簡易艾葉餃子如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

粳米粉 ：300
糯米粉 ：300

輔料

芝麻糖 ：適量
新鮮艾葉 ：適量

具體步驟

1.艾葉洗淨後，先熟煮。

2.將煮熟的艾葉水倒入糯米粉和粳米粉的混合物中。

3.揉成米粉團。

4.楸出劑子。

5.取一個劑子，用手按扁。

6.中間放上糖芝麻。

7.包起來。

8.整形，整成自己喜歡的形狀。

9.上鍋蒸熟即可。

烹飪技巧

煮艾葉的時候，加入少許小蘇打，可以保持艾葉的綠色。