花朵奶酥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

無鹽奶油 ：250公克
糖粉 ：1
全蛋 ：60公克
中筋麪粉 ：300公克
奶粉 ：20公克
果醬 ：適量

輔料

具體步驟

1. 無鹽奶油軟化，加入過篩後的糖粉一起打至鬆發變白。

2. 蛋打散成蛋液後，分次加入作法1中一起攪拌均勻。

3. 再加入過篩後的中筋麪粉和奶粉一起拌勻，即為面煳。

4. 把面煳裝入擠花袋中，用菊花嘴以垂直的方式擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並在每片花朵餅乾中間擠上少許果醬作為裝飾，再放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。