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關於尖椒炒山坑魚的家常做法的餐飲百科

尖椒炒山坑魚怎麼做-尖椒炒山坑魚的做法
  • 尖椒炒山坑魚怎麼做-尖椒炒山坑魚的做法

  • “尖椒炒山坑魚是一道家常菜下飯菜,開胃好吃。河魚乾是無污染的山坑魚天然曬乾,真正的綠色食材。尖椒開胃好吃,發汗減肥的食材。最重要的是這麼好吃的開胃菜,既然十分鐘內就能完成。”食材明細主料尖椒(200克)河魚乾(200克)輔料油(5ml)鹽(2克)醬油(2ml)料酒(2ml)蒜(1粒)生薑(3克)紅辣椒(1個)中...
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尖椒炒墨魚怎麼做-尖椒炒墨魚的做法
  • 尖椒炒墨魚怎麼做-尖椒炒墨魚的做法

  • “墨魚也叫烏賊,在島城最常見的也只是墨斗魚,也就是小墨魚,偶爾也能見到新鮮的大墨魚,買一條回來解解饞,價格也不便宜。”食材明細主料墨魚(一條)尖椒(二個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(3片)蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒墨魚的做法步驟1、一條墨魚,接近一斤;2、.墨魚板...
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尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做
  • 尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做

  • “懶人的家常菜…”食材明細主料尖椒(5個)豬肉(適量)輔料小米辣(適量)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒去蒂去籽,洗淨,切斜刀狀;小米辣洗淨,切斜刀;2、豬肉洗淨,切成肉丁,或者肉片也行;照片上的...
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尖椒炒魚肚怎麼做-尖椒炒魚肚的做法
  • 尖椒炒魚肚怎麼做-尖椒炒魚肚的做法

  • “網上説的魚肚又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾,是魚的鰾,魚肚是魚的腸子(消化器官),魚泡是魚鰾(讓魚漂浮的器官),不是一個東西。”食材明細主料魚肚(500g)尖椒(2個)輔料紅椒(2個)葱(1根)生薑(1塊)蒜頭(2瓣)小米辣(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(半匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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尖椒炒鮑魚怎麼做-尖椒炒鮑魚的做法
  • 尖椒炒鮑魚怎麼做-尖椒炒鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(30個)尖椒(4個)輔料生抽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)辣椒(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒鮑魚的做法步驟1、處理鮑魚,需要把鮑魚的肚拿出來,洗乾淨之後放入碗中,加入料酒,鹽薑絲葱絲鹽兩分鐘鮑魚(去腥)2、起油鍋爆香葱薑蒜辣椒,放入鮑魚,...
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尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做
  • 尖椒炒豬肝的做法 #家常菜#尖椒炒豬肝 尖椒炒豬肝怎麼做

  • “豬肝大家都知道對眼睛好,可以明目,但它畢竟是豬的內臟,吃多了對身體可是沒什麼好處的,所以好吃愛吃也要適可而止。”食材明細主料豬肝(200克)辣椒(1個)木耳(20克)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豬肝的做法步驟1、先準備好所需要的食材。2、豬肝切成條,不要...
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尖椒炒臘魚怎麼做-尖椒炒臘魚的做法
  • 尖椒炒臘魚怎麼做-尖椒炒臘魚的做法

  • 食材明細主料臘魚(適量)尖椒(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒臘魚的做法步驟1、臘魚塊用水浸泡出鹹味。2、芹菜切小段,尖椒切圈備用。3、熱鍋下油爆香魚塊。4、放入芹菜和尖椒翻炒。5、加少許鹽,味極鮮醬油炒勻後再一點點雞精。6、成品...
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尖椒炒山藥片怎麼做-尖椒炒山藥片的做法
  • 尖椒炒山藥片怎麼做-尖椒炒山藥片的做法

  • “山藥營養豐富,含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素,特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用,直接為大腦提供熱能有,對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神、治健忘、養心益智...
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豉汁脆炸山坑魚的做法 豉汁姜粒蒸脆炸山坑魚 豉汁脆炸山坑魚怎麼做
  • 豉汁脆炸山坑魚的做法 豉汁姜粒蒸脆炸山坑魚 豉汁脆炸山坑魚怎麼做

