美味的藥膳雞腳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

雞腳 ：250

輔料

紅棗 ：5顆
鹽 ：適量
薑片 ：3片
桂圓乾 ：適量
當歸 ：適量
黃芪 ：適量
枸杞子 ：適量

具體步驟

把所有的藥材洗乾淨，紅棗去核，放入砂鍋內倒入清水浸泡5分鐘後，大火煮開中火再煲30分鐘

雞腳放入沸水中汆水，然後撈出用涼水衝2-3分鐘後，瀝乾水待用

把雞腳倒入藥材湯中，加入適量鹽，轉大火滾3-4分鐘後，蓋上蓋子關火，燜1個小時即可