- “心藍曾經瘋狂的迷戀燒烤,喜歡大碗喝酒大塊吃肉的快感,看見燒烤口水就HOLD不住,結果因為啤酒喝得太多,把自己吃成了個胖子……現在回想起來,原來我喜歡燒烤,並不是因為燒烤好吃,我追逐的似乎是那種彌散在空氣中誘人的香氣,對了!就是那燃燒下孜然的焦香味!所以,心藍家裏一直常備着自...
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- “人生是短暫的,數十年彈指而過;人生又是漫長的,近萬日躊躇徘徊……不管是漫長還是短暫,記憶中總有那揮之不去刻骨銘心的人、情、事、味,讓我們無法忘懷。第一口乳汁、第一次戀愛、第一次為人父母、第一次成功、第一次失敗……太多的第一次,太多的難以替代。你永遠也忘不了那第...
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- “土豆既是蔬菜,又是糧食,獲得了大眾的喜愛。”食材明細主料土豆(2個)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)香葱(一根)醋(少許)白糖(少許)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切成滾刀塊。2、用開水煮3.4分鐘。3、把土豆瀝乾水分用油煎。4、全部...
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- “美味下飯菜:孜然土豆條,方便快捷,下飯超級棒。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(1個)紅椒(1個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然土豆條的做法步驟1、土豆去皮洗淨備用。2、改刀成條衝去澱粉控幹水分。3、葱薑蒜青紅椒改...
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- “焗豬蹄一直都是老媽的拿手好菜,老媽煮的菜也是一級棒的呢,今天的豬蹄是老媽做的,加了最愛的花生米,味道真是棒棒噠,很好吃呢!”食材明細主料豬腳(1個)花生(350g)輔料八角(2個)獨蒜(5個)鹽(適量)蘑菇精(1小勺)生抽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)私房花生焗豬蹄的做法步驟1...
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- “當您愛上了土豆君;完全進入的熱戀狀態~熱戀是什麼感覺;GODOFMERCY仁慈的上帝!就是孜然的的味道O(∩_∩)O,吃土豆放入孜然,好另類哦~”食材明細主料土豆(2個)孜然粉(2勺)辣椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)輔料油(2勺)鹽(1勺)鮮辣椒(2個)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1...
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- “烤魚,就是一道典型的江湖菜。如一位孤傲高手,傲視羣雄,孤芳自賞。心藍喜歡吃烤魚,尤其對孜然辣烤的做法,尤其迷戀,孜然的濃香撲鼻,賦予了烤魚迷人芬芳;辣油的濃烈霸道,賦予了烤魚驚人味覺。兩者珠聯璧合,完美之至,讓人慾罷不能,唯有一口美酒下肚,才得相得益彰。每逢烤魚,心藍就守在烤...
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- “正在午後小眯,急促的電話鈴聲將心藍吵醒,一看,是阿文。這小子,這時候,不對啊,正常情況下,他應該是中午喝的大醉,在某個賓館埋頭大睡,為夜間的瘋狂做準備啊。“喂,情種。”“心藍,求你個事,明天你能到我這來一下嗎?”奇了怪了,阿文啥時候這麼客氣的和人説話啊:“啥事?”“來了就知道啦,明...
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- “一次和兩朋友去逛街,無意發現賣土豆小店門口排了好多人,心想這東西應該不錯,我和朋友三人等了老半天才搶一份,花了三快大洋,份量沒多少,很不爽的決定自己買材料做。”食材明細主料土豆(4小個)輔料植物油(多點)配料孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)...
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- “心藍手製私房菜【鮮椒鴨腸】——為愛牽腸掛肚有沒有那麼一聲呼喚,讓你歸心似箭;有沒有那麼一些人,讓你牽腸掛肚……出遊,久違的輕鬆。三輛車,六個人,遠離喧鬧的城市,遠離那些世俗的煩惱,今天讓我們痛快玩一場。這是基尼的主意,這個人前風光的大馬老總,其實是我們當中最累的一個,永...
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- “女兒説在食堂吃過這個菜,最近沒有了,説有土豆條和香腸用孜然炒的,很愛吃,今天做了這個菜。”食材明細主料土豆(5個)香腸(半根)輔料孜然(2勺)鹽(半勺)燒烤料(1勺)芝麻(適量)油(3勺)葱(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆條炒香腸的做法步驟1、備好食材2、土豆去皮切細條,用水衝去...
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- “土豆,是百吃不厭的食材,從酸辣土豆絲、到入味的燉菜,炒着吃、燉着吃、涼拌熱烹都很受歡迎,偶爾換個造型,還是很有吸引力的。”食材明細主料土豆(1個)輔料辣椒粉(10克)孜然粉(10克)精鹽(6克)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然狼牙土豆條的做法步驟1、準備所需食材2、土豆削皮3、...
