- “扭一扭,舔一舔,泡一泡,奧利奧你只會這一種吃法嗎?美國新澤西州的護士TishaCherry,除了穿美麗白大褂之外,還掌握了一項不為人知的特殊技能:變着花樣玩奧利奧!除了拿來吃,她還把奧利奧變成作畫工具,利用夾心餡做出各種圖案,特別美~美吧,有趣吧,也來玩一玩吧~*耐心!這是最重要的!也許在做...
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- “普通的奧利奧有時吃着感覺會太甜,所以也有沾着牛奶吃。外國有各種料理的奇怪做法,參借一些做了這個油炸奧利奧。 剛剛炸好的OREO非常好吃,外脆裏酥,雖然也是奧利奧的味道,卻擁有不一樣的口感,有一種分子料理的感覺,用炸的改變OREO原來的結構,幻化出不一樣的OREO。”食材明細...
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- “很湊巧,買了黑可可粉心想可以試着做奧利奧吧,搜到德姐這篇方子十分欣喜。在此要萬分感謝德姐的博文:“山寨奧利奧的配方倒不是沒有,但是餅乾餡大多用的是酥油(shortening),口感太過甜膩,而且也不太健康。這個配方來自美國名廚ThomasKeller《TheEssenceofChocolate》,餅乾部分鬆...
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