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關於酸甜藕香肉盒怎麼做好吃的餐飲百科

酸甜藕香肉盒怎麼做-酸甜藕香肉盒的做法
  • 酸甜藕香肉盒怎麼做-酸甜藕香肉盒的做法

  • “冬季來道酸酸甜甜的菜是不錯哦,肉中帶素,你是不是流口水了”食材明細主料藕(半個)肉餡(200克)雞蛋(1枚)麪粉(少許)輔料鹽(少許)五香粉(少許)葱(少許)姜(少許)油(少許)番茄沙司(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酸甜藕香肉盒的做法步驟1、準備好食材2、麪粉放少許鹽,五香粉3、把調好的肉...
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香脆藕盒怎麼做-香脆藕盒的做法
  • 香脆藕盒怎麼做-香脆藕盒的做法

  • 食材明細主料藕(2塊)瘦肉(500克)輔料葱(2顆)五香粉(1匙)醬油(1匙)醋(半匙)花生油(2匙)姜(2顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆藕盒的做法步驟1、藕2塊。2、去皮後的藕。3、切兩片藕,中間不要切斷。4、如圖。兩片藕之間不要緊切斷,是連着的。5、準備好的葱牙和薑片。6、準備好的葱姜。...
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雞肉藕盒怎麼做-雞肉藕盒的做法
  • 雞肉藕盒怎麼做-雞肉藕盒的做法

  • 食材明細主料雞肉餡(適量)藕(一塊)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)調料姜水(適量)葱(適量)花椒水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(一大勺)香油(2勺)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉藕盒的做法步驟1、雞肉放絞肉機攪碎,放入香菇末、胡蘿蔔、洋葱、倒入所有...
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香炸藕夾藕盒怎麼做-香炸藕夾藕盒的做法
  • 香炸藕夾藕盒怎麼做-香炸藕夾藕盒的做法

  • 食材明細主料藕(2個)豬肉(適量)小葱(適量)食用油(適量)泡打粉(4g)輔料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香炸藕夾藕盒的做法步驟1、買好的豬肉可以直接讓人家絞成肉沫,也可以回家自己剁成肉沫都可以,肉沫裏面加入油...
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酸甜藕盒怎麼做-酸甜藕盒的做法
  • 酸甜藕盒怎麼做-酸甜藕盒的做法

  • 食材明細主料蓮藕(250g)肉(125g)雞蛋(1個)輔料番茄汁(適量)糖(1勺)醋(1勺)水澱粉(適量)幹澱粉(適量)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜藕盒的做法步驟1、蓮藕削皮。2、藕切連刀塊。3、肉末放鹽、澱粉、胡椒粉拌勻。4、將肉釀入藕塊裏。5、碗中打入一個雞蛋,調成液。6、適量幹澱...
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肉末藕盒怎麼做-肉末藕盒的做法
  • 肉末藕盒怎麼做-肉末藕盒的做法

  • “既能當菜吃,又能做零食的肉末藕盒。”食材明細主料藕(一個)輔料肉末(適量)薑末(適量)葱末(適量)醬油(一勺)鹽(一勺)椒鹽(一勺)香油(適量)十三香(適量)雞蛋(一個)麻香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末藕盒的做法步驟1、藕洗淨去皮,切成連刀薄片。2、最好是偏瘦的五花肉,切末加葱末薑末,醬油,鹽,十...
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香酥藕盒怎麼做-香酥藕盒的做法
  • 香酥藕盒怎麼做-香酥藕盒的做法

  • 食材明細主料蓮藕(3節)五花肉(10塊錢)麪粉(400克)輔料葱(2顆)姜(適量)鹽(適量)味事達(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥藕盒的做法步驟1、蓮藕3節,把皮用刀刮乾淨,頭尾切掉2、餡料的材料3、加入適量的鹽,醬油,雞精,3小勺的澱粉,一個雞蛋把肉用力攪打4、藕切薄片,底...
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香酥藕盒的做法 香酥藕“盒” 香酥藕盒怎麼做
  • 香酥藕盒的做法 香酥藕“盒” 香酥藕盒怎麼做

