自制雞腳湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
花生 :適量
主料
雞腳 :適量花生 :適量
輔料
水 :適量將雞腳剪去爪尖,洗淨;花生米放入温水中浸半小時,換清水洗淨
鍋置火上,加入適量清水,用旺火煮沸,放入雞腳、花生米、黃酒、薑片,鍋加蓋,煮2小時,加精鹽、味精調好口味,再用文火燜煮一會兒,淋上雞油,即可食用
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