美味的極簡火鍋味凍豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的極簡火鍋味凍豆腐是由凍豆腐為主要食材製作而成的一道美食，極簡火鍋味凍豆腐製作起來十分簡單，短短几部就可以做出來，製作出來後色味俱全，鮮美的很，只需要加少量的鹽就可以製作成美味，不需要太多的調料，大家不妨自己在家制作。

主料

凍豆腐 ：一碗

輔料

蘸水 ：一小碗

具體步驟

1.白豆腐切塊放冰箱冷凍一晚上

2.放適量水煮開，凍豆腐解凍後（可以不用完全解凍，解凍8分也行的），放開水裏煮，直到再次煮開，然後像圖片裏一樣盛到碗裏，要帶點煮的湯的喲（ps:我知道是同一張圖片，是臨時起意要傳上來的，沒有其他圖片了，就用這圖片將就一下吧）

3.蘸水，可以發揮自己的想像啦，想想吃火鍋的時候你都放了些什麼就調成什麼樣就好了呢，基本的是葱，姜，大蒜，醬油，醋，芝麻油，胡椒粉，還可以加點鹽，老乾媽豆豉之類的，把握不準的話可以一邊嚐嚐一邊調製，味道重點都行的，然後就蘸（站）着吃啦，哈哈，温馨提示，小心燙嘴~在涼涼的冬天來一口，是不是很有火鍋味呢~

烹飪技巧

1、蘸水根據自己喜好調製，口味可以重一點，我們蘸着吃~嘿嘿~像吃火鍋裏的凍豆腐一樣。