燉鴿子的簡單版方法圖解

對於大病初癒的人來説，身體需要補一補，但是又不能吃太油膩的東西，這時候可以考慮鴿子湯。鴿子湯能有效的補充人體所需的蛋白質、膠原蛋白以及微量元素。而且鴿子湯的湯汁非常的濃郁，鴿子肉吃起來也很鮮嫩，製作的方法也比較簡單，有想法的朋友可以做起來哦！

主料

鴿子 ：1只
紅棗 ：5g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

詳細步驟：

第一步

先準備好鴿子和紅棗

第二步

把鴿子去掉頭，切成4塊

第三步

放入開水裏面煮開去掉血水

第四步

煮起來用水衝乾淨放入燉盅裏面

第五步

加入適量水

第六步

放入天際燉鍋

第七步

燉2個小時

第八步

要出鍋的時候放入紅棗和鹽調味即可