  • 食材明細主料藕(1個)豬肉(200克)輔料雞蛋(1個)糯米粉(50克)麪粉(50克)鹽(1匙)雞精(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)香油(1匙)油(1匙)澱粉(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥藕盒的做法步驟1、藕洗淨,外皮削掉2、藕切成薄片3、將切好的藕片放入水中浸泡一會4、將豬肉剁成肉泥5、將肉餡中加入鹽,雞精,...
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炸藕盒的做法 酥脆醇香---炸藕盒 炸藕盒怎麼做
  • 炸藕盒的做法 酥脆醇香---炸藕盒 炸藕盒怎麼做

  • “蓮藕富含澱粉、維生素C和粗纖維,能幫助消化、防止便祕,供給人體需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液循環。炸藕盒是一道家常菜,取蓮藕一節削去外皮,切成夾刀片,分開藕片夾上肉餡,裹麪糊進油炸至金黃,一口咬下去既有外皮焦香,又有蓮藕的清香還有肉餡的醇香,滿嘴流油,...
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酸辣藕盒怎麼做-酸辣藕盒的做法
  • 酸辣藕盒怎麼做-酸辣藕盒的做法

  • 食材明細主料藕(一個)西紅柿(1個)小青椒(4個)肉沫(適量)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)鹽(少許)花椒粉(適量)胡椒粉(少許)香油(少許)花椒油(少許)姜(少許)糟辣椒(1匙)葱(適量)料酒(1匙)蒜(適量)酸辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣藕盒的做法步驟1、肉沫里加少許鹽、花椒粉、胡椒粉、料酒、香油,薑末、葱花、...
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肉香藕盒怎麼做-肉香藕盒的做法
  • 肉香藕盒怎麼做-肉香藕盒的做法

  • “外酥裏嫩,味道清脆鮮美,寶寶的最愛”食材明細主料瘦肉(200克)藕(2只)葱(1顆)雞蛋清(1個)麪粉(50克)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)五香粉(少許)香油(少許)姜(少許)醬油(少許)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)肉香藕盒的做法步驟1、肉餡準備好2、葱姜,切碎放肉裏,五香粉少許鹽,醬油,香油,還有一個雞蛋清,然後...
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酸甜肉末炒藕片怎麼做-酸甜肉末炒藕片的做法
  • 酸甜肉末炒藕片怎麼做-酸甜肉末炒藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)肉末(適量)葱花(適量)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)鹽(少許)醋(3毫升)白糖(2克)老乾媽辣椒醬(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜肉末炒藕片的做法步驟1、準備材料!料汁:生抽,鹽,醋,白糖,老乾媽辣椒醬一勺,清水攪拌均勻。2、大火翻炒肉末。3、倒入蓮藕一起炒。4、加...
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酸甜茄盒怎麼做-酸甜茄盒的做法
  • 酸甜茄盒怎麼做-酸甜茄盒的做法

  • “適合女女愛吃的酸甜可口,我的自創菜,大家可以參考”食材明細主料茄子(兩根)肉餡(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)配料葱花(適量)蒜(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜茄盒的做法步驟1、茄子洗乾淨切片,注意中間不要切斷,兩邊要薄度適...
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香炸藕盒的做法 家宴拿手好菜——香炸藕盒 香炸藕盒怎麼做
  • 香炸藕盒的做法 家宴拿手好菜——香炸藕盒 香炸藕盒怎麼做

  • “香炸藕盒,在逢年過節或者家裏有客人,我一般都會做上這一道菜,都成了聚會的標誌性美食,有些小朋友吃完之後還會拿上兩塊當零食吃,説炸得很香,好好吃”食材明細主料蓮藕(2節)肉餡(1斤)蛋清(1個)輔料料酒(一勺)生抽(適量)五香粉(1克)蠔油(一勺)白胡椒(少許)鹽(少許)澱粉(適量)麪粉(20克)其他(口味)炸(工藝...
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酸甜藕盒如何做簡單又好吃
  • 酸甜藕盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:9分鐘主料蓮藕:適量肉末:適量輔料麪粉:適量生粉:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.先將蓮藕切片,然後肉末加鹽和醬油拌好後夾到兩片蓮藕中間,用麪粉和生粉調粉水,把藕夾掛過粉水下油鍋炸得上面這樣即可上鍋。2.用生粉水加番...
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香炸藕盒的做法 【天津】香炸藕盒 香炸藕盒怎麼做
  • 香炸藕盒的做法 【天津】香炸藕盒 香炸藕盒怎麼做

