媽媽做的香菇炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

相信有很多吃貨寶寶們都很喜歡吃雞香菇呢，小編也是十分的喜歡吃哦。那今天就要教各位一道十分鐘內就可做好的菜，那就是香菇炒肉了，是一道非常家常的菜呢。做法也是非常的簡單，準備好了的寶寶們就跟隨小編一起做這道菜吧。

主料

香菇 ：100g
豬肉 ：200g

輔料

醬油 ：適量
雞精 ：適量
豆瓣 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.香菇洗乾淨，切片。

2.然後放水，裏面泡十分鐘。

3.豬肉切片，然後加豆瓣，醬油，攪拌均勻

4.然後加生粉拌均勻醃十分鐘。

5.鍋裏放少許油，把香菇炒一下

6.蒜，準備好

7.鍋裏放油把蒜炒香。

8.然後到豬肉下去炒。

9.然後放香菇下就翻炒幾下，放醬油鹽，雞精。

10.裝盤

烹飪技巧

無