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關於素炒花菜蘑菇的做法的餐飲百科

素炒花菜蘑菇怎麼做-素炒花菜蘑菇的做法
  • 素炒花菜蘑菇怎麼做-素炒花菜蘑菇的做法

  • “最近在研究怎麼減肥,但是又不想太委屈自己的肚子。最後決定先減少肉食的量,增加蔬菜的量吧。好在我是很喜歡吃蔬菜水果的,所以各種蔬菜搭配都會出現在我的餐桌上。花菜和蘑菇一起炒既能潤肺止咳,又鹹鮮味美,是補益腸胃的一道美食。”食材明細主料蒜瓣(兩個)蘑菇(150g)花菜(250g)辣...
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蘑菇燒素雞怎麼做-蘑菇燒素雞的做法
  • 蘑菇燒素雞怎麼做-蘑菇燒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(370克)蘑菇(325克)調料零卡糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇燒素雞的做法步驟1、食材:素雞、蘑菇(已去根洗淨)。2、零卡糖3、將素雞拆開包裝放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞面煎一下。5、接着,合入蘑菇,加適量的清水...
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白菜炒蘑菇怎麼做-白菜炒蘑菇的做法
  • 白菜炒蘑菇怎麼做-白菜炒蘑菇的做法

  • “吃大白菜的季節,這樣一道簡單又下飯的白菜炒蘑菇,不妨一試.”食材明細主料白菜(適量)平菇(適量)輔料小米椒(適量)調料葱花(適量)蒜片(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)鹽(適量)白糖(半勺)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒蘑菇的做法步驟1、準備葱花,蒜片,辣椒段。2、白菜只取白...
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西藍花炒蘑菇怎麼做-西藍花炒蘑菇的做法
  • 西藍花炒蘑菇怎麼做-西藍花炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)蘑菇(適量)火腿(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西藍花炒蘑菇的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入蘑菇和火腿煸炒。3、倒入西藍花煸炒。4、加入適量清水。5、加入少許生抽。6、快...
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小白菜蘑菇素蒸包怎麼做-小白菜蘑菇素蒸包的做法
  • 小白菜蘑菇素蒸包怎麼做-小白菜蘑菇素蒸包的做法

  • “小白菜蘑菇素蒸包”食材明細主料小白菜(兩把)小蘑菇(適量)木耳(7朵)雞蛋(4顆)粉條(適量)豆腐(1塊)麪粉(兩碗)輔料大葱(1顆)老抽(適量)十三香(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜蘑菇素蒸包的做法步驟1、準備所有材料、發酵粉提前發上面。2、油鍋炒雞蛋,多放些油。因為後續...
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蘑菇炒菜心怎麼做-蘑菇炒菜心的做法
  • 蘑菇炒菜心怎麼做-蘑菇炒菜心的做法

  • “蘑菇炒菜心,蘑菇是很多人都很愛吃的,因為吃再多也不會胖,蘑菇的吃法有很多種,相信大家都會喜歡這道蘑菇炒菜心,色香味俱全的美味。”食材明細主料杏鮑菇(1根)菜心(300克)葱(1段)蒜(半頭)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇炒菜心的做法步驟1、...
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蘑菇瘦肉炒小素雞怎麼做-蘑菇瘦肉炒小素雞的做法
  • 蘑菇瘦肉炒小素雞怎麼做-蘑菇瘦肉炒小素雞的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100克)蘑菇(5個)小素雞(110克)輔料玉米澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蘑菇瘦肉炒小素雞的做法步驟1、食材:瘦肉(已清洗切片)、蘑菇(已洗淨)、小素雞。2、在瘦肉里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的鹽。5...
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蘑菇炒西蘭花怎麼做-蘑菇炒西蘭花的做法
  • 蘑菇炒西蘭花怎麼做-蘑菇炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料蘑菇(4個)西蘭花(180克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蘑菇炒西蘭花的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將西蘭花下入沸水鍋中焯開、2分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘑...
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蘑菇燉素雞怎麼做-蘑菇燉素雞的做法
  • 蘑菇燉素雞怎麼做-蘑菇燉素雞的做法

