![剁椒腐竹怎麼做-剁椒腐竹的做法]( "剁椒腐竹怎麼做-剁椒腐竹的做法")
- “夏日因為太熱不太想進廚房，做個超快超下飯的菜是不二選擇，所以這個剁椒腐竹是我家餐桌上的常客。”食材明細主料腐竹（250克）輔料剁椒（1勺）大蒜（1個）醬（1克）鹽（3克）糖（5克）醋（1勺）麻油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒腐竹的做法步驟1、挑選市面上信得過的腐竹牌子2、放水浸泡半...
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![肉末剁椒腐竹怎麼做-肉末剁椒腐竹的做法]( "肉末剁椒腐竹怎麼做-肉末剁椒腐竹的做法")
- “腐竹，又稱腐皮或豆腐皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可鮮吃或曬乾後吃。腐竹是人們很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年痴呆症的發生。這是因為，腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆類或動物性食物的...
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![剁椒醬蒸腐竹粉絲怎麼做-剁椒醬蒸腐竹粉絲的做法]( "剁椒醬蒸腐竹粉絲怎麼做-剁椒醬蒸腐竹粉絲的做法")
- 食材明細主料腐竹（200克）土豆粉條（400克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱薑蒜末（適量）剁椒醬（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒醬蒸腐竹粉絲的做法步驟1、準備食材：剁椒醬，土豆粉條，葱段、生薑，蒜瓣，泡發腐竹。2、準備葱薑蒜末和剁椒醬。3、將土豆粉條鋪在魚盤底部，在...
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![剁椒豆腐的做法 懶人剁椒豆腐 剁椒豆腐怎麼做]( "剁椒豆腐的做法 懶人剁椒豆腐 剁椒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（8塊）輔料葱（適量）生薑（適量）大蒜瓣（適量）配料剁椒（適量）生抽（適量）食鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒豆腐的做法步驟1、買回來的老豆腐要加水入鍋煮一下，適量加點鹽，一：可以定定型，二：去其豆腥味。2、煮開後撈出，瀝乾水裝盤，生薑切絲，蒜瓣切片，小葱洗...
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![剁椒燒腐竹怎麼做-剁椒燒腐竹的做法]( "剁椒燒腐竹怎麼做-剁椒燒腐竹的做法")
- “做剁椒魚頭買了一瓶剁辣椒，知道家人不太耐辣，買時挑最小包裝的，但一次、兩次還是吃不完。泡發好了腐竹，用剁辣椒來炒，味道出奇的好。不是很辣，卻讓食客有食慾。剁辣椒，用途還是很多的。”食材明細主料腐竹（150g）輔料姜（適量）香葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）剁辣椒（適量）白糖（適量）微辣...
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![剁椒蒸腐竹粉絲怎麼做-剁椒蒸腐竹粉絲的做法]( "剁椒蒸腐竹粉絲怎麼做-剁椒蒸腐竹粉絲的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）粉絲（1把）金針菇（適量）輔料剁椒醬（適量）蒜（適量）食用油（適量）調料蒸魚豉油（10ml）蠔油（10ml）鹽（適量）葱葉（1根）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸腐竹粉絲的做法步驟1、腐竹和粉絲用冷水泡發。2、金針菇切去根，用清水泡一會洗淨。3、準備剁椒醬和蒜末。4、碗中加入...
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![剁椒嫩豆腐怎麼做-剁椒嫩豆腐的做法]( "剁椒嫩豆腐怎麼做-剁椒嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（1盒）剁椒（半勺）輔料芝麻油（適量）釀造醬油（2勺）糖（半勺）陳醋（1勺）味精（適量）鹽（少量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒嫩豆腐的做法步驟1、倒掉豆腐水，用小刀劃成小方塊，打些鹽水浸泡15到20分鐘2、倒掉鹽水，用水衝淨，倒扣在盤子上，灑上剁椒。醬油，醋，鹽少量，糖，味精少量，攪...
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![剁椒腐竹蒸臘腸怎麼做-剁椒腐竹蒸臘腸的做法]( "剁椒腐竹蒸臘腸怎麼做-剁椒腐竹蒸臘腸的做法")
- 食材明細主料幹腐竹（100克）臘腸（三根）輔料剁椒（一茶匙半）雞粉（四分之一茶匙）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）香油（一茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒腐竹蒸臘腸的做法步驟1、準備食材，腐竹用温水提前泡發2、腐竹切段，臘腸切片備用3、腐竹加入一茶匙剁椒，薑末，蒜末，一茶匙香油，四分之一茶匙...
