當前位置:味味甜 >

關於蒸米飯的餐飲百科

#美食記#蒸米飯如何做簡單又好吃
  • #美食記#蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料優質大米:適量輔料油:適量小米:適量具體步驟1.先將大米掏乾淨(一碗米放一碗半水以此類推。這是姥姥教我的。)再加入一小把小米,這樣可以更香更好看呦!2.這是掏好了的。3.加入水,要跟食指第一節差不多。4.滴入...
  • 5710
家庭版蒸米飯如何做簡單又好吃
  • 家庭版蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:1碗輔料水:2碗具體步驟1.鍋中放水2碗2.水和大米按2:1的比例放好,放入電飯煲開蒸3.米飯燜煮熟後,電飯鍋自動調至保温擋4.盛碗烹飪技巧蒸米飯時水和米的比例要控制好。...
  • 15927
讓人懷念的蒸米飯如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米:2碗輔料水:2碗具體步驟1.米兩碗2.倒入容器3.洗淨4.準備水兩碗5.加入洗淨的兩碗米和兩碗水蓋上蓋子6.按米飯按鈕7.開始工作,到正在工作米飯按鈕自己跳到保温按鈕就好了8.蒸熟的米飯9.開吃了烹飪技巧米...
  • 11223
口感好的蒸米飯如何做簡單又好吃
  • 口感好的蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:100香糯米:100輔料温水:適量具體步驟1.準備大米和糯米。2.將水放入淘淨。3.將淘好的大米放入温水中。4.高壓鍋蒸20分鐘。5.蒸熟即可。6.米飯蒸好了。烹飪技巧蒸米飯的時候可以放入適量的醋,味道會更...
  • 16886
簡單的蒸米飯如何做簡單又好吃
  • 簡單的蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:600輔料水:適量具體步驟1.準備5量杯米。2.然後將大米掏一掏。3.在加入6量杯的水。4.飯後放入電飯煲中。5.按鍵快煮,相對快點。6.米飯蒸好,電飯煲自動跳至保温,差不多30分鐘後就可以了。...
  • 24832
健康美食之蒸米飯如何做簡單又好吃
  • 健康美食之蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:300輔料水:適量具體步驟1.準備好大米2.取適量的大米盛入盆中3.把大米撿乾淨淘一下水4.把淘好的大米放入鍋中蒸,加入少許的水5.蓋上鍋蓋蒸二十分鐘6.端出來即可烹飪技巧可以在大米里面加點葡萄乾或...
  • 26927
蒸米飯的做法 一個人的午飯 蒸米飯怎麼做
  • 蒸米飯的做法 一個人的午飯 蒸米飯怎麼做

  • “一個人在家,不太想做飯,又不想吃泡麪對付。想了一會來個懶法,菜飯一起做出來,又快有簡單又有營養。在這裏貼出來,哪天你想偷懶的話,也可以試一試,呵呵”食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)東北大米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸米飯的做法步驟1、2個小...
  • 6285
蒸米飯如何做簡單又好吃
  • 蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘非常好吃的一款主食,一般搭配菜品午餐時候吃效果更佳,用優質的大米加入水經過一定的烹飪技巧製作成的,米飯,是南方人特別喜歡的主食,在北方,人們不吃米飯,一般都是吃麪條,所以北方人長得特別高大,沒事的時候自己做...
  • 10299
#健康食譜#蒸米飯如何做簡單又好吃
  • #健康食譜#蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:80輔料水:適量具體步驟1.大米。2.淘洗乾淨。3.裝入碗中,加適量的水(根據米的數量確定)。4.上蒸鍋。5.蓋鍋蓋,中火蒸15分鐘,關火虛蒸5分鐘。6.蒸好的米飯。烹飪技巧大米和水的數量根據食材自行確定。...
  • 28344
蒸米飯怎麼做-蒸米飯的做法
  • 蒸米飯怎麼做-蒸米飯的做法

