自己做的紅棗糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米面 ：250
白麪 ：250

輔料

紅棗 ：100

具體步驟

1.將等量的白麪和玉米麪放入面盆中備用

2.將紅棗洗淨待用

3.面盆中放入温水，將麪粉和成麪糊

4.紅棗去核備用

5.將紅棗和麪糊放在一起

6.攪拌均勻醒5分鐘

7.將棗面放入盛有開水的蒸鍋中

8.加蓋蒸20分鐘

9.蒸熟後在鍋中晾5分鐘

10.取出切成小塊即可食用

烹飪技巧

面和好後一定要靜置5分鐘，讓面和棗充分融和才好吃啊。記住了啊