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關於怎麼樣做簡單易學的清炒龍爪豆的餐飲百科

清炒龍爪豆的做法 怎麼樣做簡單易學的清炒龍爪豆 清炒龍爪豆怎麼做
  • 清炒龍爪豆的做法 怎麼樣做簡單易學的清炒龍爪豆 清炒龍爪豆怎麼做

  • “龍爪豆在南方比較多見和普遍。龍爪豆顧名思義形似龍爪才得以這麼高大上的名字。南方有些地方還稱之為:”九節鞭“;但是我在網上卻搜索不到;我反而覺得”九節鞭“這名字更加貼切;因為很神奇的每個龍爪豆裏都是九個豆子隔開成為九節。不過還有些名字就不太好聽了,比如狗爪豆;毛...
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清炒豆角如何做簡單又好吃-簡易版
  • 清炒豆角如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:250輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.豆角擇成等長的小段,泡入水中。2.撈出,歷幹水份。3.熱鍋入油,爆香姜蒜4.倒入豆角,翻炒3-5分鐘5.然後入適應温水,沒過豆角,蓋上鍋蓋6.燜15分鐘左右,至湯水收幹。烹飪技巧大...
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簡單易學炸薯條怎麼做-簡單易學炸薯條的做法
  • 簡單易學炸薯條怎麼做-簡單易學炸薯條的做法

  • “馬鈴薯的蛋白質營養價值很高,其品質相當於雞蛋的蛋白質,容易消化、吸收,優於其他作物的蛋白質。而且馬鈴薯的蛋白質含有18種氨基酸,包括人體不能合成的各種必需氨基酸。馬鈴薯塊莖含有多種維生素和無機鹽。食用馬鈴薯有益於健康與維生素的作用是分不開的。特別是維生素C可...
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簡單易學的檸汁黑椒龍利魚如何做簡單又好吃
  • 簡單易學的檸汁黑椒龍利魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的檸汁黑椒龍利魚是由魚河蔬菜搭配為主要食材製作而成的一道美食,美味的檸汁黑椒龍利魚製作起來十分簡單,製作出來後色味俱全,鮮美的很,只需要加少量的鹽就可以製作成美味,不需要太多的調料,大家不妨自己在...
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易做的清炒綠豆芽如何做簡單又好吃
  • 易做的清炒綠豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料綠豆:100輔料生薑:適量小葱:適量鹽:適量陳醋:1湯匙花椒:適量油:適量紅辣椒:適量具體步驟1.綠豆用清水浸泡3-5小時,淘洗乾淨後碼到豆芽機的盛豆格上。2.把所有泡好的綠豆均勻的攤放好。3.按照豆芽機使用説明,給豆...
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簡單易學-鹿茸這樣吃最補
  • 簡單易學-鹿茸這樣吃最補

  • 鹿茸這樣吃最補?簡單易學。鹿茸鬆鬆軟軟營養成分非常多,是大補之品,營養價值也是十分高,也是難得的食材。但是鹿是我國的高級保護作用,所以大家懂的,竟然鹿茸是一種比較有營養的食物,那麼,我們也不能浪費食材,鹿茸怎麼做好吃呢?下面就讓小編為大家介紹一下鹿茸的做法吧!一、鹿茸的...
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易做的清炒扁豆如何做簡單又好吃
  • 易做的清炒扁豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扁豆:200輔料鹽:適量蒜瓣:2瓣雞精:適量油:適量具體步驟1.準備好扁豆和蒜瓣。2.扁豆摘好洗淨,蒜瓣切片3.炒鍋放油,大火。4.放入扁豆,炒至全熟,加鹽調味。5.放入蒜片,翻炒。關火。加一點雞精。6.裝盤。完成!烹飪技...
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好吃易學清炒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 好吃易學清炒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料捲心菜:400輔料油:適量鹽:適量洋葱:適量紅椒:適量雞粉:1茶匙具體步驟1.捲心菜切細絲,清洗乾淨,瀝水備用2.洋葱、紅椒切絲備用3.炒鍋放油,燒熱後加入洋葱、紅椒絲4.煸至洋葱絲有少少焦黃5.加入捲心菜,轉中火6.煸...
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簡單易學清炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 簡單易學清炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一個輔料辣椒:一個葱:適量具體步驟1.土豆洗淨切細絲泡在水裏防止氧化!2.辣椒切絲,葱切段!3.熱油鍋,先下葱頭爆香!4.下土豆翻均勻。5.下辣椒絲和葱段,炒的過程往鍋內灑點水,防上粘鍋。6.調入鹽和雞粉,出鍋...
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最愛的素炒龍爪豆如何做簡單又好吃
  • 最愛的素炒龍爪豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍爪豆:500輔料菜籽油:適量鹽:適量泡姜:一塊雞精:適量泡椒:一兩大蒜:幾瓣醬油:適量嫩姜:一塊豆瓣醬:兩勺花椒:適量胡椒粉:適量具體步驟1.事先把龍爪豆解凍好。2.解凍之後洗淨切絲放盤待用3.舀一瓢清水蓋上蓋子煮...
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簡單易學的蒜蓉炒空心菜怎麼做-簡單易學的蒜蓉炒空心菜的做法
  • 簡單易學的蒜蓉炒空心菜怎麼做-簡單易學的蒜蓉炒空心菜的做法

