肥牛金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

厚肥牛片 ：一盒
粉條 ：一把
金針菇 ：兩袋
蘆筍 ：一小把

輔料

生抽 ：適量
鹽 ：適量
腐乳 ：適量
花生醬 ：適量

具體步驟

1. 把肥牛片化開，然後加入生抽、糖醃製20分鐘

2. 把蘆筍，金針菇，粉條焯熟備用

3. 鍋中加入油，等油稍微熱一點了就把肥牛片倒入鍋中，攪拌。然後加入：一塊腐乳！再倒入一點腐乳汁調味～

4. 等肥牛基本熟的時候把配菜全部加進去。加一點水，沒過鍋底，然後加鹽和少許生抽。

5. 祕密武器：等到快熟的時候把花生醬加點進去，根據個人喜好多加或者少加。