自己做的木瓜雞腳湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
木瓜 :1個
鹽 :適量
黃豆 :50
花生 :50
豬皮 :適量
主料
雞腳 :6只木瓜 :1個
輔料
紅棗 :適量鹽 :適量
黃豆 :50
花生 :50
豬皮 :適量
1.準備好食材:木瓜,雞腳,豬皮(黃豆和花生泡提前泡好)
2.鍋裏放適量的清水倒雞腳和豬皮大火燒開
3.再倒黃豆和花生下鍋煮2分鐘撈出來沖洗乾淨
4.把所有湯料轉到沙鍋里加適量的清水大火燒開後改小火煲1小時
5.木瓜去皮切小塊
6.把木瓜放沙鍋裏再煲1小時,關火調味就可以了
7.清甜的湯水就可以享用
木瓜花生煲雞腳氣味清潤,有提神解疲、強筋健步的作用。
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