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關於蛋皮拌黃瓜絲的餐飲百科

蛋皮拌黃瓜絲怎麼做-蛋皮拌黃瓜絲的做法
  • 蛋皮拌黃瓜絲怎麼做-蛋皮拌黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(1個)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮拌黃瓜絲的做法步驟1、平底鍋刷薄油,中小火每個雞蛋煎成一個蛋餅。2、切絲。3、黃瓜切絲。4、蛋皮,黃瓜,調料混合。5、拌勻裝盤。...
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黃瓜絲拌擀麪皮怎麼做-黃瓜絲拌擀麪皮的做法
  • 黃瓜絲拌擀麪皮怎麼做-黃瓜絲拌擀麪皮的做法

  • “最愛的夏日麪食:黃瓜絲拌擀麪皮,酸辣爽口,簡直就是一個大寫的棒!”食材明細主料擀麪皮(一張)麪筋(適量)輔料黃瓜(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌擀麪皮的做法步驟1、一張擀麪皮和適量麪筋備用。2、黃瓜洗淨備用。3、擀麪皮...
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黃瓜絲拌粉皮怎麼做-黃瓜絲拌粉皮的做法
  • 黃瓜絲拌粉皮怎麼做-黃瓜絲拌粉皮的做法

  • “我這是用的乾粉皮,前幾天去安徽亳州遊玩,看到有好多當地人賣這個乾粉皮説是亳州的特產,我買了回來,今天涼拌的真的很好吃。”食材明細主料粉皮(3張)黃瓜絲(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)油蒜(適量)味精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌粉皮的做法步驟1、這...
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青椒黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】青椒黃瓜拌皮蛋 青椒黃瓜拌皮蛋怎麼做
  • 青椒黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】青椒黃瓜拌皮蛋 青椒黃瓜拌皮蛋怎麼做

  • “許久沒吃皮蛋了,主要是怕鉛含量什麼的·····天氣一熱還是用它來做一個涼菜吧。青椒拌皮蛋是家鄉端午必備的一道涼菜,我又加上些黃瓜,味道也還不錯。”食材明細主料皮蛋(三隻)輔料黃瓜(半個)青椒(三個)香葱(適量)蒜末(適量)配料陳醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味...
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油豆皮拌黃瓜絲怎麼做-油豆皮拌黃瓜絲的做法
  • 油豆皮拌黃瓜絲怎麼做-油豆皮拌黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料油豆腐(1張)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆皮拌黃瓜絲的做法步驟1、油豆腐用熱水燙一下,大概30分就可以。2、然後把豆皮黃瓜切成細絲加入蒜末香菜碎蠔油糖和醋生抽辣椒...
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豆油皮拌黃瓜絲怎麼做-豆油皮拌黃瓜絲的做法
  • 豆油皮拌黃瓜絲怎麼做-豆油皮拌黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)豆油皮(一張)輔料香菜(適量)調料芝麻油(1勺)花椒油(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)米醋(一勺)蒜末(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆油皮拌黃瓜絲的做法步驟1、豆油皮用涼開水泡軟。2、切絲。3、黃瓜切絲。4、香菜、蒜末切好。5、所有食材放在一起,倒入所有調料。6、...
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響油黃瓜絲拌豆皮怎麼做-響油黃瓜絲拌豆皮的做法
  • 響油黃瓜絲拌豆皮怎麼做-響油黃瓜絲拌豆皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)豆皮(適量)輔料圓葱(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油黃瓜絲拌豆皮的做法步驟1、豆皮焯水備用。2、黃瓜圓葱洗淨切成細絲。3、把所有食材放在一起加入適量蠔油生抽鹽糖和醋辣椒油。4、鍋中熱油油...
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豆皮拌黃瓜絲怎麼做-豆皮拌黃瓜絲的做法
  • 豆皮拌黃瓜絲怎麼做-豆皮拌黃瓜絲的做法