  • 食材明細主料大米(100g)輔料水(250ml)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蒸米飯的做法步驟1、準備益海嘉裏牌大米。2、淘乾淨,加水倒入鍋內。3、15分鐘蒸熟後盛出。小竅門蒸的好吃一點。透一點。...
  • 13477
有特色的蒸米飯如何做簡單又好吃
  • 有特色的蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:200輔料食用水:適量具體步驟1.香米適量。根據大家的飯量做哦。2.在鍋裏淘洗乾淨。3.然後加適量食用水,開火煮。4.另起一蒸鍋,加入水,放上篦子,鋪上濕紗布。等待米鍋水開後,這個蒸鍋也就開火。5.米鍋開...
  • 12811
十分誘人的蒸米飯如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:1杯半輔料糯米:半杯具體步驟1.大米一杯半2.再添入半杯糯米3.將米洗淨後放入鍋中4.將水添至鍋內標註的水位線5.選擇白米高壓模式,預約好飯熟的時間,確認即可6.飯好後用飯勺將米撥散7.將攪散的米飯盛...
  • 9311
回味無窮的蒸米飯如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:300輔料水:適量具體步驟1.將大米清洗去塵2.然後將洗乾淨的大米倒入電飯煲,按照一勺米兩勺水的比例加入水3.將按鍵設置為快煮4.米飯蒸熟後按鍵會自動跳至保温鍵,米飯出鍋...
  • 6456
美美廚房之蒸米飯如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:300輔料油:適量温水:適量具體步驟1.取適量大米放入飯煲內膽中。2.放入清水淘洗乾淨,兩遍即可。3.放入適量温水,水過一個手指肚即可,滴入幾滴食用油,輕搖一下。4.將內膽放入電飯煲中,按煮飯開始即可。5....
  • 23847
易做的蒸米飯如何做簡單又好吃
  • 易做的蒸米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:500輔料水:適量具體步驟1.準備米2.米中加水開煮,煮漲就好,不煮開花3.濾水,米入蒸鍋開蒸,大火蒸10分鐘4.飯好完成5.盛碗烹飪技巧也可泡米幹蒸...
  • 4703
蒸米飯的做法 《蒸米飯》 蒸米飯怎麼做
  • 蒸米飯的做法 《蒸米飯》 蒸米飯怎麼做

  • 食材明細主料大米(0.3kg)青椒(半個)姜(少許)輔料食用油(0.5g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蒸米飯的做法步驟1、將米淘淨,鍋內加水。(沒過手面)。2、15分鐘後蒸好。3、盛出。4、放入青椒薑片。小竅門少加水。...
  • 17940
蒸糯米飯蒸多久
  • 蒸糯米飯蒸多久

  • 35至45分鐘。糯米的分子與普通大米不同,不容易熟。因此糯米蒸飯需要時間比普通大米多一些,普通大米大約25-30分鐘,糯米蒸熟必須時間相應延長,否則做出的糯米飯較硬。糯米提前浸泡2個小時左右,蒸飯時所需的時間會相應有所減少,但基本蒸制時間不會低於30分鐘。...
  • 7570
香蒸糯米飯 的做法 香蒸糯米飯 香蒸糯米飯 怎麼做
  • 香蒸糯米飯 的做法 香蒸糯米飯 香蒸糯米飯 怎麼做

  • “不知道在廣東以外的地區,有沒有相同或類似的吃法每逢大寒節氣,糯米飯是必需的在冬天,糯米飯也是常吃的一種米飯把多種材料、調料和米飯混合在一起味覺豐富了,連胃口也大增了烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具:學廚11寸正方形加高模具WK9446”食材明細主料糯米(1000克)大米(200克)香菇(5...
  • 5191
蒸米飯要蒸多久
  • 蒸米飯要蒸多久