  • “空心菜是夏天必不可少的一道青菜,口感脆爽,非常好吃,有的人只喜歡吃空心菜梗,有的人喜歡連葉子一起吃,那麼今天就來分享一道簡單的蒜蓉空心菜做法吧!(空心菜在我們潮汕那邊有的人喜歡炒豆瓣醬,或是炒五花肉也是很好吃的,)”食材明細主料空心菜(500g)輔料蒜頭(1瓣)紅椒(適量)調料豬油(2勺...
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炒龍爪豆怎麼做-炒龍爪豆的做法
  • 炒龍爪豆怎麼做-炒龍爪豆的做法

  • “龍爪豆又名狗爪豆,烹飪後味美營養,有補胃下氣、健脾利水的功效。”食材明細主料龍爪豆(400g)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)金不換(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒龍爪豆的做法步驟1、龍爪豆,一般菜商都會煮過浸泡好,無需自己再加工處理。2、配料:幹辣...
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簡單易學清涼綠豆特飲如何做簡單又好吃
  • 簡單易學清涼綠豆特飲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆:80百合幹:8瓣蓮子:6顆米仁:適量水:1000ml老冰糖:草雞蛋大小一塊薄荷綠茶葉:少許輔料具體步驟1.將綠豆,百合幹,蓮子,米仁混在一起,清水淘洗乾淨。2.加水入高壓鍋,放冰糖,湯模式,20分鐘標準中壓。3.出鍋,濾出湯汁...
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易做的清炒黃豆芽如何做簡單又好吃
  • 易做的清炒黃豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:300輔料鹽:適量油:適量味精:適量具體步驟1.豆芽去根,洗淨,放在篩子裏面瀝水2.淨鍋倒油,開火3.油熱後,倒入豆芽4.稍稍翻炒後,加入鹽5.隨着翻炒,豆芽裏面會出來一些水6.七八成熟時,加入味精7.炒勻即可出鍋...
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簡單易懂一學就會-怎樣炒糖色又紅又亮
  • 簡單易懂一學就會-怎樣炒糖色又紅又亮

  • 幾乎有些許廚藝的人都知道,一些燒菜乃至扒菜等等等色澤為紅色或者醬紅色的菜式,都需要有一道工序叫做炒糖色,就比如説:紅燒肉,紅燒蹄膀,燒鴨等一系列菜式。不僅是菜品,有時調醬料湯汁,也需要炒糖色。接下來,就給各位説説怎樣炒糖色又紅又亮。怎樣炒糖色又紅又亮炒糖色有着三種方法...
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簡單易學的來了!-什麼菜比較清淡
  • 簡單易學的來了!-什麼菜比較清淡

  • 很多朋友不知道吃什麼菜比較清淡,可能有人會説,這還需要問?不放辣椒、花椒、味精,除了鹽,什麼調料品都不放,這樣的菜就是最清淡的!或者白水煮着吃!可是,這樣的菜真的好吃嘛?能下的去口嗎?接下來就讓我為大家推薦幾款簡單易學又好吃的菜品!一、什麼菜比較清淡?簡單易學的來了!醫學專家和...
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簡易版清炒蠶豆如何做簡單又好吃
  • 簡易版清炒蠶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蠶豆:500輔料油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.蠶豆去殼,洗淨2.熱油中放點鹽3.倒入蠶豆4.炒一會後加點水,蓋蓋子煮一會5.調味6.撒上葱花即可烹飪技巧蠶豆要現剝現炒...
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簡易版鳳爪怎麼做-簡易版鳳爪的做法
  • 簡易版鳳爪怎麼做-簡易版鳳爪的做法

