- “自從幾年前看了《富貴饕家》之後,就喜歡上了這款梅漬西紅柿,酸甜中帶着濃濃的梅香,趙小寶不僅把聖女果吃完了,連湯都沒放過。”食材明細主料聖女果(適量)鹹話梅(十五顆)輔料冰糖(十五顆)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅漬西紅柿的做法步驟1、準備材料2、聖女果過開水,剝皮。...
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- 食材明細主料小番茄(200g)輔料梅乾(1勺)調料白糖(50g)水(300g)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅漬小番茄的做法步驟1、小番茄去蒂洗乾淨。2、放開水鍋裏燙10秒撈出過涼水。3、鍋里加水,梅乾,白糖煮開煮5分鐘,晾涼。4、小番茄剝去外皮放碗裏。5、倒入煮好的梅乾糖水放冰箱冷藏半天...
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- “在遛狗的路上經常看見驚喜,上次就看見灌木叢中的酸醋栗成熟了,於是摘了做果醬。今天又看見路邊的樹上掛滿成熟的李子,於是又摘了做開胃菜。”食材明細主料成熟的李子(250克)輔料醋(80毫升)砂糖(80克)水(200毫升)話梅(10顆)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋梅漬李子的做法步驟1、...
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- “很特別的西紅柿做法,味道很不錯,賣相也好。經過炸制,西紅柿變得酥酥的,吃的時候蘸些糖,比糖拌西紅柿口感好很多,快給家裏的西紅柿換個做法吧~”食材明細主料西紅柿(2個)輔料雞蛋(2個)配料澱粉(適量)糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)軟炸西紅柿的做法步驟1、西紅柿2個,雞蛋2個...
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- “這個👆🏻梅漬聖女果一直是我心心念念想吃的菜品,今天終於備齊食材有空做了!開心❤❤❤”食材明細主料聖女果(570g)黃檸檬(半個)輔料甘草話梅(13顆)雪碧(500ml)清水(300ml)調料蜂蜜(30ml)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅漬聖女果的做法步驟1、首先我們先把食材準備好:聖女果,甘草話...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料西紅柿:2個輔料白砂糖:適量具體步驟1.用刀或勺柄在西紅柿上刮一遍,有皮的地方要刮到。2.用手撕去西紅柿皮。3.切大片。4.取兩片放在容器底部。5.撒上白砂糖。6.再放兩片,再撒白糖,如此重複,放完所有的西紅柿...
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- “夏季剛到!紅通通的番茄掛滿了小院的籬笆!輕輕摘下幾個!做個糖漬,再冰鎮一下挺好!超級簡單的一道菜!不會做飯的人也會做喲!”食材明細主料西紅柿(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖漬西紅柿的做法步驟1、很熟的西紅柿。2、去蒂和硬芯在開水中燙幾秒撈出。3、...
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- 一到夏天,是不是很多小夥伴跟小編一樣,胃口不太好,身體一直鬱郁不振,只想葛優躺在空調房裏,喝着可口清涼的冰鎮飲料。但是作為一枚小仙女,怎麼停下追尋變美的腳步呢?很多人都會通過食療來調理身體,讓皮膚由內而外的發光發亮,有一樣追求的小仙女可一定不要錯過今天的文章哦~對於許...
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- 食材明細主料橙皮(兩個)冰糖(100克)話梅(2顆)輔料白糖(適量)香草(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)話梅糖漬橙皮的做法步驟1、準備橙皮。我是用削皮刀削出來的2、把白色的部分刮乾淨,我用不鏽鋼🥄刮的很方便3、把橙皮切成絲4、把橙皮絲放入水中煮10分鐘。煮好後撈出來用清水浸泡5分鐘,...
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- “這兩週都沒有胃口,但又快肚子裏的寶寶不夠營養,今天突然想做點和西紅柿有關的應該吃得下了。各位看的時候不見怪啦,用手機拍的圖不是很清晰~”食材明細主料西紅柿(500克)豬肉(100克)輔料馬蹄(適量)葱(適量)冬菇(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)釀...
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- “雞蛋西紅柿是最家常的菜了,人人都會做的,怎樣炒出湯汁濃郁,美味可口的西紅柿炒雞蛋是有訣竅的,這可是我多年的經驗喲,分享給大家。”食材明細主料雞蛋(適量)西紅柿(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋西紅柿的做法步驟1、西紅柿要選熟透的。2、翻開低不...
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- “講起楊梅乾,大家有沒有望梅止渴,口水不斷下嚥的感覺啊?説起這個楊梅乾啊,80後的小孩應該都不陌生,那時候的零食其實沒什麼花樣,糖葫蘆,無花果絲,大大卷,跳跳糖,醜怪果,山楂片,酸棗糕,用糖捏的小人,等等很多,有些真的一下叫不出名字了。記得當時拌飯的兒童醬油都好吃的不得了,還有七毛錢...
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- 食材明細主料聖女果(400g)九制話梅(5顆)輔料檸檬(1/2個)蘋果醋(1/2碗)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)梅漬聖女果的做法步驟1、聖女果去蒂,底部劃十字刀。2、入開水中燙10秒。3、撈出過涼。4、去皮後放入消過毒的玻璃碗中。5、鍋中放入九制話梅,倒入適量清水燒開轉小火煮10分鐘,晾...
