鮮美多汁炒青蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

炒青蝦製作十分簡單，但是記住要放上葱薑蒜這樣可以去除青蝦的腥味，使得青蝦的滋味更加鮮美多汁，而且蝦肉的肉質十分鬆軟，可以幫助人們促進消化吸收，炒制之後的味道真的讓人難以抗拒，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的炒青蝦吧，你值得擁有！

主料

青蝦 ：500
青椒 ：2根

輔料

醬油 ：少許
食用油 ：少許
白糖 ：少許
葱姜 ：少許

具體步驟

1.蝦洗淨，青椒切條，備用

2.葱薑蒜切好，備用。

3.鍋裏倒入油

4.倒入蝦，微炸

5.直至蝦變色

6.倒入配料，翻炒。

7.倒入醬油等調味料，翻炒

8.收汁，出鍋

9.鮮辣可口的炒青蝦完成了。

烹飪技巧

1.炒蝦時油要稍多些，把蝦放鍋裏稍炸一下。2.放糖能去除青蝦的土腥味。