  • “一個南方姐姐教的,不用炸起泡也不用炒,用電磁爐都可以燉出來。原方蠔油多些,我嫌鹹,吃那麼鹹不好,有一小勺就夠了。可以多放一點點老抽,顏色也很好。有一些小技巧,不要嫌麻煩,要好吃就要精心些。”食材明細主料雞爪(500g)輔料葱(一小段)姜(2片)八角(1粒)辣椒(2一3個)冰糖(1大勺)蠔油(1小勺)老...
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簡單易學-黃酒這樣釀
  • 簡單易學-黃酒這樣釀

  • 正值寒冬時節,相信很多人都和小編一樣。隨時隨地都想使身上熱熱火火的。喝酒不免是一個很好的選擇。當一杯酒下肚,身上頓時就會變得温暖起來。人們多説,喝酒傷身,所以近些年來,具有對身體更好的黃酒備受人們的青睞。接下來小編就將為大家介紹如何製作黃酒。黃酒怎樣釀簡單1.準...
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簡單易學的清蒸鯉魚如何做簡單又好吃
  • 簡單易學的清蒸鯉魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯉魚:800輔料蒸魚豉油:2勺姜:1塊花椒:6粒油:適量鹽:適量大葱:1段胡椒粉:1勺橄欖油:3勺黃酒:2勺彩椒:適量具體步驟1.準備彩椒和配料2.大葱150克、鹽4克、胡椒粉、黃酒10毫升、蒸魚豉油20毫升、薑片15克、花椒1克3...
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滷鴨翅鴨爪的做法 好吃易學的滷鴨翅鴨爪 滷鴨翅鴨爪怎麼做
  • 滷鴨翅鴨爪的做法 好吃易學的滷鴨翅鴨爪 滷鴨翅鴨爪怎麼做

  • “上載第三遍了,總是上載一半就提示無法顯示網頁,想哭!!常常在外面買滷好的鴨翅、鴨爪、鴨脖,看過太多關於食品安全的報道,就自已在家嘗試着DIY了這一道,嘻嘻,還不錯喲,同事吃了,已經教會了幾個。”食材明細主料鴨翅鴨爪(750g)輔料幹辣椒(7個)陳皮(一小塊)生薑(一小塊)配料酒(半調羹)鹽(半調羹...
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簡單易學懶人泡椒鳳爪如何做簡單又好吃
  • 簡單易學懶人泡椒鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:8小時20分鐘懶人泡椒鳳爪是一道令人嘴饞的美味零食,因為太火了,超市裏的零食區和滷菜區都會有售賣,當然價格也確實有點小貴,如果特別想吃又不想多不該花的錢可以自己在家制作,只要鳳爪調料正宗,時間把握得好,也能做出...
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清炒豇豆如何做簡單又好吃-簡易版
  • 清炒豇豆如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:300輔料大蒜:適量胡椒粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.買回來的豇豆2.洗乾淨掐好3.大蒜切好4.油熱爆香5.倒入豆角6.翻炒一會加入適量的水翻炒7.炒的豇豆皮軟加入適量的鹽8.加入適量的胡椒粉9.出鍋加...
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簡單易學清蒸羅非魚如何做簡單又好吃
  • 簡單易學清蒸羅非魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羅非魚:1條輔料姜:適量小葱:適量油:適量蒸魚醬油:適量具體步驟1.將魚收拾乾淨2.在魚兩側斜劃幾刀3.魚身上和肚子裏抹上料酒,魚肚子裏放上一片姜,醃製一會4.鍋裏放上蒸架,將水燒開5.水開後放入魚,蓋上鍋蓋蒸5—...
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簡單易做的清炒土豆絲如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的清炒土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.土豆削皮洗乾淨2.切絲洗乾淨3.鍋內放入油和少許辣椒4.放入洗好的土豆絲5.炒好後放一點鹽和醬油即可烹飪技巧土豆切絲後要放入水中泡一會防止炒菜粘鍋。...
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