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![剁椒黑豆腐怎麼做-剁椒黑豆腐的做法]( "剁椒黑豆腐怎麼做-剁椒黑豆腐的做法")
- “黑豆有降壓的功效，平時要多吃豆製品攝入植物蛋白。這道菜也是道素食小菜，很適合吃素且吃辣的人哦~”食材明細主料黑豆腐（250g）輔料剁椒醬（一大勺）大葱（20克）配料生抽（一小勺）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒黑豆腐的做法步驟1、黑豆腐流水清洗後在手上切成小塊，葱切成...
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![剁椒燜豆腐怎麼做-剁椒燜豆腐的做法]( "剁椒燜豆腐怎麼做-剁椒燜豆腐的做法")
- “剁椒真是百搭神器，今來一款：剁椒燜豆腐，爽口美味，多吃一碗根本不在話下！家常做法，供大家參考。”食材明細主料剁椒（適量）老豆腐（適量）葱（適量）水澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜粉（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒燜豆腐的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆腐切條狀...
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![剁椒蒸豆腐怎麼做-剁椒蒸豆腐的做法]( "剁椒蒸豆腐怎麼做-剁椒蒸豆腐的做法")
- “蒜味辣椒味加上豆香那就是絕配。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料青椒（適量）葱花（適量）紅椒（適量）調料生抽（適量）植物油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸豆腐的做法步驟1、齋外齋內酯豆腐取掉包裝盒，切成片瀝乾裝盤。2、青紅椒、蒜切末，撒在豆腐上。3、鍋...
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![剁椒凍豆腐怎麼做-剁椒凍豆腐的做法]( "剁椒凍豆腐怎麼做-剁椒凍豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（適量）青豆（適量）輔料剁椒（適量）醬油（適量）麻油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒凍豆腐的做法步驟1、嫩豆腐入冰箱冷凍後取出解凍,切塊2、水燒開轉小火,放入豆腐稍燙,撈出,冷水中冷卻擠掉水分3、青豆解凍入沸水鍋中煮至斷生,與豆腐一起裝盤,放適量醬...
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![剁椒蒜米腐竹怎麼做-剁椒蒜米腐竹的做法]( "剁椒蒜米腐竹怎麼做-剁椒蒜米腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）醋（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒蒜米腐竹的做法步驟1、腐竹泡軟切段撒少許鹽醃製，切點辣椒，姜米，蒜，香葱。2、撒少許鹽醃製。3、切點辣椒，姜米，蒜，香葱放點鹽入味。4、腐竹倒...
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![剁椒豆腐怎麼做-剁椒豆腐的做法]( "剁椒豆腐怎麼做-剁椒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）金針菇（適量）輔料蒜（適量）剁椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒豆腐的做法步驟1、金針菇洗淨擺盤。2、豆腐切小塊擺入盤中。3、碗里加入蒜末，剁椒，鹽，醬油，蠔油，花生油拌勻。4、倒入豆腐上，大火燒開後蒸8分鐘。5...
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![剁椒腐竹蒸粉絲怎麼做-剁椒腐竹蒸粉絲的做法]( "剁椒腐竹蒸粉絲怎麼做-剁椒腐竹蒸粉絲的做法")
- “喜歡剁椒，喜歡蒸菜，二者搭配堪稱完美！營養又方便呢！”食材明細主料粉絲（一把）腐竹（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）水（適量）糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒腐竹蒸粉絲的做法步驟1、腐竹提前浸泡2、粉絲燙軟備用3、剁椒備用4、葱蒜切碎，調製料汁（糖...
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![剁椒醬蒸腐竹金針菇怎麼做-剁椒醬蒸腐竹金針菇的做法]( "剁椒醬蒸腐竹金針菇怎麼做-剁椒醬蒸腐竹金針菇的做法")
- “腐竹極富營養，金針菇是菌類中的鮮品，兩者結合美上加美，再加上自家做的剁椒醬，調以美味的薑汁，非常的爽心、美味。”食材明細主料腐竹（200克）金針菇（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）剁椒醬（1勺）葱絲（適量）薑絲（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒醬蒸腐竹金針...
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![剁椒腐竹蒸臘肉怎麼做-剁椒腐竹蒸臘肉的做法]( "剁椒腐竹蒸臘肉怎麼做-剁椒腐竹蒸臘肉的做法")
- “過年少不了吃臘肉、有臘肉才能算得上過年、臘肉不管怎麼吃都香、我今天加了剁辣椒蒸、香菇、腐竹、蒸出來真是太香了、臘肉吸收了剁辣椒和香菇的香味、更好吃了、而腐竹吸收了它們所有的香味、更是一絕！”食材明細主料臘肉（一塊）輔料腐竹（適量）香菇（2朵）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...
