木耳紫菜雞蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

木耳紫菜雞蛋湯:這是一道做法不是很麻煩，食材豐富，營養豐富，口味上佳的很常見的家裏常做的湯品。木耳含有豐富的微量元素，紫菜也是一種常見的海鮮，微量元素豐富，營養豐富，雞蛋更是一種常見的含有豐富營養的食材，這些食材混合在一起，口感上佳。

主料

雞蛋 ：100g
紫菜(鮮) ：30g
木耳(幹) ：15g

輔料

鹽 ：3g
花生油 ：15g

具體步驟

紫菜用清水浸泡洗去鹹味,切成條狀。

黑木耳浸水泡發。

將紫菜和黑木耳一起放入鍋內加水同煮。

熟後將雞蛋打碎,入鍋中,加熟油、鹽調味即可食用。

烹飪技巧

紫菜要先用清水泡過再用，去除鹹味，不然會太鹹