清新的和風抹茶吐司如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

抹茶是日式和果子當中非常重要的一個組成部分。抹茶有着獨特的香味，不甜不膩，清新淡雅。吃着抹茶味道的吐司，會讓人覺得心裏意外的安寧，精神放鬆。所以，今天就讓我們一起來學習一下這道和風抹茶吐司的做法，不管是作為早餐還是下午茶，都很不錯呢！

主料

黃油 ：25
白砂糖 ：40
抹茶粉 ：12
鹽 ：2
酵母 ：3
高筋麪粉 ：290
牛奶 ：130
雞蛋 ：1個

輔料

蔓越莓 ：適量

具體步驟

1.準備好食材。

2.麪包桶中倒入牛奶和雞蛋，對角線分別放入鹽和白糖

3.倒入高筋麪粉，中間挖一小洞，放入酵母

4.倒入抹茶粉

5.選擇菜單--和風麪包，啟動。

6.20分鐘後，初步揉好的麪糰中加入黃油

7.聽到蜂鳴提示加果料時，加入蔓越莓幹

8.麪糰進行發酵中，發酵至2-2.5倍大，進行自行烘烤

9.烤好的吐司，放涼取出

10.切片食用

烹飪技巧

蔓越莓可以依照自己的喜好加入