肉末炒豆角絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆角 ：300
豬肉 ：50

輔料

豆瓣醬 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆角切絲，豬肉切末，葱薑蒜切末

2.豬肉炒出水分，加葱薑蒜炒香

3.加豆瓣醬炒出紅油

4.加豆角絲炒

5.加鹽炒

6.炒熟出鍋即可

烹飪技巧

豆角一定要炒熟不然有毒，如果幹的話可以加少許水，味道不會差