  • “炸藕盒,傳統的家常小吃。但是它的味道卻不是一般的好,深受大眾歡迎。炸好的藕盒無論是和什麼主食搭配都非常好,特別是夾餅吃,空口吃都好。哎呀,寫着菜譜又饞了呢。”食材明細主料豬肉(250克)藕(1節)葱薑末(各30克)麪粉(120克)水(適量)雞蛋(1顆)輔料生抽(2勺)花椒粉(1茶匙)五香粉(1茶匙)香油(適...
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香甜的香酥藕盒如何做簡單又好吃
  • 香甜的香酥藕盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:60g雞蛋:1個藕:500g肉末:250g輔料油:適量大葱末:適量十三香:3g薑末:適量生抽:2勺具體步驟1.麪粉打一個雞蛋,加半勺鹽,加入清水調製成麪糊待用。2.豬肉糜加入生抽醃製15分鐘,向肉餡兒中加入兩勺清水且順着一...
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魚香藕盒怎麼做-魚香藕盒的做法
  • 魚香藕盒怎麼做-魚香藕盒的做法

  • “魚香藕盒炸完是粉粉軟軟的,而蓮藕依舊帶點小脆,搭配肉餡還清爽解膩,吃一個絕不過癮!”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(900ML)蓮藕(2根)豬肉餡(300g)雞蛋(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚香藕盒的做法...
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酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做

  • “上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜藕...
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香煎藕盒怎麼做-香煎藕盒的做法
  • 香煎藕盒怎麼做-香煎藕盒的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)肉末(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)老抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎藕盒的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、中間段切片。3、頭尾切小粒。4、豬肉剁碎調味拌勻。5、加入鍋中放入適量生抽生粉鹽糖拌勻。6、蓮藕片拍粉...
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香炸藕盒的做法 【山東】香炸藕盒 香炸藕盒怎麼做
  • 香炸藕盒的做法 【山東】香炸藕盒 香炸藕盒怎麼做

  • “快過年了,炸年貨是個大工程,什麼炸各種魚,肉,藕盒,茄盒,翻葉。。。。今天就炸了藕盒,慢慢來準備。。。”食材明細主料蓮藕(2根)肉餡(500克)輔料葱(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炸藕盒的做法步驟1、肉餡加入葱末,薑末,老抽,...
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香酥肉藕盒怎麼做-香酥肉藕盒的做法
  • 香酥肉藕盒怎麼做-香酥肉藕盒的做法

  • 食材明細主料藕(一節)肉末(半斤)低筋面(少許)雞蛋清(少許)醬油(少許)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥肉藕盒的做法步驟1、選藕,不斷節的,兩頭密封的最好2、去皮,洗淨,切片,五毫米,,,,,,切第一刀不要切斷,第二刀切斷,如果藕不太新鮮,第一刀切斷也能補救,3、肉沫,醬油,4、把藕放上肉末...
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酸甜杏鮑菇肉盒怎麼做-酸甜杏鮑菇肉盒的做法
  • 酸甜杏鮑菇肉盒怎麼做-酸甜杏鮑菇肉盒的做法

  • “吃慣了藕盒、茄盒……今兒來道杏鮑菇盒!用蘑菇做肉盒,大概唯有杏鮑菇可以勝任了——其粗壯的莖杆,不僅香氣濃郁口感嫩滑,而且很適合切成薄片夾成肉盒;蘑菇傘和根也不要浪費,切碎與肉餡拌在一起,更增味道和口感;裹上獨家祕製的啤酒酥炸糊,保準成品外酥裏嫩;再澆上一個酸酸甜甜的番...
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鮮肉香菜炸藕盒怎麼做-鮮肉香菜炸藕盒的做法
  • 鮮肉香菜炸藕盒怎麼做-鮮肉香菜炸藕盒的做法

  • “蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認為,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋骨,補血養血。”食材明細主料...
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香炸藕盒怎麼做-香炸藕盒的做法
  • 香炸藕盒怎麼做-香炸藕盒的做法

  • 食材明細主料蓮藕(300g)基圍蝦(80g)五花肉(100g)山藥(20g)雞蛋(1個)輔料香菜葉碎(適量)配料鹽(1/2茶匙)蓮藕粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香炸藕盒的做法步驟1、原根蓮藕削皮,切出4片備用,其餘切成蓮藕粒。山藥切粒,豬五花肉及基圍蝦切幼粒2、將以上各類食材混合,加入蓮藕粉,雞...
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