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- “烤西紅柿簡便易做,是肉食或魚類的最佳搭配。”食材明細主料乾麪包(1/4片)西紅柿(4個)輔料羅勒葉(15g)荷蘭芹(10g)大蒜(2瓣)鹽(1/4茶勺)橄欖油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤西紅柿的做法步驟1、烤箱預熱,烤盤底上鋪一層錫紙,烤架離火約15釐米。2、羅勒、荷蘭芹、麪包屑、大蒜...
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- “南方人吃不慣北方的杏,瞅着一個個挺漂亮的,可是硬的時候酸,不等放軟它又要壞了。為了不浪費,我把它們削了皮用蜂蜜和冰糖給糖漬了,出了很多的湯汁,挺清爽好喝的,杏肉糖漬了一天一夜,也不酸了,脆脆甜甜的,口感很好,幾分鐘一盆就被消滅光了。”食材明細主料大黃杏(10個)輔料食用鹽(少許...
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- 食材明細主料小西紅柿(適量)輔料清水(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖漬小西紅柿的做法步驟1、小西紅柿洗乾淨,放入開水中幾分鐘,直至西紅柿裂皮。2、把小西紅柿剝皮。3、撒上白糖,放涼一會,然後放入冰箱冷藏即可。4、這是冷藏過後的小西紅柿,酸酸甜甜,我是冷藏...
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- 食材明細主料話梅(10顆)冰糖(200克)輔料苦瓜(1根)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)話梅漬苦瓜的做法步驟1、準備食材2、鍋裏入水,倒入話梅3、倒入冰糖4、苦瓜洗淨,去瓤,切片5、切好的苦瓜入另外的鍋子汆水後撈出6、當冰糖話梅水的汁變色,湯汁略微濃稠時將汆好的苦瓜倒入,離火...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:2個輔料白糖:適量具體步驟1.西紅柿2個。2.流失徹底洗乾淨。然後用鹽使勁搓表皮。3.切成薄片。4.一勺白糖一片番茄,以此類推。然後均勻的搖晃幾下,使每片都粘上白糖。5.放冰箱冷藏至出汁肉軟即可。烹飪...
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- “番茄炒雞蛋這道家常菜雖説簡單,但是大家卻都愛吃,記得在大學的時候常常吃這道菜,在宿舍煮麪條的時候也會放一個雞蛋一個番茄,所以這兩樣的搭配總覺得格外的親切,對一點都不挑食的我來説,怎麼煮都好吃。雖然是道簡單的菜餚,但是每個人都有自己的做菜方式和習慣,番茄炒雞蛋這道菜...
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- “生命輪迴,時節交替,美味孕育而生!今來一款:糖漬楊梅!酸甜開胃,美味在舌尖舞動,曼妙極了……”食材明細主料楊梅(適量)冰糖(適量)鹽(適量)輔料水(適量)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖漬楊梅的做法步驟1、楊梅放入鹽水中浸泡半小時。2、沖洗乾淨控水備用。3、鍋中入水煮沸,放入楊梅...
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- 食材明細主料西紅柿(12個)輔料水(70g)調料白糖(10g)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)榨西紅柿的做法步驟1、西紅柿洗淨,放榨汁機裏。2、放紅糖。3、加温水。4、杯子倒立,數秒自動切斷電源,榨汁完成。小竅門西紅柿洗淨,一定去把。...
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- 食材明細主料西紅柿(一個)剩米飯(適量(或粥))輔料雞湯塊(1個)胡椒粉(少許)麪粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿粥的做法步驟1、西紅柿洗淨切小丁2、用這種沒有任何味道的番茄醬3、用的剩粥4、鍋做水下入西紅柿雞湯塊燒開煮制幾分鐘,下入剩米飯或粥煮製片刻,加入胡椒粉5、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:2細白糖:2密封玻璃罐一個:2輔料具體步驟1.將西紅柿洗淨後用刀在頂部劃十字,然後澆上沸水燙2分鐘後撈出去皮2.將去皮後的西紅柿切成半月薄片,均勻鋪入玻璃罐,然後灑一層白糖,再鋪一層西紅柿,再灑一層白糖3....
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- “鮮食楊梅的季節很快就過去了,為了抓住小尾巴,用蜂蜜醃漬一些,鮮食或泡水都可以在吃不到的時候稍微解解饞😋”食材明細主料楊梅(適量)輔料蜂蜜(適量)鹽(適量)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)蜜漬楊梅的做法步驟1、楊梅,洗淨後淡鹽水浸泡10-15分鐘,控水晾乾。最好用純淨水或者涼白開...
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- “色澤豔麗,酸甜可口,湯汁更有味😍。”食材明細主料西紅柿(三個)輔料芒果(半個)糖粉(適量)櫻桃汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖漬西紅柿的做法步驟1、西紅柿三個。2、切成均勻薄片。3、擺外圈。4、擺內圈。5、芒果用勺完整挖下。6、切成薄片。7、用兩手推傾斜。8、整推...
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