美味的涼拌仔薑絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

涼拌仔薑絲是我媽媽最喜歡吃的一道菜，而且夏天最喜歡吃的就是薑絲了，姜是開胃的喲，這麼美味營養的美食大家喜歡的話就跟我一起來做一做吧，就是吧姜切絲，但是其實對新手來説就比較難了，食材這麼好購買，製作有簡單，那麼我們一起坐坐吧。

主料

仔姜 ：300
小葱 ：50

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
糊辣椒粉 ：適量

具體步驟

1.準本新鮮仔姜和小葱，洗淨。

2.仔姜切絲，不用切太細了。

3.小葱切碎。

4.放鹽。

5.放雞精。

6.放醬油或者是生抽。

7.放自己炒制的糊辣椒粉。

8.拌勻後醃製半小時就可以吃啦！

烹飪技巧

超級簡單，無需技巧！