蔓越莓餅乾（懶人版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

蔓越莓 ：35
低筋麪粉 ：115

輔料

黃油 ：75
白砂糖 ：60
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.所以東西過稱後準備好（每個容器都不能有水哦）

2.蔓越莓切碎

3.黃油過水融化

4.加入白糖攪拌均勻

5.加入雞蛋攪拌均勻

6.加入切碎的蔓越莓攪拌均勻

7.過篩麪粉，攪拌均勻

8.攪拌成這樣

9.和成麪糰

10.把麪糰整成長條形

11.用保鮮膜包上，放入冰箱冷凍室冷凍至硬，大約1個小時

12.切成自己喜歡的大小

13.烤盤上鋪上油紙

14.把切好的片片放到烤盤裏

15.放進預熱好的烤箱，165度，中層，約20分鐘，至表面微金黃色。

16.好嘍！！晾涼吃更有味哦！

烹飪技巧

無