  • “記得以前,我每次在外面碰到賣把子肉的,總是忍不住會買幾塊裏面的素雞。感覺是那麼的好吃,鬆鬆軟軟且浸透着濃濃的肉香味。此菜口感,素雞鬆軟,香味濃郁,蘑菇滑嫩。且營養豐富。”食材明細主料素雞(300克)輔料蘑菇(適量)花椒(適量)大茴(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)排骨湯(適量)小乾紅辣椒(適...
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蘑菇三鮮素炒怎麼做-蘑菇三鮮素炒的做法
  • 蘑菇三鮮素炒怎麼做-蘑菇三鮮素炒的做法

  • 食材明細主料蘑菇(100g)木耳(30g)胡蘿蔔(1根)輔料蒜(1個)薑絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇三鮮素炒的做法步驟1、木耳泡發、胡蘿蔔和蘑菇切片,姜切絲,蒜切成丁備用。2、油熱後下薑絲和蒜丁炒香。3、先倒入蘑菇炒熟變色。4、再加入木耳和胡蘿蔔翻炒,加鹽即可。因為蘑菇很...
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素炒口蘑菇怎麼做-素炒口蘑菇的做法
  • 素炒口蘑菇怎麼做-素炒口蘑菇的做法

  • 食材明細主料口蘑菇(300g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)青辣椒(適量)鹽(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒口蘑菇的做法步驟1、準備所有食材。2、鍋內加水燒開將口蘑切片倒入熱水汆燙一下。3、撈出瀝乾水分。4、熱鍋加油放入生薑大蒜青紅辣椒炒香。5、倒入口蘑翻炒...
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五花肉蘑菇炒圓白菜怎麼做-五花肉蘑菇炒圓白菜的做法
  • 五花肉蘑菇炒圓白菜怎麼做-五花肉蘑菇炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(225克)蘑菇(105克)五花肉(80克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉蘑菇炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)、五花肉(已切成片)、蘑菇(已清洗)2、將蘑菇放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉翻炒翻炒...
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素炒松茸蘑菇怎麼做-素炒松茸蘑菇的做法
  • 素炒松茸蘑菇怎麼做-素炒松茸蘑菇的做法

  • “素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜餚,主要材料為新鮮的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚,味道鮮美,營養豐富,是名貴的野生食用菌。”食材明細主料松茸蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒松茸蘑菇的做法...
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蘑菇炒花菜怎麼做-蘑菇炒花菜的做法
  • 蘑菇炒花菜怎麼做-蘑菇炒花菜的做法

  • 食材明細主料蘑菇(250克)紅椒(一個)肉絲(適量)花菜(適量)輔料玉米油(10克)生抽(各2了)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇炒花菜的做法步驟1、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉絲和紅椒2、加入花菜大火煸炒,加入少許開水3、大火燜幾分鐘4、加入少許生抽5、加入少許鹽,大火...
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素炒蘑菇怎麼做-素炒蘑菇的做法
  • 素炒蘑菇怎麼做-素炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘑菇的做法步驟1、洋葱青椒洗淨改刀備用2、葱蒜切粒3、起鍋燒油爆香葱姜4、下青椒洋葱,稍作翻炒加入蘑菇5、加入鹽,十三香,醬油,繼續翻炒6、菜...
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蘿蔔蘑菇炒菜花怎麼做-蘿蔔蘑菇炒菜花的做法
  • 蘿蔔蘑菇炒菜花怎麼做-蘿蔔蘑菇炒菜花的做法

  • “《蘿蔔蘑菇炒菜花》(11月30日創意命名)烹飪方法簡介:炒鍋內加入清水油鹽,用大火燒開後,加入蘑菇、胡蘿蔔,將蘑菇燒出味後,再加入花菜燒熟,然後,撒上葱花略翻炒調味後即可裝盤上桌。特點:1、低碳、低油温、無油煙操作,食材普通,食材配置合理,營養均衡,烹飪簡單,色香味形俱全,菜名貼切、...
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韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎麼做
  • 韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎麼做

