好吃的迷你小批薩如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這次我要和大家分享一下迷你小批薩的烹飪方法。迷你小批薩主要材料有玉米 牛奶 黃油 雞脯肉 冬菇等材料，營養豐富，味道一流。冬菇的香味，奶油的甜味，雞脯肉的嫩滑，令人口水直流。小孩子愛吃，我也很愛吃。迷你小批薩，只要你有足夠的耐心，你也可以做吃一個美味好吃的批薩

主料

雞脯肉 ：100
洋葱 ：30
玉米 ：適量
黃油 ：適量
酵母 ：適量
高筋麪粉 ：適量
白糖 ：適量
辣椒 ：適量
冬菇 ：適量
牛奶 ：適量

輔料

油 ：適量
番茄醬 ：適量
生分 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

酵母放入温牛奶，攪拌均勻，與麪粉，糖，鹽混合成麪糰..再將黃油隔水溶化揉進麪糰,將揉好的麪糰分成4份蓋上保鮮膜.。

發酵至兩倍大，用牙籤紮上些孔。.雞肉切粒用適量鹽生粉油醃一下，其它食材洗淨切好。

油下鍋放薑絲雞肉爆香，其它食材都放下去繼續炒9成熟灑的香草或胡椒粉。批薩底烤3分鐘取出，抹點番茄醬。

把食材都鋪上批薩皮上。灑上奶酪，烤箱預熱200，放中層15度烤10分鐘。或是放微波爐高火3分鐘。

至奶酪完全溶化即可。小批薩剛好是一人的分量吃得很過癮。