  • “非常適合夏天的一道涼拌小菜,做法簡單,非常好吃。”食材明細主料豆皮(適量)黃瓜(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料米醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)玉米油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌黃瓜絲的做法步驟1、食材清洗乾淨,準備好。2、全部切好備用。3、鍋內加水燒...
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黃瓜粉絲拌豆皮怎麼做-黃瓜粉絲拌豆皮的做法
  • 黃瓜粉絲拌豆皮怎麼做-黃瓜粉絲拌豆皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)粉絲(一把)豆皮(一張)輔料葱(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜粉絲拌豆皮的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、黃瓜去皮切絲裝盤。3、胡蘿蔔切絲汆燙一下斷生。4、豆皮切...
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蛋絲拌黃瓜怎麼做-蛋絲拌黃瓜的做法
  • 蛋絲拌黃瓜怎麼做-蛋絲拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料蛋皮(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜,蛋皮。2、蛋皮和黃瓜切絲。3、裝碗里加鹽。4、淋上醋,香油。5、再淋上香油。6、放點辣椒粉提辣。7、合拌均勻入味即可。8、拌好的黃...
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雞蛋皮黃瓜拌粉絲怎麼做-雞蛋皮黃瓜拌粉絲的做法
  • 雞蛋皮黃瓜拌粉絲怎麼做-雞蛋皮黃瓜拌粉絲的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)紅蘿蔔(適量)黃瓜(一根)粉絲(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋皮黃瓜拌粉絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散,鍋中入油燒熱倒入蛋液攤成蛋皮盛出。3、將蛋...
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涼拌黃瓜絲涼皮的做法 家鄉風味涼拌黃瓜絲涼皮 涼拌黃瓜絲涼皮怎麼做
  • 涼拌黃瓜絲涼皮的做法 家鄉風味涼拌黃瓜絲涼皮 涼拌黃瓜絲涼皮怎麼做

  • “春節一過,從老家帶回來乾涼皮,是家裏老人在家鄉壓的,每年都要帶一箱!想吃時,用水泡軟,在進行調製!昨天收到丘比產品,就用芝麻味調製一番,很美味!”食材明細主料黃瓜(一根)乾涼皮(適量)輔料沙拉汁芝麻味(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜絲涼皮的做法步驟1、乾涼皮適量。2...
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涼拌皮蛋黃瓜怎麼做-涼拌皮蛋黃瓜的做法
  • 涼拌皮蛋黃瓜怎麼做-涼拌皮蛋黃瓜的做法

  • “皮蛋與黃瓜的營養價值與功效皮蛋是人們很喜歡的一道菜,因為它的口感很特殊。不僅如此,還能給身體帶來很大的幫助:去火潤喉、養心安神、抗衰老、降低膽固醇等等的作用。黃瓜含有大量的維生素C,從而可以很好的提高我們的免疫力,維生素C還能阻止皮膚的氧化,有養顏美容的效果。維...
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皮蛋黃瓜絲怎麼做-皮蛋黃瓜絲的做法
  • 皮蛋黃瓜絲怎麼做-皮蛋黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)皮蛋(四個)輔料味極鮮(適量)大蒜(三瓣)醋(適量)葱(半段)辣椒(半隻)孜然粉(少許)老乾媽(少量)酸鹹(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋黃瓜絲的做法步驟1、把配料備好,一般廚房現成有調料。蒜用大刀拍好2、把黃瓜絲放盆裏放入各種配料,攪拌均勻,靜置片刻,此時把皮蛋切好擺...
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黃瓜蠔油拌蛋皮怎麼做-黃瓜蠔油拌蛋皮的做法
  • 黃瓜蠔油拌蛋皮怎麼做-黃瓜蠔油拌蛋皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(1個)蒜瓣(幾粒)輔料蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜蠔油拌蛋皮的做法步驟1、洗淨黃瓜,雞蛋,蒜瓣,準備好2、準備好醋,醬油,香油,蠔油,鹽。3、中火熱鍋後,加入適量油,轉小火。4、將雞蛋打入碗中,攪散。5、將雞蛋液倒入鍋中...
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豆腐皮拌黃瓜絲怎麼做-豆腐皮拌黃瓜絲的做法
  • 豆腐皮拌黃瓜絲怎麼做-豆腐皮拌黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)黃瓜(1根)輔料香菜(一點)葱(適量)糖(適量)生抽(一點)辣椒油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)熟油(適量)蒜(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮拌黃瓜絲的做法步驟1、豆腐皮焯水備用切細絲。2、黃瓜絲香菜碎蒜末。3、把所有的食材放在一起加蠔油生抽鹽糖和醋辣...
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涼拌黃瓜豆皮絲怎麼做-涼拌黃瓜豆皮絲的做法
  • 涼拌黃瓜豆皮絲怎麼做-涼拌黃瓜豆皮絲的做法

  • “小涼菜爽口、開胃,餐桌上必不可少!我家經常吃的小涼菜:涼拌黃瓜豆皮絲,百吃不厭!”食材明細主料黃瓜(1根)豆腐皮(2張)輔料大葱(半棵)鹽(1小匙)醋(1匙)生抽(1匙)辣椒油(1匙)麻油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜豆皮絲的做法步驟1、大葱半棵。切絲。2、黃瓜1根,豆腐皮兩張切絲...
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黃瓜絲拌涼皮怎麼做-黃瓜絲拌涼皮的做法
  • 黃瓜絲拌涼皮怎麼做-黃瓜絲拌涼皮的做法