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- “外面燒烤攤的烤土豆片不太衞生,家裏用微波爐和不粘鍋輕輕鬆鬆就可以做出美味的土豆片!”食材明細主料土豆(2個)輔料香葱(適量)配料色拉油(適量)食鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆片的做法步驟1、在菜市場選擇中等個頭的新鮮土豆兩個2、將土豆洗淨後...
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- “烤土豆,我最喜歡的小吃之一,其實做法很簡單,不需要過多的調料,香軟可口,天氣越來越涼了,特別適合吃這個小土豆”食材明細主料小土豆(600g)輔料醬油(10g)葱花(適量)孜然(10g)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然烤小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨,放入鍋中,加水沒過土豆。煮開後轉...
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- “土豆飽腹感強,營養含量豐富。富含維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。另外,土豆是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,所以還具有瘦腿的功效。”食材明細主料土豆...
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- 食材明細主料土豆(1個)西芹(2根)輔料孜然(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然西芹土豆條的做法步驟1、準備好的材料。2、西芹切片土豆切粗條。3、鍋中加底油,加花椒和薑片。4、放入土豆翻炒,讓表面有一層黃皮。5、放入西芹翻炒,...
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- “湘菜中經典素菜當屬手撕包菜、攸縣香乾、燒辣椒皮蛋、長豆角炒茄子……其中,心藍最喜歡手撕包菜,鮮脆可口,平易近人。不知從何時起,湘菜烹飪加入了美極手法,一時間美極菜式風靡瀟湘,手撕包菜由此發展為美極包菜,口味更加鮮美霸道,價格也從幾元之數漲到了十八二十元。美極菜式聽...
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- “雞肉用泰國黃咖喱,羊肉用蘇門答臘黑咖喱,海鮮用南印紅咖喱……這種奇妙的調味塊在心藍這並沒有那麼多繁文縟節。心藍偏愛標號1的黃咖喱,也只使用這種咖喱。他熱烈,但是不會如同烈火將你灼傷;他濃厚,但是不會如同膠質將你羈絆;他香醇,但是不會如同酒精將你麻痺。他就如兄弟,就如...
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- 食材明細主料土豆(500g)輔料孜然粉(10mg)鹽(50mg)醬油(5ml)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火,加入孜然粉、醬油、花生油,炒5分鐘。3、加入半杯水,蓋上鍋,悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘,收汁。小竅門土豆營養價值:土豆:澱粉9~20%,蛋白質1.5~2.3%,脂肪0...
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- 準備時間:18分鐘    烹飪時間:25分鐘這道祕製紅燒孜然羊排是一道特別特別好吃的美食,羊肉是所以肉類中最好吃的美食,相比於牛肉,羊肉的價格稍微的便宜;相比於豬肉,羊肉的營養比豬肉高;相比於雞肉,羊肉的肉質更加細膩。而羊排是羊身上最好吃的,也是賣...
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- “心藍手製私房菜【秀色醬炆肉】——愛無能誰路過誰的夢境……誰走過誰的人生……我不是蘇,不是在想象中就能成就完美的愛情夢幻家。七年間情感世界如一張白紙,卻能寫出唯美得讓人迷醉的愛情故事,讓一顆顆傷痕累累的心繼續勇敢愛。孓然一身獨處紅塵,卻能用温柔的聲線娓娓拆卸...
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- “心藍手製私房菜【菇鮮榨菜條】——冰淇淋流淚(書香戀)眼鏡和思瑤沉浸在愛河和書海里,所謂書中自有顏如玉,書中自有黃金屋,外界的一切似乎都與他們無關,一切的清貧和困苦都是甜蜜的……眼鏡酷愛讀書,之於他,書和思瑤,是他生命中除了父母弟妹之外,最重要的東西。他時時刻刻都在讀書...
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- 食材明細主料土豆(兩個)豬肉(100g)芹菜(兩棵)輔料孜然(適量)花椒粉(適量)芝麻(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆削皮,切塊,油炸金黃色就可以了,盛出來備着,2、熱鍋,放油,炒肉,加葱姜再加入辣椒麪,加入花椒粉3、炒出香味,加入芹菜(芹菜切段)4、放入炸好的土...
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- “看着病牀上的小妮子,心藍又氣又憐。一張清瘦無光澤的臉,一雙大卻無神的眼,一身有氣無力的骨感“美”,楚楚可憐。小妮子叫蕊,是心藍一個朋友的妹妹,長的非常靈氣,有一種如精靈般動人的神采。文科出身,思想浪漫,想法天馬行空,不着邊際。心藍很喜歡這個靈氣的小丫頭,喜歡和她談論詩詞...
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- 食材明細主料雞翅(十個)輔料洋葱(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)孜然(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然雞翅土豆條的做法步驟1、十個雞翅洗淨備用。2、土豆,洋葱,大蒜備用。3、雞翅一分為二切開,加鹽,五香粉,料酒,醬油,蒜末。4、抓...
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