美味雞絲豆腐腦如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

炎炎夏日就是需要一些特別的美味，潔白細嫩的豆腐搭配着口感鮮美的雞絲一起製作成色香味俱全的雞絲豆腐腦，色澤鮮亮喜人而且香氣撲鼻，入口即化的豆腐腦也着實令人心動不已。如此美妙無比的美食小吃製作工藝也是非常簡單不復雜的哦。

主料

雞絲 ：250
豆腐 ：300

輔料

油 ：10
鹽 ：5
辣椒 ：20
葱姜 ：10

具體步驟

熱油爆香姜蒜末和剁椒，加入適量的清水燒開後下下內脂豆腐。

加入少許生抽上色，加入鹽。開鍋後煮三四分鐘後加入葱花，起鍋前淋入香油即可。

烹飪技巧