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![蒸剁椒腐竹粉絲怎麼做-蒸剁椒腐竹粉絲的做法]( "蒸剁椒腐竹粉絲怎麼做-蒸剁椒腐竹粉絲的做法")
- “白天家裏就我媽和我兩人吃飯，我們孃兒倆喜歡做簡單省事的飯菜。今天的這盤蒸菜看着“熱鬧”、吃着好吃，是一道超級下飯的開胃菜，對於想減肥的人來説，這也是一盤有滋有味、完全能代替主食的菜。這蒸剁椒腐竹粉絲還可以替代主食，是因為腐竹下面我放了幾小捆紅薯粉絲。這紅薯粉...
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![剁椒拌腐竹怎麼做-剁椒拌腐竹的做法]( "剁椒拌腐竹怎麼做-剁椒拌腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）剁椒（兩勺）輔料葱（適量）大蒜頭（適量）薑末（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒拌腐竹的做法步驟1、準備好腐竹。2、提前用涼水泡發。3、準備好剁椒、大蒜頭末、薑末。4、起鍋燒水。5、水開後，下...
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![剁椒燒豆腐怎麼做-剁椒燒豆腐的做法]( "剁椒燒豆腐怎麼做-剁椒燒豆腐的做法")
- “豆腐軟韌，香辣下飯。”食材明細主料北豆腐（1盒）輔料剁椒醬（1大匙）葱末（適量）生抽（1大匙）料酒（1小匙）青蒜苗（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒燒豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片。2、放入油鍋兩面煎至微黃，微微上色即可，不要煎的太乾。3、鍋中留底油，放入剁椒炒香。4、放上葱末炒...
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![剁椒燉豆腐怎麼做-剁椒燉豆腐的做法]( "剁椒燉豆腐怎麼做-剁椒燉豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（500g）輔料泡椒小米辣（12個）泡姜（1塊）泡蒜瓣（2顆）小葱（1顆）調料鹽（1小勺）雞精（1/2勺）生抽（1勺）食用油（適量）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒燉豆腐的做法步驟1、成品。2、所需材料。3、豆腐改小塊。4、姜蒜小米辣剁成末。5、起鍋燒適量的食用油。6、放入姜蒜小米辣炒...
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![剁椒臭豆腐怎麼做-剁椒臭豆腐的做法]( "剁椒臭豆腐怎麼做-剁椒臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（220克）輔料剁椒（適量）調料玉米油（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒臭豆腐的做法步驟1、食材：臭豆腐、剁椒2、將臭豆腐撕開包裝，放入盤中。3、接着，加適量的剁椒，加適量的玉米油。4、加適量的味精。5、然後，放入炒鍋中，蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘關火...
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![剁椒豆腐的做法 風味獨特的剁椒豆腐 剁椒豆腐怎麼做]( "剁椒豆腐的做法 風味獨特的剁椒豆腐 剁椒豆腐怎麼做")
- “豆腐是我們全家都很喜歡的，無論是內酯豆腐還是老豆腐，還是豆腐乾、油豆腐、豆腐皮......小傢伙也是很喜歡，因此我們從來沒有做過辣的豆腐。得益於老媽做的這瓶剁椒，看起來很嚇人，吃起來酸中帶着微辣，就嘗試做了這款豆腐，真是風味獨特，讓人慾罷不能啊！如果在過年的大魚大肉中間來...
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![剁椒煎豆腐怎麼做-剁椒煎豆腐的做法]( "剁椒煎豆腐怎麼做-剁椒煎豆腐的做法")
- “前段時間做了很多剁椒，作為調味品用途很廣泛，普通菜品加一點就變得很美味啦，一起試試吧”食材明細主料嫩豆腐（4塊）輔料剁辣椒（適量）醬油（適量）雞粉（適量）小葱（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）剁椒煎豆腐的做法步驟1、嫩豆腐四塊（可跟據吃飯的人數增減），小葱一根，剁椒...
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![香菜剁椒拌腐竹怎麼做-香菜剁椒拌腐竹的做法]( "香菜剁椒拌腐竹怎麼做-香菜剁椒拌腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）香菜（適量）輔料剁椒（一勺）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蒸魚汁（適量）香油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜剁椒拌腐竹的做法步驟1、準備好食材，腐竹提前泡發。2、香菜切成末。3、起鍋燒水。4、水開後，腐竹放入開水中焯水幾秒鐘。5、瀝乾水分，待用。6、...
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味味甜
