香氣濃郁韓式奧爾良烤五花肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘
鹽 :適量
薑末 :適量
蒜末 :適量
如果你偏愛烤肉,卻又不想到擁擠而又嘈雜的燒烤店,那麼這道香氣濃郁的韓式奧爾良烤五花肉絕對就是你最大的福音。只需要一個烤箱,再買上一些五花肉,讓你在家就可以享受到肥而不膩的韓式烤肉,簡直好吃到不行!有朋友到家裏的時候,用來待客也是不錯的選擇吶。
主料
五花肉 :500輔料
奧爾良粉 :適量鹽 :適量
薑末 :適量
蒜末 :適量
具體步驟
1.五花肉切成薄片 加入衝薑末 將調好的醃料醬汁倒入五花肉中,用手抓勻,裝入保鮮袋中,入冰箱冷藏 ,冷藏4小時以上,時間越長就越入味。 ?我是放了一夜的呢。
2.醃製好的五花肉,從冰箱中取出,放入鋪好錫紙的烤盤,放上洋葱圈。
3.烤箱預熱, 放入烤箱,上下火200度,15分鐘左右!中間可以翻一下肉片(因為我切的有點厚了所以翻了一下),也可以不翻!出爐來吃啦。包上生菜吃更別有一番風味拉。
4.烤好的五花肉,好香
5.味道很好,好吃不膩。
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