自制美味的烤雞腳如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天介紹的又是家常菜，這又是一道普通的家常菜——自制美味的烤雞腳，味道還不錯，大家可以試一試，再根據自己的口味或者根據家人的口味，可以適當得加入一些辣椒，加入辣椒會比較爽口一些，當然，如果你或者是你的家人不會吃辣的話，那就算了吧~

主料

雞腳 ：250

輔料

鹽 ：適量
辣椒粉 ：半勺
花椒 ：半勺
孜然粉 ：1勺
烤肉料 ：3勺
姜 ：適量

具體步驟

1.準備好雞腳。

2.雞腳剪去指甲，清洗乾淨。

3.鍋加水。

4.放入雞腳。

5.加點料酒，姜和花椒。

6.煮上二十分鐘。

7.掀蓋。

8.撈出雞腳。

9.加孜然粉，辣椒粉，烤肉料。

10.拌勻醃一下。

11.烤箱預熱。

12.雞腳擺入烤盤，放入烤箱。

13.設置190度，上下火20分鐘。

14.取出烤盤。

15.夾出雞腳。

烹飪技巧

1、雞腳先煮上二十分鐘，這樣比較熟爛了，啃的時候硬度剛好適中。2、雞腳加孜然粉，辣椒粉和烤肉料醃一下再烤，更入味。