  • 食材明細主料蘑菇(約100克)韭菜莖杆(50克)花生油(3克)食鹽(0.5克)雞精(小許)輔料紅椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、韭菜洗淨,取莖杆部分。3、莖杆切段,放蘑菇裏。4、略靠近葉子部分單獨放。5、紅椒切絲。6、熱鍋冷油。7、油熱放食...
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素炒雞腿菇的做法 素炒雞腿菇(素炒白口蘑) 素炒雞腿菇怎麼做
  • 素炒雞腿菇的做法 素炒雞腿菇(素炒白口蘑) 素炒雞腿菇怎麼做

  • “感覺這道菜時間短,用時不長,有營養,不善做飯的人可以嘗試,配白米飯很香。”食材明細主料雞腿菇(2根)輔料食用油(少量)葱(適量)食鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)牛肉粉(半勺)花椒粉(適量)醋(3勺)糖(1-2勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇切片,依照個人愛好,可以切斷面,成...
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西蘭花炒蘑菇怎麼做-西蘭花炒蘑菇的做法
  • 西蘭花炒蘑菇怎麼做-西蘭花炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蘑菇的做法步驟1、原料。2、西蘭花切塊,蘑菇切塊洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入洗好的西蘭花和蘑菇。5、加適量鹽繼續煸炒。6、加少許水。7、出鍋前加少許味精。8、成品。...
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素炒香菇西蘭花的做法 素菜 素炒香菇西蘭花怎麼做
  • 素炒香菇西蘭花的做法 素菜 素炒香菇西蘭花怎麼做

  • “素菜也是每天必食的蔬菜,可隨意搭配、素菜同樣鮮香。”食材明細主料西蘭花(適量)香菇(適量)元葱(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)輔料雞精(適量)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒香菇西蘭花的做法步驟1、將西蘭花(中等大小)洗淨掰成朵,香菇洗淨切...
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素炒蘑菇怎麼炒
  • 素炒蘑菇怎麼炒

  • 每天我們有着一日三頓餐食的習慣,每天都儘量換着不同的花樣,就如小編的父母對待在飲食上有些刁鑽的小編一樣,每天有不同的花樣,無論是素菜,還是葷菜,道理都是一樣,今天我們不如就來説説素菜的一種——素炒蘑菇怎麼炒吧~~素炒蘑菇怎麼炒素炒蘑菇的做法一⒈原料鮮蘑菇150克、鮮香...
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五花肉炒蘑菇怎麼做-五花肉炒蘑菇的做法
  • 五花肉炒蘑菇怎麼做-五花肉炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)蘑菇(200g)輔料姜(適量)葱(一段)蒜(適量)調料料酒(15ml)鹽(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條狀。2、葱切段,姜切絲,蒜切片備用。3、五花肉洗淨切片。4、五花肉放姜,料酒,醬油,鹽醃十五分鐘。5、起...
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菜心炒蘑菇怎麼做-菜心炒蘑菇的做法
  • 菜心炒蘑菇怎麼做-菜心炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料菜心(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心炒蘑菇的做法步驟1、準備好食材。2、蘑菇切片。菜心切段。3、蘑菇焯水。4、鍋中放油,然後放入蘑菇翻炒。5、繼續翻炒。6、放入菜心,翻炒。7、繼續翻炒。8、放入蒜末翻炒。9...
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蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒  蘑菇素雜炒怎麼做
  • 蘑菇素雜炒的做法 蘑菇素雜炒 蘑菇素雜炒怎麼做

  • “過了中秋,家裏素菜吃得比較多,其實平常也是差不多,基本是一葷兩素。蘑菇在我家吃得比較多,小孩子愛吃嘛,沒辦法,呵呵!”食材明細主料口蘑(1盒(454克))西芹(3根)輔料胡蘿蔔(1根)小黃瓜(3根)蒜(2瓣)姜(1-2片)油(1.5大匙)配料蠔油(2大匙)鹽(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇素雜炒的做法步驟1、西芹...
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素燒蘑菇怎麼做-素燒蘑菇的做法
  • 素燒蘑菇怎麼做-素燒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(1斤)輔料蒜(3瓣)調料鹽(5g)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒蘑菇的做法步驟1、蘑菇準備。2、掰小塊泡洗乾淨。3、撈出控水。4、大蒜切片。5、鍋中放油煸香蒜片。6、放蘑菇大火煸炒,出汁水撒鹽,炒勻即可,別炒太長時間。7、裝入碗中。...
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