這些甜食你一定吃過-甜食菜名有哪些

在我國菜的種類可以説是非常多了，比如説有川菜，粵菜等，有些地方的菜是偏鹹口味的，有些地方的菜是偏甜口味的。不同的人對菜的口味喜好是不同的，小編就偏愛甜口的菜餚，所以接下來小編會向大家介紹一些甜食菜名。

甜食菜名

1.牛奶燉蛋

牛奶燉蛋，通俗的來講就是雞蛋羹，是一個比較家常的菜，用到的材料也很簡單，主要包括牛奶，雞蛋，芒果和蜂蜜等。將雞蛋打成雞蛋液，往裏面加入適量的糖，然後用篩網將蛋液過濾一下，在裏面加入牛奶並攪拌均勻，蒙上保鮮膜以後放到蒸鍋裏蒸大概15分鐘左右，往上面加入芒果丁等，牛奶燉蛋就做好了。

2.紅豆薏米糊

將紅豆和薏米事先洗好，浸泡兩個小時左右，放到鍋裏至少一個小時以上，讓紅豆和薏米變得很軟為止，然後將煮好的紅豆和薏米放到料理機裏打成沙狀就可以了。

3.山藥紅豆糕

山藥紅豆糕就是山藥泥裏面裹着豆沙餡，是一種很不錯的甜食，將山藥洗乾淨以後放到鍋裏蒸大概15分鐘左右，然後將山藥皮去掉，將山藥切成段，將山藥段碾成山藥泥的樣子。紅豆可以提前浸泡至少四個小時，這樣紅豆會更容易煮一些，在煮熟的紅豆裏面放入適量的白糖，將紅豆和山藥泥混合在一起，這樣山藥紅豆糕就做好了。

4.臘八粥

臘八粥是在臘八節的時候一定會使得一種食物，他的做法其實很簡單，主要就是將大米，糯米，小米，糙米，蓮子等很多材料混合在一起，想要煮出和軟糯的臘八粥，就需要提前將這些材料放到水裏面浸泡半天，然後用大火熬製一個小時左右。

以上這些甜食菜名只是很簡單的一小部分，在我國還有很多的甜食，有些是可以當甜品來食用的，有些是可以當主食來食用的，而且有很多其實製作起來是非常簡單的，所以平時我們也可以自己動手來製作一些好吃又健康的食物。