  • 蒸15至20分鐘左右。米飯是每頓必不可少的食物,也是主食之一。米飯的來源是成熟後的大米,經過蒸煮形成的。米飯包含大量的成分,可以提供充足的能量。煮米飯時應該調節好火量,放入適當的水,這樣蒸煮出來的米飯,味道鮮美,不易鬆軟過量。...
  • 28618
蒸糯米黑米飯的做法 蒸糯米、黑米飯(可作壽司飯) 蒸糯米黑米飯怎麼做
  • 蒸糯米黑米飯的做法 蒸糯米、黑米飯(可作壽司飯) 蒸糯米黑米飯怎麼做

  • “選用上好的食材,終究要為品嚐其本味。”食材明細主料糯米(250g)黑米(50g)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸糯米黑米飯的做法步驟1、取糯米250g,黑米50g,洗淨後分別用清水浸泡8-10小時。2、在竹蒸籠上鋪上紗布或蒸籠布(沒有竹蒸籠的也可以用蒸鍋配的蒸籠),將泡好的糯...
  • 21477
蒸米飯蒸多久
  • 蒸米飯蒸多久

  • 15到20分鐘。用微波爐蒸米飯需要15分鐘就可以把米飯蒸熟了;用電飯鍋蒸米飯需要20分鐘,比微波爐蒸的慢,到達20分鐘電飯鍋會自動保温;放在碗裏有水的鐵鍋中蒸,需要的時間30分鐘;在鐵鍋中蒸米飯沒有在微波爐和電飯鍋密封性強,所蒸時間相對長。...
  • 27779
蒸二米飯怎麼做-蒸二米飯的做法
  • 蒸二米飯怎麼做-蒸二米飯的做法

  • 食材明細主料絲苗米(一杯)小米(半小杯)調料純淨水(適量)茶油(幾滴)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸二米飯的做法步驟1、準備:絲苗米,小米。2、二米清洗兩遍後放入適量的水泡半小時。3、滴幾滴油。4、放入蒸鍋冷水起蒸,中火蒸25分鐘燜10分鐘。5、蒸好的二米飯(本人認為蒸飯好吃...
  • 24042
碗蒸米飯蒸多長時間-碗蒸米飯放多少水
  • 碗蒸米飯蒸多長時間-碗蒸米飯放多少水

  • 米飯是我們日常常吃的一種糧食,它的做法多種多樣,可以蒸着吃,也可炒着吃。在一般家庭中,人們為了節約時間,米飯直接放入電飯煲蒸熟,但用電飯煲製作的米飯比碗蒸米飯口感差。許多朋友不知道碗蒸米飯放多少水,碗蒸米飯蒸多長時間,下面就與小編一同看一下吧!一、碗蒸米飯放多少水用...
  • 29210
蒸米飯的歷史-不用電飯鍋怎麼蒸米飯
  • 蒸米飯的歷史-不用電飯鍋怎麼蒸米飯

  • 隨着科技的進步,技術的更新,在現代的人們蒸飯是離不開我們的電飯鍋去蒸飯的,那麼我們就會有疑問了?在古代乃至沒有電飯鍋出現之前,人們不用電飯鍋是怎麼蒸米飯?接下來就由我們一起去看看在沒有電飯鍋這一器具出現前,我們人類是不用電飯鍋怎麼蒸米飯的--蒸米飯的歷史!不用電飯...
  • 28600
私家蒸米飯的做法 【私家蒸米飯】---米飯也可以很華麗 私家蒸米飯怎麼做
  • 私家蒸米飯的做法 【私家蒸米飯】---米飯也可以很華麗 私家蒸米飯怎麼做

  • “蒸大米飯,是餐桌上的常飯,這款蒸米飯,是我家每個星期都做1-2次的,枸杞養生大家都知道,我呢又搭配了葡萄乾和白芝麻,可以把白芝麻換成黑芝麻哦。味道吃起來甘甜入味,還有葡萄乾的酸甜絲絲的。芝麻的香味。米香把這個米飯作為家宴的飯,既營養養顏又好吃。”食材明細主料大米(適量)...
  • 22839
專題