,炒雞的美味好吃的哦,大家可不要錯過,這個小點心可以自己做着和閨蜜一起分享,還可以做着給小孩子吃,都是十分不錯的選擇的哦...
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「手工美食」雞肉批薩如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」雞肉批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞肉批薩是一款比較好吃的披薩。營養比較豐富,所以大家都是比較愛吃的,對身體也是比較好的一款美食,這款美食的口感不錯,所以大家都愛吃,對身體健康也是比較好的一款美食,喜歡吃的人可以經常吃喲,大家都比較喜歡...
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