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美味魚香素菜如何做簡單又好吃

美味魚香素菜如何做簡單又好吃

美味魚香素菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

平時沒事的時候最喜歡做菜的人們一定會知道這一道魚香素菜的,而且如果你是廚房新手的話,那麼你剛剛開始學習做菜的話就可以學一學這一道魚香素菜的。畢竟它的做法並沒有是很難,而且呢,這一道魚香素菜也是挺美觀的,上得了桌面的。

主料

沙丁魚 :20
胡蘿蔔 :80
白菜 :80
南瓜80

輔料

姜 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
油 :適量

具體步驟

丁魚去雜,洗淨;

胡蘿蔔切成細絲;南瓜和白菜切成片。

內放油燒熱,先炒沙丁魚、胡蘿蔔、南瓜和白菜片,

炒一會兒後,加薑汁、鹽和半杯清水,改中火煮至水乾即可

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