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家常紅糖雙色饅頭卷如何做簡單又好吃

家常紅糖雙色饅頭卷如何做簡單又好吃

家常紅糖雙色饅頭卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

麪粉 :適量
紅糖 :適量
白糖 :適量
酵母 :適量
水 :適量

輔料

具體步驟

1. 麪粉加紅糖,酵母水和成麪糰,蓋保鮮膜發酵至兩倍大。發酵

2. 麪粉加白糖,酵母水和成麪糰蓋保鮮膜發酵至兩倍大。

3. 發酵至兩倍大後分別排氣,用幹麪杖長方形薄片,兩片中間刷清水,從一側開始捲起

4. 切成通等大小的厚片,橫放醒發第二次,大概二十分鐘左右,蒸屜抹油,冷水上鍋開始蒸,中間不要掀蓋,十五分鐘後關火燜三分鐘開蓋就能吃了。二

5. 還可以自己DIY各種形狀。

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