  • “姐姐仔老家買了生坑魚,然後炸了一些。就帶了點脆炸山坑魚給我。將炸魚用醬油姜粒隔水蒸熱,也是很好吃很下飯的一道菜”食材明細主料炸山坑魚(100g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜粒(適量)山泉水(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁脆炸山坑魚的做法步驟1、將炸山坑魚平鋪...
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金不換炒山坑螺怎麼做-金不換炒山坑螺的做法
  • 金不換炒山坑螺怎麼做-金不換炒山坑螺的做法

  • “國慶放假回老家,剛好看到有山坑螺賣,這種山貨城裏難於見到。”食材明細主料山坑螺(500克)金不換(150克(羅勒))輔料油(適量)醬油(10克)味極鮮(15克)胡椒粉(2克)蒜頭(20克)葱白(20克)姜(10克)幹辣椒(適量)蠔油(少許)香油(適量)鮮辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)金不換炒山坑螺的做法步驟1、山坑螺用鹽抓過...
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香煎山坑魚怎麼做-香煎山坑魚的做法
  • 香煎山坑魚怎麼做-香煎山坑魚的做法

  • “山坑魚,是山裏小河特有的產物,肉多厚實,香煎、椒鹽更能彰顯其特色。”食材明細主料山坑魚(200克)輔料油(適量)鹽(少許)麪粉(少許)椒鹽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎山坑魚的做法步驟1、把山坑宰殺乾淨,灑適量鹽抓勻,灑上少許麪粉。2、鍋燒熱加少許油燒熱,放入山坑魚小火...
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尖椒炒幹豆腐的做法 家常菜----尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做
  • 尖椒炒幹豆腐的做法 家常菜----尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做

  • 食材明細主料幹豆腐(260克)尖椒(4個)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂,去籽,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨,切成菱形片,裝入盤中待用。3、胡蘿蔔清洗乾淨,切成...
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熗炒尖椒炒山坑魚如何做簡單又好吃
  • 熗炒尖椒炒山坑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘尖椒炒山坑魚是魚乾和尖椒製作而成的一款美食,這款美食營養比較豐富,非常的好吃,所以很多人愛吃這款美食,味道也還不錯,尖椒是一款比較辣的食品,所以很多人不喜歡吃尖椒,覺得尖椒吃了以後會導致腸胃的不舒服,但是...
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土黃豆煲山坑魚怎麼做-土黃豆煲山坑魚的做法
  • 土黃豆煲山坑魚怎麼做-土黃豆煲山坑魚的做法

  • “山坑魚___豬麻劇,80後的人可能都吃過,可是現在這魚種越來越稀有了,今年也是第一次吃,記得在讀四年級的時候吃過直到現在”食材明細主料土黃豆(適量)輔料豬麻劇魚(適量)配料姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土黃豆煲山坑魚的做法步驟1、魚在下鍋前要放點生粉和花生油2、...
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香辣可口尖椒炒山坑魚如何做簡單又好吃
  • 香辣可口尖椒炒山坑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘尖椒炒山坑魚是一道美味可口,香辣勁爽的美味菜餚。這道菜的選材新鮮,烹飪過程講究,所以,製作出的菜餚口味鮮美,風格獨特,讓人吃過就欲罷不能。因為加入尖椒的關係,使山坑魚的新鮮口感更加被激發出來,入口爽滑的魚...
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香辣山坑魚怎麼做-香辣山坑魚的做法
  • 香辣山坑魚怎麼做-香辣山坑魚的做法

  • “山坑魚是綠色無污染的魚,加上蕎菜的香,再配上紅辣椒、青辣椒的開胃,就是一道綠色無污染的家常菜開胃下飯菜。”食材明細主料山坑魚乾(150克)蕎菜(100克)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)輔料鹽(2克)油(3ml)醬油(1ml)料酒(1ml)生薑(2克)沙姜(1片)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣山坑魚的做法步驟1...
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培根尖椒炒山藥怎麼做-培根尖椒炒山藥的做法
  • 培根尖椒炒山藥怎麼做-培根尖椒炒山藥的做法