  • 食材明細主料涼皮(三張)輔料黃瓜絲(一勺)麻醬(一勺)麻油(一勺)辣椒油(一勺)胡蘿蔔絲(一勺)香菜(一勺)香油(一勺)花生碎(一勺)鹽(一勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌涼皮的做法步驟1、涼皮切條裝碗中,黃瓜絲放入!2、放入葱絲,香菜,胡蘿蔔絲,辣椒油,麻油,麻將,鹽,香油,花生碎!3、拌勻即可!...
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黃瓜拌雞蛋絲怎麼做-黃瓜拌雞蛋絲的做法
  • 黃瓜拌雞蛋絲怎麼做-黃瓜拌雞蛋絲的做法

  • “今年的夏天很炎熱,每天只想吃一些涼拌菜。黃瓜作為夏日的主角,基本上每日都會以各種形式出現。今天換個方式,加入雞蛋絲,真的很清涼,好吃。”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(2根)輔料蒜(6瓣)鹽(適量)醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌雞蛋絲的做法步驟1、黃瓜洗淨備...
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肉絲拌黃瓜豆皮怎麼做-肉絲拌黃瓜豆皮的做法
  • 肉絲拌黃瓜豆皮怎麼做-肉絲拌黃瓜豆皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)豆皮(一些)肉絲(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲拌黃瓜豆皮的做法步驟1、準備食材豆皮焯水備用。2、所有食材放在一起。3、黃瓜豆皮改刀切成細絲。4、盆中加入肉沫辣椒油糖和醋蠔油...
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蒜香黃瓜絲拌麪皮怎麼做-蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法
  • 蒜香黃瓜絲拌麪皮怎麼做-蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法

  • 食材明細主料擀麪皮(適量)麪筋(適量)輔料大蒜(適量)黃瓜(一根)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜絲拌麪皮的做法步驟1、黃瓜洗淨,大蒜備用。2、擀麪皮和麪筋準備就緒。3、黃瓜去皮切絲備用。4、將黃瓜絲放入麪皮中。5、加入蒜末,油潑...
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黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】---黃瓜拌皮蛋 黃瓜拌皮蛋怎麼做
  • 黃瓜拌皮蛋的做法 【夏日小涼菜】---黃瓜拌皮蛋 黃瓜拌皮蛋怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(一根)皮蛋(兩個)紅椒(少許)輔料鹽(適量)糖(適量)鮮貝露(適量)香醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌皮蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨,皮蛋去殼洗淨。2、黃瓜洗淨切片加入少許鹽醃製片刻。3、皮蛋切小塊備用。4、紅椒洗淨切小塊,蒜切蒜末。5、黃瓜稍沖洗...
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皮蛋拌黃瓜怎麼做-皮蛋拌黃瓜的做法
  • 皮蛋拌黃瓜怎麼做-皮蛋拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料皮蛋(2個)香菜(少許)調料辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜用刀扁切成小段。2、皮蛋去殼。3、一個是雞蛋做的皮蛋,看看多美。皮蛋切塊。4、把黃瓜與皮蛋放一起,切好蒜蓉與幹辣椒放上面。5、放上切好的葱花,用熱油...
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黃瓜拌皮蛋怎麼做-黃瓜拌皮蛋的做法
  • 黃瓜拌皮蛋怎麼做-黃瓜拌皮蛋的做法

  • 食材明細主料皮蛋(4個)黃瓜(2根)輔料小米辣(適量)香菜(適量)蒜末(適量)油炸花生米(適量)調料生抽(2匙)蠔油(1匙)醋(2匙)鹽(適量)白糖(1g)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌皮蛋的做法步驟1、準備幾個松花蛋切成小塊,喜歡吃糖心的直接切,不喜歡的稍微蒸幾分鐘(我這是蒸過的)。2、黃...
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豆腐絲蛋皮拌黃瓜怎麼做-豆腐絲蛋皮拌黃瓜的做法
  • 豆腐絲蛋皮拌黃瓜怎麼做-豆腐絲蛋皮拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)幹豆腐(1張)雞蛋(1個)輔料葱末(適量)大蒜(2瓣)辣椒粉(1勺)雞粉(少許)海鮮醬油(1勺)蠔油(半勺)糖(半勺)白醋(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐絲蛋皮拌黃瓜的做法步驟1、雞蛋攤成雞蛋餅。2、蛋餅切絲。3、幹豆腐切絲。4、黃瓜切絲。5、三樣放到一起。6、小...
  • 21009
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