當前位置:味味甜 >

關於醉蝦菇的做法步驟的餐飲百科

醉蝦菇怎麼做-醉蝦菇的做法
  • 醉蝦菇怎麼做-醉蝦菇的做法

  • “醉蝦菇,下酒好菜”食材明細主料蝦菇(500克)輔料料酒(100ml)紅辣椒(少量)糖(2小匙)鹽(1小匙)雞精(2小匙)醋(1小匙)葱(少量)蒜(少量)白酒(2滴)鮮醬油(1大匙)姜(少量)鹹鮮(口味)熗(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醉蝦菇的做法步驟1、準備好全部輔料。黃酒100克,鮮醬油1大匙,鹽、醋各1小匙,糖、雞精各2小匙,白酒2滴...
  • 17935
種香菇步驟這裏超全-怎樣種香菇呢
  • 種香菇步驟這裏超全-怎樣種香菇呢

  • 香菇是一種口味獨特的菌菇類食材,富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的菌類。在越來越追求養生保健的今天,許多人選擇香菇這種健康的食物。但是,我們其實並不瞭解香菇得生長環境以及生長特性,今天小編就為大家分享一下怎樣種香菇。怎樣種香菇1.種植香菇的之前,我們需...
  • 14502
做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
  • 9596
包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
  • 10109
酒汁醉蝦怎麼做-酒汁醉蝦的做法
  • 酒汁醉蝦怎麼做-酒汁醉蝦的做法

  • “這段時間九節蝦的價格下來很多,吃了幾天的白灼。孩子爸問我能不能換個口味,於是我就選擇了老家的一種酒汁滷,用時長了一點,但真是滿有風味的哦。喜歡的朋友們可以少許許的參考着做一點嘗試。”食材明細主料九節蝦(300克)輔料當歸(3克)枸杞(3克)紅棗(3粒)紅酒(250克)米酒(120克)細鹽(1茶...
  • 16315
糖醋里脊的做法步驟
  • 糖醋里脊的做法步驟

  • 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
  • 12688
椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
  • 8465
快速瞭解!-崇明醉爐烤魚加盟步驟有哪些
  • 快速瞭解!-崇明醉爐烤魚加盟步驟有哪些

  • 在現在的夜市上或者在餐飲街上,相信大家都有看到過烤魚的身影,可以説其味道誘人,香味飄香,吃過的人都會被這個味道所吸引住。有的朋友在品嚐過後,又想創業,就想到想加盟加入烤魚的行業中去,但是又不知道加盟哪一個烤魚的品牌,還是小編給大家建議吧,崇明醉爐烤魚這個品牌就非常火爆...
  • 24782
醉香菇怎麼做-醉香菇的做法
  • 醉香菇怎麼做-醉香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)姜(適量)香菜(適量)水(適量)輔料黃酒(適量)清雞湯(適量)胡椒粉(適量)亞麻籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醉香菇的做法步驟1、各材料,幹香菇預先泡透(選用有自然裂紋的花菇,特香)2、把清水放鍋內,下泡透的花菇3、中火煮熟香菇,約30分鐘4...
  • 32346
包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
  • 30177
茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
  • 16536
酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
  • 4398
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
  • 23806
話梅醉蝦怎麼做-話梅醉蝦的做法
  • 話梅醉蝦怎麼做-話梅醉蝦的做法

  • “又是一年一度海鮮肥美的季節了,一直很喜歡吃醉蝦,這次嘗試自己做做。味道非常美味。”食材明細主料蝦(500g)輔料花雕黃酒(1000g)白酒(300g)生薑(若干)八角(3粒)紅棗(3顆)花椒(少許)話梅(8粒)陳皮(少許)老抽(少許)生抽(少許)冰糖(400g)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)話梅醉蝦的做法步驟1、活蝦(一...
  • 22512
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
醉蝦蛄怎麼做-醉蝦蛄的做法
  • 醉蝦蛄怎麼做-醉蝦蛄的做法

  • 食材明細主料蝦蛄(七兩)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料鹽(一小勺)生抽(兩大勺)白酒(兩大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醉蝦蛄的做法步驟1、食材:蝦蛄2、配料:姜、蒜頭3、將姜和蒜頭放在案板上,蒜頭用刀背拍一下剝去蒜皮切碎,薑切片。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下...
  • 14195
醉酒蝦姑怎麼做-醉酒蝦姑的做法
  • 醉酒蝦姑怎麼做-醉酒蝦姑的做法

  • “不動鍋的美味菜餚”食材明細主料蝦姑(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)原味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)未知(難度)醉酒蝦姑的做法步驟1、蝦姑400克2、先用剪刀將蝦姑尖鋭的尾巴及硬殼邊緣剪掉,剪成3段3、加胡椒粉鹽一小勺白糖4、黃酒要多到沫過蝦...
  • 19875
美味小龍蝦加盟步驟是什麼
  • 美味小龍蝦加盟步驟是什麼

  • 小龍蝦作為外來物種,卻未在中國過度繁衍,歸功於中國人對於吃小龍蝦的執着,可見中國人對於小龍蝦的熱愛就不用説了。小編記得無論哪個城市一到夏季大街小巷都飄散着小龍蝦的味道,一羣好友坐在街頭喝着啤酒吃着小龍蝦是夏季最獨特的風景。每座城市都有着數以千記的龍蝦店,往往...
  • 15045
醉蝦怎麼做-醉蝦的做法
  • 醉蝦怎麼做-醉蝦的做法

  • “壯陽益腎,補精通乳。”食材明細材料鮮活蝦(300g)黃酒(200g)調料葱末(5g)薑末(5g)蒜末(5g)白糖(5g)生抽(5g)醋(5g)鹽(3g)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醉蝦的做法步驟1、活鮮蝦洗淨,剪去長鬚,放入碗中,倒入黃酒和少許白開水。2、將葱末、薑末、蒜末、白糖、鹽、醋和生抽調成味汁。3、將...
  • 29242
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
  • 10492
山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值
  • 山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值

  • 日常生活中我們經常吃到茶樹菇,但是山芹拌茶樹菇可不是每個人都吃過哦,吃過的朋友們一定都覺得很好吃,不僅僅口感爽脆而且營養豐富,夏天吃了很清爽。那麼山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價值是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹哦。一、山芹拌茶樹菇的做法步驟1.首先將買回來的山芹...
  • 30665
做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
泡功夫茶步驟,這些步驟,你知道嗎?
  • 泡功夫茶步驟,這些步驟,你知道嗎?

  • 功夫茶比不是真正意義上的茶葉,而是一種茶葉泡茶的技術,因為在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧,所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要組成部分,是中國地區的一種特色。在功夫茶當中融合了精神、禮儀以及泡製的藝術。功夫茶是...
  • 4996
專題