  • 食材明細主料培根(2片)尖椒(70克)山藥(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根尖椒炒山藥的做法步驟1、食材:培根、尖椒(已清洗)、山藥(已洗淨去皮切片浸泡在醋水中)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將培根放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒...
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鮮香的尖椒炒山坑魚如何做簡單又好吃
  • 鮮香的尖椒炒山坑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘尖椒炒山坑魚是一道色香味俱全的家常菜,是人們餐桌上常吃的菜餚。它是以尖椒和山坑魚為主要食材製作而成,製作方法簡單快捷,而且食材易得。尖椒炒山坑魚的成品色澤美麗,賣相極佳,鮮香誘人,吃起來更是鮮嫩清爽,鹹...
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尖椒炒魷魚怎麼做-尖椒炒魷魚的做法
  • 尖椒炒魷魚怎麼做-尖椒炒魷魚的做法

  • “脆口的魷魚配香辣的尖椒,開胃下飯!”食材明細主料魷魚(250g)尖椒(2顆)輔料小米辣(2顆)蒜(適量)調料醬油(1匙)生粉(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)白糖(半匙)米醋(1匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒魷魚的做法步驟1、準備的食材。2、魷魚去內臟、外層膜和硬質,打花刀,尖椒切段備用。3、魷...
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辣椒豆豉山坑魚怎麼做-辣椒豆豉山坑魚的做法
  • 辣椒豆豉山坑魚怎麼做-辣椒豆豉山坑魚的做法

  • “朋友送了包炸好了的山坑魚,今天想吃就拿了點出來炒着吃,小小一條山坑魚又香又脆。鮮味更勝一籌!”食材明細主料小魚仔(250克)辣椒(2只)豆豉(適量)輔料醬油(適量)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒豆豉山坑魚的做法步驟1、食材準備好。2、辣椒去籽切絲。(喜歡吃辣的不用去...
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尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做
  • 尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做

  • “很下飯的一道家常菜。”食材明細主料尖椒(適量)土豆(適量)調料生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切片,泡水裏,去除一部分澱粉。3、尖椒洗淨去籽,切片。過油備用。4、燒熱油,葱姜熗鍋。5、放...
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尖椒炒章魚怎麼做-尖椒炒章魚的做法
  • 尖椒炒章魚怎麼做-尖椒炒章魚的做法

  • “其實我喜歡白灼的,他們爺倆喜歡吃辣的。少爺他爹説要吃尖椒炒的,放了紅辣椒,顏值提高不少。”食材明細主料章魚(5個)尖椒(2個)食用油(1湯匙)食鹽(4克)雞精(小許)生抽(5克)葱(適量)姜(適量)輔料清水(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒章魚的做法步驟1、章魚洗淨,改刀。2、鍋燒開水,...
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尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做
  • 尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料尖椒(1個)色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料五香粉(2克)精鹽(3克)味精(3克)白醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,清洗乾淨裝入盤中待用。2、尖椒去蒂,去筋清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3...
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尖椒炒鹹魚怎麼做-尖椒炒鹹魚的做法
  • 尖椒炒鹹魚怎麼做-尖椒炒鹹魚的做法

  • 食材明細主料尖椒(55克)鹹魚(110克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒鹹魚的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗切開)、鹹魚(已清洗)、薑片2、將已清洗好的鹹魚放在案板上切成塊,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、接着,下入切好的鹹魚煎...
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尖椒炒銀魚怎麼做-尖椒炒銀魚的做法
  • 尖椒炒銀魚怎麼做-尖椒炒銀魚的做法

  • “朋友從老家帶來的微山湖銀魚乾,回想起湖區老家的做法,做了這道菜。”食材明細主料銀魚乾(150g)青尖椒(50g)紅尖椒(50g)輔料葱(5g)姜(3g)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)尖椒炒銀魚的做法步驟1、銀魚乾150克,温熱水泡發,泡發後瀝乾水份。2、將尖椒斜切片。3、料酒一匙,生抽一匙,雞精二...
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